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周书礼的电话打了过来。袁勤业看着手机屏幕上不断闪动的电话拨打画面，一时间不知道该不该接。“接电话啊，勤业。”谢婷看着男友犹豫不定，提醒道，“怎么不接电话呢接啊。”“我真是不想跟他说话了。”袁勤业说道，“我现在有一种想直接跟他说要赎回股权的要求。我们直接走人算了。”“哎呀，再怎么样也要先接电话，看看是什么事吧。”谢婷拍了一下男友的肩膀。
于是袁勤业接了电话。“喂，袁勤业吧。”“有什么事吗”“明天休业一天，所有员工和供应商都集合开会。到你们那边去开会吧。明早九点集合，要准时。”“哦那好吧。”袁勤业听完电话，生怕多听一个字，马上挂掉了。“你也太着急了吧。”谢婷看着袁勤业这么着急的挂掉电话，嘟囔道，“什么事啊”
“明早九点所有人和供应商集合开会。”袁勤业说道，“不知道他有什么想法。不过确实是要开一次会了。”谢婷想了一下，问道：“员工和供应商一起开会吗他是这么说的吗”“是。”袁勤业点头道，“虽然员工和供应商一起开会感觉是很奇怪，不过既然他说了，那就集合吧。”“啧……”谢婷摇头，表示不屑。
第二天上午九点，所有员工准时集合，生鲜老板、猪肉老板、米粉老板和餐盒老板也过来了。事实上供应商主要是就这三位了。吉祥餐馆本来体量就很小，也没有什么太多供应商。新供应商翁东海却没有过来，袁勤业倒也松了一口气。周洪全听说要下个月一号才能从龙凤楼正式离职出来，所以现在还是二股东周书礼做主。
把三个桌子拼在一起，所有人围着坐下，围成了一个圈。大家都看着周书礼不做声，等他开口发话。“好了。”周书礼环视了一下在座的人，说道，“这是我们第一次开会。今天要说的事情有两个，非常重要。希望大家先耐心听我说完，再讨论。”“……”所有人都齐刷刷盯着他，气氛变得十分紧张。
袁勤业瞟了一眼周围的人。员工坐在桌子的左边，四个供应商老板坐在右边。袁勤业和谢婷为了平衡两边的人数，也坐在右边。周书礼坐在中间。这给人一种微妙的感觉。
“现在餐馆两个门店的营运成本都居高不下。我们需要进行精简。”周书礼表情十分严肃，看着在座的人们，说道，“首先，厨师的五险以后餐馆无法再购买了。请大家见谅。”
我擦，这是什么二股东此话一出，所有人都惊呆了。袁勤业暗自冷笑一声，索性靠着椅子坐起来，这个坐姿是非常休闲的，极度不适合开会场景。周书礼又是这样，在没有任何提前商议通知下就贸然的说出这种决定。取消五险确实可以节约餐馆的营运成本，但是直接损害了厨师们的切身利益。这是0和1的关系，矛盾不可调和。在座的几位厨师会有什么反应呢袁勤业现在带着幸灾乐祸的心情，好奇的等着看热闹。
然而让袁勤业和谢婷感到吃惊的是，享受五险的西风、朱富贵和杨姐，却没有做声，而是低着头沉默。这三位难道……真的如袁勤业所料的那样吗袁勤业和谢婷互相使了一个眼色。这也好，借此机会摸一下员工们的态度立场。而几个服务员其实很无所谓。她们都是没有五险的，只发固定死工资，所以根本不关心这些事情，反而还有些幸灾乐祸暗爽。而三个供应商老板不关心餐馆员工问题，所以也没什么反应。
ok。现在应该可以明了，西风、朱富贵和杨姐，应该已经提前被打过了招呼。虽然不知道他们会得到什么好处，但现在他们三个明显已经是支持周书礼的人了。那么现在袁勤业在吉祥餐馆的人就只有谢婷。那几个服务员无关轻重。
“大家有什么意见吗”周书礼还象征性的问了一句道，“有什么问题可以提出来，大家一起讨论呀。”还是没有人提问。袁勤业决定主动出击，便问道：“我来问一下。这个五险是以前李志国当老板的时候决定给各位厨师买的。为的是鼓励厨师们努力工作，好好做事。如果周总现在突然宣布要取消购买五险，那么几位厨师同意吗”
话题主动出击，将节奏带起来，把矛盾甩给在座的三个厨师。“……”西风、朱富贵和杨姐都默不作声。周书礼有些暗暗得意，接过话来说道：“相信大家都能够理解公司现在的难处。自从被之前那个老板非法集资案牵连以后，餐馆的生意就大不如以前了。现在正是大家支持餐馆的时候，工资还是保证照常发放的。”
“真的没有人有什么意见吗”袁勤业还是不死心，环视着在座几位。还是没有人说话。西风被袁勤业盯得很不自在，只是微微摇头。朱富贵带着老婆杨姐一起装傻。虽然不知道周书礼给这三位许诺了什么好处，不过也不重要了。五险取消了，袁勤业和谢婷也受到了损失，当然不会这么善罢甘休。
袁勤业继续质问道：“周总，我觉得你要取消五险，也要考虑到人才培养和挽留的事情。如果只是为了节约成本，一味的一刀切，结果不过是人都跑光了。以后谁还会相信公司呢”这话开门见山、直接了当。“到时候再说吧。”周书礼答道，“现在餐馆确实需要精简，不然成本太高。”
“我很奇怪。”袁勤业问道，“为什么以前李志国在的时候，餐馆就能做得很好呢两个店子以前和现在完全是一样的，人员和运作方式没有改变。为什么你一接手就变得这么难呢我很好奇。”
“袁勤业。”周书礼似乎对他的发问了然于心，答道，“你不要老是把以前那个李志国挂在嘴边。你知不知道李志国的情况和我的情况不一样呢”“不知道。”袁勤业不服气，问道，“我没感觉有什么不同。请周总明示。”“呵呵。”周书礼笑道，“李志国的丈母娘，那个很有钱的刘老板。是她一直在给李志国投资。这样李志国才能轻松的把两个店子做下来。你难道不知道”
啊！对啊！我擦，居然把美子妈给忘了！
袁勤业被周书礼这么一反驳，一时语塞，彻底蒙了。是啊，没错啊，美子妈不是一直在给李志国投资吗虽然不知道李志国到底为美子妈做了什么，但是很明显美子妈对他是肯定的。李志国肯定做了什么对美子妈有利的事情，单单靠泡美子睡美子是不可能得到美子妈认可的。这样确实能够解释得通。如果美子妈定期给李志国投资的话，吉祥餐馆的一些成本就直接被抵消掉了。
得咧，这下被动了，真是失策。“……”袁勤业不知所措，不知道该怎么接话了。谢婷看着男友吃瘪，心里很着急，但是也无可奈何。周书礼这一下似乎将了袁勤业一军。
“看样子你也明白了。”周书礼冷冷的看着袁勤业，说道，“李志国有个大老板在背后撑腰，这两个小店子完全不在话下。他有的是钱，可以把这些成本都抵消掉。我认为是支持李志国的刘老板很看好吉祥餐馆的发展潜力，所以愿意投资。以后把吉祥餐馆做大以后，形成规模，自然就能够给投资人更好的回报了。”
“那……”袁勤业也不能够做缩头乌龟，还是要继续搭话，“难道这个投资的作用这么大吗”“呵呵，这就是我说你不懂生意的原因。”周书礼说道，“你根本就没有把李志国获得的投资计算进去。如果要把那些投资去除，两个门店的生意都是不足以支持现有成本的，经常浮动，有时候盈利有时候亏损。”
“但是我还是计算了账目啊。”袁勤业不服气反问道，“我算出来的是盈利的啊。”“你算的账目时间长度不够。”周书礼答道，“我计算了以前的账目。综合看起来的话，夜宵和煎饼的营收其实很不稳定，但是食材供应价格又很高。特别是那个煎饼。那个煎饼是加盟商出来的吧”
“是。”袁勤业这下不得不进入防守模式，步步小心为主。“你为什么会让一个加盟商的人到店子里来做生意呢”周书礼厉声质问道，“你到底懂不懂做生意呢我想问一下袁勤业先生。”“……”一句话咄咄逼人，压得袁勤业喘不过气来。
“周总看你这话说的。”谢婷也生气了，反驳道，“煎饼早餐饭点生意进来，也是李志国同意的。当时还是李志国当老板，他决定的事情，也不管现在的事吧”“这话没错。”周书礼点头道，“那我现在是老板，我决定撤掉煎饼早餐饭点，你们还有什么意见呢”“……”谢婷一时也没话说。
“如果你觉得煎饼没什么意思就撤掉吧。”袁勤业顺水推舟，争取早点把不利话题甩开，说道，“那夜宵的螺蛳粉呢为什么要取消螺蛳粉仁岗店早餐的生汆粉生意那么好，这边的螺丝分夜宵生意也不错啊。一个餐馆能够充分利用每个饭点做生意，不是很好吗”
“说是这么说没错。”周书礼不慌不忙的答道，“不过我觉得夜宵螺蛳粉的盈利不够多，达不到我的标准。如果就赚这么一点钱，干脆取消算了。以后还可以考虑换别的嘛。夜宵毕竟只有一个厨师和一个服务员管理，对店铺安全也有一些影响。”“你是不相信阿杰，对吧”袁勤业问道，“阿杰做了这么久，夜宵一直没出过事。这都是大家看得到的。”“现在我是老板，我说了算。”周书礼蛮横起来了，“总之夜宵螺蛳粉取消，暂时不考虑加夜宵饭点生意了。”
一顿对峙下来，袁勤业感觉自己落了下风。最让他感到郁闷的是，他忘记了美子妈对李志国的投资，对吉祥餐馆营运成本有些想当然了。这也不能怪他，因为以前李志国全权管理账目，他只需要专心做饭就可以了。李志国突然离开，也没有交代，导致他对吉祥餐馆的情况认识得不够全面陷入了被动。
再加上朱富贵他们明显已经被周书礼提前招安。看样子可能真的没法混下去了。是不是要离开呢那股权必须赎回，要找周洪全谈。这下又得扯皮。
“你们。”周书礼见袁勤业没了话，便转向看着四个供应商老板，说道，“你们的问题也提前说过了。你们自己说怎么办吧”“……”见作为主心骨的袁勤业都无语，四个供应商老板还能怎么办呢
“周总……”生鲜老板赔笑着说道，“我可以理解你们营运成本需要精简，但这个食材现在都是公开透明的啊。这可是吃到肚子里去的东西啊，一分钱一分货啊。”“对对对！”猪肉老板连忙跟着一起附和道，“这肉和菜一样，是实打实吃进肚子里的啊。降价我们该送什么货呢”米粉老板也是一样说：“我们的米粉成本真的很困难了啊。”餐盒老板就很被动了，面对周书礼的质问瑟瑟发抖。餐盒这东西毕竟是可以代替的。他现在不知道该说什么才好。
“你们现在只能降低百分之五吗”周书礼皱着眉头问道。“是是是，真的只能降价百分之五了。”生鲜老板都要哭出来了，“周总，真的不能再降价了。食材关系到人命啊。我总不能去菜场里捡烂菜叶子来给你们做饭吧”“那就先降价百分之五吧。”周书礼说道，“以后看情况咱们再谈吧。也许生意好起来，送货量大了，还可以再优惠一点”
“啊啊啊，也许吧，也许吧。”生鲜老板无奈的应付道。猪肉和米粉老板被气得索性不做声。餐盒老板则无助的看着袁勤业，眼神求援。
婷婷，我真的想走了。咱们考虑走吧。
