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会议室里。

别润退下手上的腕表,放在一旁,抬头看着两边的人。

他的左手边,是餐饮部,潘恩歌带着行政主厨。

他的右手边,是人事部,陈文钦和白萱。

“你们说说,什么情况”别润压低声音说。

他和陈文钦刚刚进门,就碰到潘恩歌告状。

为了快刀斩乱麻,他直接让当事人全部到会议室。

潘恩歌立即跟行政总厨戚海使了个眼神。

戚海知道潘恩歌是别润的人,当下就立即说:“别总,事情是这样的。

我们在忙着开餐。

然后小白就以培训的名义,带着一群实习生,进入我们后厨。

并且,还指责我,没有留样。

基本上,所有的酒店,只要卫生局没有特殊要求,是不会去留样的。

我国内外一起干了15年主厨。

就没有听说过,早餐天天留样的。

这就是浪费原材料。

我再次跟小白强调,没有特殊要求,是不会留样的。

可是,她非不听,还当着一群实习生的面,跟我吵。”

潘恩歌对这番控诉非常的满意,不由地勾起嘴角,看着对面的陈文钦。

对,她看着的是陈文钦,而不是白萱。

因为,她是经理,她的对手只能是陈文钦。

白萱这个小丫头算什么

就算她打赢了,也没意思。

她其实,很久之前就不平了。

凭什么,她一个别总的亲兵,别总不带在身边。

偏偏把一个人力资源部的经理带在身边,什么鬼情况。

陈文钦自然是感觉到她的注视。

可偏偏一点反应没有。

白萱见戚海已经汇报完毕,便开口说:“今天早上,我带着实习生去做培训。

质量培训的内容里,就有留样的内容。

依照集团食品卫生安全管理规定,要求超过250人的餐厅,必须留样。

所以我就出言提醒戚主厨。

戚主厨不仅没有采纳,反而放下手上的工作,以我工作经历少见识少为理由,拒绝执行规定。”

白萱最后一句话出口,戚海气得直哆嗦。

“我说的是实话。

你一个刚刚出校门的,什么也不懂,可以原谅。

但是,现实工作中,不能死板教条。

你培训,就在培训教室里上上课。

开开茶话会好啦。

跑到后厨来打扰我们工作不说。

还找茬。

工作中,不能那么死的。

规定是死的,人是活的,懂不懂,姑娘。

我这已经是好脾气了。”戚海尽量压制自己激动的声音。

白萱不再说话,看向一旁的陈文钦。

陈文钦什么也没说,仿佛没有听到这段话。

别润收起手表,往手腕上带。

潘恩歌一看,惊讶地看向别润,脸色一下子惨白。

“恩歌,你处理好。

还有昨天让你做的报告。

准备好,待会儿到我办公室来一下。”别润说完,转身离开。

陈文钦起身,跟着出去。

开餐时间,他们要去巡视了。

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