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今天天气真好，我跟卓秋歌从一早就呆在厨房弄吃的。没想到这家伙不光会吃，居然还会做，真是让我大跌眼镜。所以这几天我们没事就往厨房凑，想到什么做什么，现在我们正在做的是意式肉酱面。
夜水云开业也好多天了，生意还是挺好的，我把所有能想到的歌全都让轩辕逸写了下来，清涟跟郑锦文每天自己商量唱什么，而我就完全插不上手了。面对那么多的歌，郑锦文除了各种惊叹外，对我简直是各种崇拜。这都很正常啦！古代哪儿有那么多的歌曲啊！
说起来，郑锦文最近似乎心情不错，不知道是因为比较受欢迎，还是因为红裳不在的原故。红裳自从那天走了以后，就完全没了消息，也不知道怎么回事，轩辕水青也没打听出来。
现在上上下下每个人都很开心的样子，大家都有事做，也都做的很开心，而且回报也算丰厚，用他们的话来说，他们从来都没想过有一天会这么愿意去做事，甚至连休息时间都嚷嚷着好无聊，希望时间过快一点，好早点投入到工作之中。
帐房马先生似乎一下子年轻了很多，也没以前那么严肃了，还会跟大家开个玩笑什么的，就是有时候会突然陷入久久的沉思之中，我想他这应该是想他儿子了，也不知道那家伙现在啥情况，好歹给他爹捎个口信，写封信什么的嘛。这个不让人省心的家伙。
还有就是贵宾卡卖的不怎么样，除了开业第二天之外。我都觉得好奇怪，为什么那天卖的那么好，后来又不行了呢真是百思不得其解。
最让我没想到的是那六款小吃，真的是大受欢迎，会有不少人不为听歌而专为吃小吃而来的，于是我让厨房做了大量的小吃，摆在门口售卖，先尝后买，结果生意好到爆，居然还有人是从隔壁水雾城慕名而来的。所以现在厨房里每天忙到爆，几乎全天都在做，我真怀疑接下来芋头、红枣、洋葱、山楂、鸡爪和虾这些原材料会不会要大涨价了那我岂不是一不小心带动了当地农产品以及畜牧业的经济产业链！然后我又忍不住想是否该考虑搞间餐厅了，哈哈！想想还有点小激动呢！
“怎得这山楂酱用途如此之广”卓秋歌突然发问，吓得正在神游的我差点儿切到手指头。因为厨房的人在不停的做小吃，所以我跟卓秋歌什么都是自己动手，这会儿我在切洋葱丁，而卓秋歌则在熬制一大锅山楂酱。
“是啊！很多地方都会用的上，事实上我家乡那里用的不是山楂酱，而是番茄酱，是用西红柿，呃，就是番茄——西红柿的另一个名字，做的，但你们这里没有西红柿，所以只能用山楂代替，其实我都好担心用山楂酱代替番茄酱做出来会不会不好吃呢！虽然都是红红的、酸酸的，但毕竟是两种完全不同的酸味。”我用手背擦了擦被洋葱辣出来的眼泪，把心里的顾虑说出来。
“夫人不必担心，做出一试便知。”卓秋歌倒是一点儿都不担心。
“嗯嗯！那倒是，不知道面条晒的怎么样了晒的好的话，就可以储存很久了，不过没搓成圆形总感觉怪怪的。”
“无妨无妨，今次可先做出个大概，之后再慢慢改进。”
“也是，肉沫已经剁好了吧那我们差不多可以炒肉酱了。”
幸好有段时间迷上了意粉，还认真研究了一番，所以现在倒也算是得心应手。我指挥着卓秋歌蒜末爆香炒肉末，再炒洋葱丁，炒软加蘑菇丁，再加盐加山楂酱加水小火熬制。
“要是能加点红酒就好了。”我皱着眉头自言自语。
“红酒”卓秋歌一脸疑问。
“嗯！说是葡萄酒啦！”
“葡萄酒颇为常见，拿些许过来便可，但卓某只知葡萄酒可饮，至于用以烹饪，卓某倒真是闻所未闻。”
“切！孤陋寡闻。”我一脸轻蔑地对卓秋歌说。“不过，这里的葡萄酒跟我家乡的葡萄酒差别比较大，加进去的话可能不好吃，所以还是算了。”
“哦有何差别”
“好多差别啦！首先颜色就不同，我刚说到红酒，因为我家乡的葡萄酒就是红色的。呃，事实上也有白色和其他颜色，但说到葡萄酒，大多数人的第一反应就是红葡萄酒；其次味道不同，你们这里的酒味道太淡，就跟喝醪糟似的，就连我这种平常不怎么喝酒的人都能喝好多。其他的不说了，反正就是好多不同的地方。”
“酒味太淡夫人是说，夫人家乡的酒，酒味很浓”
“何止啊！你知道我家乡有多少种酒吗”
“这个嘛，卓某不知，夫人请讲。”
“呃，那啥，我也不知道。”我一本正经的回答。
卓秋歌一脸黑线，我猜他心里肯定想的是：不知道你还说个屁。
“我这么说吧！既然是酒，那度数不能太低吧我家乡度数最低的酒恐怕就属啤酒了，但就算低，也至少也十几二十度，似乎比你们这边任何一种酒的度数都要高。”
“度数那是何意”
“呃，就是酒精含量。”
“酒精含量”
“就是，就是酒味啦！哎呀不要在意那些细节，回到酒上面来。”我眉头一皱，做出一副咬牙切齿的样子，“事实上红酒度数也不高，也算是低度酒。往上就是中度酒。其实我对中度酒了解不多，只记得大多数是开胃酒和鸡尾酒，对了，有一种叫朗姆酒，我以前比较喜欢，其他的就没什么印象了。”
“恕卓某愚笨，夫人口中的开胃酒还比较好理解，但啤酒、鸡尾酒、朗姆酒这些，卓某实在理解不了，还请夫人细说。”
“鸡尾酒是把两种以上的酒或饮料或果汁掺在一起，混合出来的一种酒。其他的，哎呀！不要在意那些细节，都只是名字而已。”我怒目圆睁，做出一副要吃人的样子，卓秋歌一征，继而笑了起来。
“再往上面，重点来了，终于到了高度酒。高度酒不是一般人能喝的，比如我，现在别说高度酒了，就是给我一杯中度的，我也是一杯倒。高度酒是烈性酒，有很多种，比如有一种叫伏特加，那是战斗民族的最爱，那玩意儿一杯下去，你会觉得你的胃跟着了火一样，瞬间浑身都能热起来。还有一种叫威士忌，跟伏特加差不多，不过它的颜色相对于伏特加可就漂亮了，是琥珀色的，喝的时候加点冰块会降低度数，喝起来口感会更好。但这些都比不上一种叫茅台的酒，茅台是我国的国酒，它色清透明、入口柔绵、清冽甘爽，回味悠长，就连装过酒的空杯子，都能持久留香。据说茅台的生产工艺非常复杂，要反复蒸煮，反复发酵，光生产周期都得一年，然后还要陈贮三年，再跟一百多种不同酒龄和度数的酒进行组合，最后再贮存一年，才能拿出来喝。整个制造过程要耗费五年的时间。”
“该加胡椒粉了。”我对目瞪口呆的卓秋歌说。
