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白鹤寺大殿前架起的锅灶上热气腾腾，梁爷爷、红云、绿杏、蓝梅、白雪、巧姐、巧妹几个人正在案板上制作铺盖面。
刘皇后一行的晚餐正在紧锣密鼓地准备中。
刘皇后的晚餐是铺盖面拌面的佐料是青菜、油泼辣子、盐、酱、醋，这在历朝历代的皇后之中都显得寒酸了。
刘皇后要是跟清朝那个叶赫拉拉氏兰儿慈禧太后相比，简直就是大象和蝌蚪的比率。
后世人骂刘太后是“狸猫换太子”的恶毒女人，那纯属扯蛋；看看她对小皇子赵受益的言传身教，和住在荒郊野寺食用铺盖面的举做；便知道她是多么的贤惠和慈爱甚至说是圣明。
而慈禧太后的奢侈正是刘皇后的一面镜子。
刘敏在后世就知道华夏在近代之所以被西方列强频频欺负，形成积贫积弱的态势；罪责全在慈禧这个野心勃勃的女人身上。
慈禧像世界上一切权利欲强盛的女人一样，直到死才放了手中的权利；这个女人的奢侈早就清朝贫弱，被西方列强看成一块肥肉都想来吞噬。
我们在这里罗列光绪十年十月初七日，慈禧皇太后一个膳食来证明她是多么的奢侈和贪婪：
火锅二品：
八宝奶猪火锅。
金银鸭子火锅。
大碗菜四品：
燕窝“膺”字锅烧鸭子。
燕窝“寿”字三鲜肥鸡。
燕窝“多”字红白鸡丝。
燕窝“福”字什锦鸡丝。
怀碗菜四品：
燕窝白鸡丝。
海制蜜制火腿。
三鲜鸽蛋。
大炒肉炖榆蘑。
碟菜六品：
燕窝拌锅烧鸭丝。
口蘑熘鱼片。
青笋晾肉胚。
肉片焖玉兰片。
碎熘鸡。
煎鲜虾饼。
片盘二品：
挂炉鸭子。
挂炉猪。
饽饽四品：
寿意白糖油糕。
寿意苜蓿糕。
澄沙馅立桃。
枣泥馅万寿桃。
汤菜一品：
燕窝八仙汤。
面一品：
鸡丝卤面。
克食二盘、蒸食四盘、猪肉四盘、羊肉四盘。
这是传统的正席一共38品。
然后慈禧太后还会配一桌“添安膳”，就是照着这个规格再来一套不同的；加起来一共80品左右。
再加上皇帝、皇后、后妃进的，还有慈禧自己的小厨房准备的，也就是100品上下。
一顿饭上100多道菜，如此奢靡的风气；使清朝的达官贵人浸泡在吃喝玩乐之中，清朝不灭亡天理难容。
八国联军打进北京后慈禧太后西逃，当天的晚餐却寒酸得跟刘皇后夜宿白鹤寺没有多少区别。
问题是慈禧是在出逃路上的无可奈何之举，刘皇后却是有可奈何情况下节衣省食；要给天下百姓树立一个勤俭节约的榜样。
1900年，八国联军攻进北京城；慈禧太后带着光绪帝等少数皇室成员仓皇外逃。
在慈禧太后出逃的第一天为了安全起见，这个掌控华夏江山半个世纪的老女人乔装打扮成一个汉人老太太。
为了填饱肚子，她生平第一次吃了煮玉米。
为了解渴，慈禧太后和宫女们一同啃咬带汁水的玉米秸秆。
除此之外，第一天晚上的住宿场所居然选择了昌平境内一个比较破败的寺院。
由于附近村庄住的都是回民，因为民族习惯上的不同；他们轻易不会接纳外族人过夜，慈禧一行才选择了寺庙打寝。
慈禧一行人在荒废的寺院中安顿下来后，宫女们找来喂骡子的盆子清洗之后打来水；让慈禧太后等人清洗一下脸部——寺院中找不到碗、盆等工具，也只好这样将就一下了。
什么叫凤凰下架不如鸡此时的慈禧太后就是。
一行人安顿下来后，大家最关心的就是晚饭如何解决的问题了。
因为是在逃亡路上，有些地方即使有钱也买不到现成的食物；抛头露面问题自然要交给大太监李莲英、崔玉贵去做。
慈禧太后这个人们心目中的所谓主子，这时候是指望不上的；宫女们不适合抛头露面；太监便就首当其冲。
大概一个时辰后，李莲英提着个大茶壶；托着几个粗蓝花水碗，崔玉贵抱着个盆；拿几双筷子。
