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“是啊！”，钟小虎深感赞同：“对每一道菜，都做过充分的了解。”
“一般餐厅的服务员，可做不到这种程度。”
钟小虎话音刚落，就看刚刚的服务员，又手持一个小沙漏，走了过来。
把沙漏“啪！”的一下，倒扣在桌角的位置。
见到钟小虎和钟小虎父亲，一脸不明白的表情，服务员笑着解释道：“先生，这是咱们餐厅里的一个规定。”
“当客人完成点餐后，我们会及时在桌上，倒扣一个沙漏，用来计时。”
“这样一个沙漏，漏完大约需要，七到八分钟的时间。”
“在沙漏漏完之前，我们的菜要是没有上齐，那么没来得及上的菜品，一律享受六折优惠！”
“哦，原来是这样！”，钟小虎父亲这次才恍然。
别说，这个制度听起来，好像还不错的样子。
一方面，能给顾客带来新奇感，增加餐厅流量。
另一方面，又能有效提升，餐厅的服务效率。
当真是一举两得。
“先生，请问需要饮料吗”
“我们这里有椰奶、果汁、玉米糊和可乐。”，服务员热情地介绍道。
她的问话很有技巧，在提出问题过后，及时给出方案，供顾客选择。
很容易赢得，顾客的青睐。
但钟小虎父亲，才不会吃这套，挥挥手拒绝道：“不了，我们就简单的吃个便饭。”
“到时候喝点，混汤酒酿元宵就好了。”
“好吧。”，服务员也没多说，转头便去忙活，自己的事了。
不过多纠缠，专业素养丰富，这样的服务员，确实很容易给人带来好感。
钟小虎打量起，桌子上的沙漏。
沙漏里的沙粒，呈蓝色。
正在缓缓从上方，往下有序地洒落着。
看上去很精致，在灯光地映衬下，还有些唯美。
没过一会儿，一个年龄较前一个，要大上几分的服务员，端着一碗酒酿元宵，走了过来。
“啪！”的一声，把菜放在了桌上。
然后用围裙，擦了擦手，笑道：“七号的混汤酒酿元宵，到了！欢迎品尝！”
说完，根本不待钟小虎等人回答，便头也不回地走去厨房，继续给下一个客人端菜了。
钟小虎的父亲，拿出手机看了一眼，道：“这才过了三分钟，这速度可以啊！”
“太快了，好像也不太对劲啊”，钟小虎神色古怪。
端起碗，盛了几勺混汤酒酿元宵。
钟小虎只喝了一口，就尝到了浓浓的桂花香味，和甜美的汤汁。
伴着一点酒味，非常和谐。
美中不足的，就是这个混汤酒酿元宵，好像太烫了一些。
“味道怎么样”，钟小虎父亲问道。
说着，自己也盛了半碗，吹了吹气，小口喝着。
钟小虎没有回答，让父亲自己去品。
在喝完碗里的半碗酒酿元宵后，钟小虎的父亲没忍住，又盛了一碗。
由此不难看出，这混汤酒酿元宵的味道，究竟如何……
不一会儿，又一个陌生面孔的服务员，端着一份逍遥鸡，走了过来。
把菜放在桌上后，什么都没说，就转身走了。
钟小虎等人，看着她的背影，没有讲什么。
直到最后一个菜端来，才对服务员说道：“你好，麻烦盛两碗饭过来，可以吗”
“可以的，稍等！”，服务员当即从后厨，端出了一大碗饭，放在七号桌上。
钟小虎和父亲，这才得以开饭。
菜上齐了，沙漏里的蓝色沙粒，也还剩着大约五分之一的模样。
不得不说，这家餐厅在这块，做得还是相当不错的。
上了饭，菜就可以开动了。
铜城这边的习俗就是这样，吃菜必须要配饭。
否则光吃菜，没有饭，还真的不太习惯。
“嗯，这个菜好吃！”，钟小虎夹着一片逍遥鸡，称赞不已。
“是的，口感很酥脆，味道也鲜美。”，钟小虎父亲在点评上，一开口就比前者要更加专业。
这顿饭，他们吃了有半个多小时。
把三道菜，扫荡了个七七八八才停止。
钟小虎打了个嗝，拍着肚皮，道：“真的好久都没有，吃得这么饱了。”
其实，不是他以前没有机会吃饱。
各种考试，让他顾忌太多，以至于沾点油荤，都得慎之又慎。
像今天这样，大快朵颐，还是来蜀山之后的头一回。
钟小虎的父亲，去前台结了帐。
三道菜，加起来还不到一百块。
看来这餐厅的定价，是真的实惠。
“这餐厅人气这么火爆，不是没有原因的啊……”，出餐厅大门时，看着里面攒动的人头，钟小虎感叹道。
“对啊，薄利多销，模式创新。”
“这家店的人气，才会这么兴旺……”，钟小虎父亲跟着点评道。
他们二人，在走出餐厅后，又去逛了一圈超市。
这次，钟小虎可没有再客气。
买了薯片、饼干、汽水等等，满满当当一大袋，带回了宾馆。
在宾馆里，洗过澡后，钟小虎坐在床边。
吃着零食，看着电视。
仿佛人生，达到了一个新的、快乐的顶端。
至于斜靠在床上吃，他是万万不敢想的。
别的不说，钟小虎的父亲只要看见，就一定会把他骂得狗血淋头。
这点分寸，他还是能把握得住的。
晚上的时间，过得很快。
一下子就到了，十点四十五。
“今晚睡觉不准超过十一点，明天我们出去逛逛，早上六点半起来。”
“你要是睡迟了，明天小心起不来！”，钟小虎的父亲，提醒道。
“好哦。”，哪怕没有多少困意，钟小虎也不敢否定，父亲的建议。
老老实实把手机放进床头柜，闭上眼睡了。
很快如梦，再起时已是次日六时。
“醒醒，起床来！”，钟小虎父亲一把掀开，钟小虎的被子，把后者生生从美梦中惊醒。
“这才几点啊……”，钟小虎朦朦胧胧地，从床上坐起。
“几点”
“六点半了！”
“快点去洗漱！”
“然后我们一块下去吃饭，吃完饭去李鸿章故居看看！”，钟小虎的父亲，大声说道。
“李鸿章故居”，听到这个地方，钟小虎像个丈二的和尚——摸不着头脑。
