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耿小六这么有眼力见的主，今天突然犯起了混，他虽然没敢把原话重复，但眼神充满了敌意。
这把国字脸激怒了，消防、食监就是餐饮行当的祖宗，走到哪不被人哄着、敬着、供着呀。
就在两人目光对峙之时，那名女下属又走过来跟国字脸耳语，他们仿佛不这样，就无法交流一般。
“你还戴戒指，留长指甲”国字脸冷笑，“你有没有职业操守你还配在厨房工作”
耿小六被对方厉声责问，感觉很丢脸，那个“配”字所带出的唾沫都溅到他的脸上了，也是神经搭错了线，他竟然还击。
“你配，你就配当领导，不是她提醒你，你知道个毛线！”
所有人都震住了，包括那个国字脸，他的表情是极度的不可思议，仿佛耿小六是一个穿越时空而来的怪胎。古经理眉头深锁，冷汗淋漓，不知道该如何打圆场，干着急，心里只有一个念头：完了。
所有人都盯着耿小六看，意味多样，有震惊，有困惑，有鄙夷，也有担忧……他这辈子从来都没有被如此关注过。
“嘿，跟我犟”他扭头对两度跟自己耳语的下属道，“小孟，立刻开……”
“开什么玩笑，怎么能让人金科长在后厨待着呢”程三板小跑上前，热情地伸出了双手，“欢迎领导来检查，有失远迎，恕罪恕罪！”
程三板多精明，瞜一眼就知道有事儿，所以故意打岔，让金科长没办法下达开整改通知书的命令。来的路上他从朋友那打听到带队的姓金，他从来不打无准备之仗，甚至了解到对方喜好喝茶，对茶叶的品类优劣颇有研究。
“你他娘的杵着干啥，还不干活去”程三板踹了小六子一脚，这脚踹得狠，踹得突然，小六子一个趔趄，差点摔个狗啃屎，幸好被边上的同事扶了一把。
“妈了个巴子，都动起来，该干嘛干嘛，外头客人都催急了！跑了单，老子扣你们工资！”
所有人闻声而动。
“你……”
“哦，我是这家店的老板，姓程。”国字脸没跟程三板握手，他那手就停在那，没收回去，“领导，还是上我办公室吧，这里烟熏火燎的，别弄脏了您的衣服。”
程三板说着佯装要替对方拍灰，一来解除了手的尴尬，二来献个殷勤。
金科长避之唯恐不及。
“你们这的厨子竟然留长指甲，还戴戒指……就是刚才被你踹的那个，我说他两句，他还急眼了……”
“有这事您放心，我这就让他把戒指摘了，把指甲剁了，太不像话！”程三板立刻高声命令小六子停下，取戒指，剪指甲。
“哼，晚了，小孟……”
“不晚不晚，一分钟的事儿，这狗崽子刚才顶撞了您是吧，我替他道歉，您千万别跟他一般见识，他这里，”程三板戳戳自己的脑袋，很认真地说，“有病，谁让他是我一个好朋友的孩子呢，不然不能招！看着就来气！”
“我懒得跟你胡搅蛮缠，小孟……”国字脸识破了程三板的伎俩，又要下令。
“金科长，您要是看他不顺眼，别说剪个指甲，就是让他变成人妖都行，我现在就送他去泰国！”
金科长愣住了，瞪着程三板三秒钟，旋即哈哈大笑起来，他的那些下属也都笑了。
程三板也附和着笑了，他知道危机过去了，转身失望地看看局促不安的古霜滢，那层失望不言而喻。
杀人不过头点地！也不是什么原则性的问题，让人餐厅停业整顿确实有点过。
在办公室里，程三板好烟好茶地招待食监局一行人，并许诺，今后来爱丽丝吃饭一律免单。
“你装什么糊涂，中央的八项规定摆在那，吃请也是受贿，你想害我们”国字脸一本正经，却又呷了口茶。
茶叶是云南的极品普洱，一千多块钱一两，还难买到。
“瞧我这脑子！”程三板轻拍了下自己的头，却又替这帮公务员抱不平似得说道，“这规定也太不人性化了，公务员也有亲戚朋友嘛，请客吃饭、人情客往、礼尚往来，人之常情，在所难免呀！”
“别瞎扯，那是两回事儿！”
“那这样，各位日后要光临小店，一律享受贵宾待遇，菜金六折，酒水免费！小店最近又推出了几道新菜，请领导们品鉴品鉴，把把关，提提意见啊！”
“哼，我们还付得起那几个饭钱。”茶也喝够了，金科长起身，懒得再跟程三板这个粗人瞎扯淡，准备告辞，警告，“过两天我们还会来，如果后厨的人还是像现在这样不注重个人卫生的话，别怪我不讲情面！”
“您放一万个心，我现在就去把那两条辫子剪喽！”
“剪什么剪，人家姑娘还不得跟你急眼藏帽子里就成！”
“对，藏帽子里，保证一根头发丝都不露出来！”
金科长摇摇头，心想怎么遇到这样一个活宝，可惜了那好茶叶了：好茶叶，也得有好茶具，好水，不然就是糟蹋，就是暴敛天物！
程三板事后托人送了半斤普洱给这个金科长，没想到被人拒收，还警告再有这种行为，会对爱丽丝格外“照顾”。
对比这种部门原先的作风，程三板感慨良多。
送走食监局的人，程三板在前厅坐下，刚点上一根烟，就听见有顾客找茬。
“你们这是什么鱼，吃泥巴长大的吧，那么腥！”
抱怨的是一个戴帽子的中年男人，他点了份酸汤鱼，要求退菜。
古霜滢去调解，结果音量越调越高，引得周围的顾客抱怨。
“抱歉，我不能答应你这个要求，我们每天用掉十几条这种草鱼，从来没有顾客说过鱼有泥腥味！”古经理觉得对方是无理取闹，语气冰冷。
“从没有过，那是他们舌头笨，吃不出来！你们还真是会糊弄消费者啊，以为味道搁重点，就没人能吃得出来吗你们用的就是臭水沟里的死鱼！”
帽子嗓门越发大了，他的几个朋友都笑而不语。
“……”古经理气得涨红了脸，“我们餐厅的鱼都是鲜活的，你说话要有根据，不然我告你诽谤！”
“根据这盆鱼就是根据，也是证据，这鱼我们不吃了，也不付钱！”
“你这不是耍无赖吗”
“谁耍无赖”帽子拍了桌子。
“你……”
古经理还想说什么，被程三板拉开了。
“真这么难吃”程三板撕开一双卫生筷，尝了一口，并不觉得味道有什么不对，眼睛珠子一瞪，“这位朋友，这鱼没毛病！”
帽子问：“你谁呀”
程三板说：“我是这家店的老板！”
“还老板呢，舌头也笨！”
帽子说完还冲朋友笑笑，根本不把程三板放在眼里。
程三板火了，和气生财的道理他懂，无理取闹的人他也不怵。
“朋友，你再这样说话别怪我不客气！”
一直在旁边观望的柳明和呆子，见老板发狠话了，立刻走了过来。他们可不是壮声势充门面的，动起手来绝不含糊。
爱丽丝餐厅的员工，都有股份，都把餐厅当成是自己的事业。
“呵呵，你别误会，你这里的鱼真不咋样，你吃不出来是因为你没吃过好的！”帽子说着撩起桌布，拖出一个网袋，里面竟然是几条斤把重活蹦乱跳的草鱼，“让你的大厨把它做了，你再尝尝看！”
程三板狐疑地瞅着那个戴着帽子脸膛黢黑的男人，笑了。
