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刘梦点了点头,自己心里清楚,也许在他们现在这个时代的人的意识里面的话,只有一些男人才能够在一些店铺里面做跑堂的店小二,就是姑娘家是不行的。
但是自己就是要做一些与众不同的,所以现在见到面前老管家的这幅模样倒是笑了笑,“怎么啦老管家是不是感觉到也就是说,我要挑选一些年轻的姑娘到店铺里面去做事的话,会感觉到非常的奇怪呀!”
管家虽然不知道东家小姐为什么心里面会有着这样的一个想法,但是自己还是想要劝着自己的东家小姐,“东家小姐,确实心里面是有着这样的一个想法的,东家小姐,如果真是这样的话,这这个会不会,会不会,因为老朽已经是活了那么长的一段时间了,从来都不知道原来女子也可以在酒楼里面做事的!”
刘梦笑了笑,“老管家你可不要小看女子了,在你家小姐我的心里面的话,女子并不比任何的男子差。很多事情女子做起来比男子做得更加的好,所以老管家在你的心里面可不要有这这样的歧视呀!”
老管家见到自家小姐这话音一落之后,自己倒是有一些尴尬了,自己的小姐就是女子,自己在自家小姐面前看不起女子的话,怪不得自己会遭受到自家小姐的这话语。
所以一听到小姐这话之后,自己倒是略微有一些尴尬了。
不过老管家很快也就反应了过来,“好的,小姐你在这里等着我,我这两天就帮你把人给找齐,然后交在小姐的手上,让小姐好好的调教!”
刘梦很是满意的点了点头。
管家的工作效率还是非常的快的,等第2天的时候,管家倒是挑了三个姑娘,还有五个男子到了自己的院子面前。
老管家跟着自家的小姐说道,“小姐就着我挑选出来的,这几个人都是我们庄园里面手脚比较麻利的,这两个,是在厨房里面做事的,我在想着到时候让他们两个人专门在厨房里面做红薯粉,你觉得怎么样呀”
刘梦当然是信任老管家的,很是满意的点了点头,“老管家你说的这一些话没错,我倒也是没有什么样的意见!”
“然后管家现在有一些话语必须得跟你说了,他们这一些人是不是签了卖身契的。”
然后管家点了点头,“小姐,你放心吧,在咱们庄园里面做事的这些奴仆,他们都是已经签下了卖身契的,所以小姐放心吧,他们都是我们的人忠心耿耿的!”
刘梦很是满意的点了点头,然后又扫了一眼,站在自己面前的这几个人,倒是看到他们,看起来倒也是聪明伶俐。
自己倒也是挺满意的。
不过自己知道,以前他们从来都没有做过这样的事情,现在自己让他们做这样的事情,必须要好好的教导一下他们。
想到这里之后,刘梦看了他们跟他们说,“这样子,你们几个人现在跟在我的身边做事,到时候会安排你们到县城里面去的,到县城里面的酒楼里面去做事,你们放心吧,到时候会比你们在庄园里面做事的工钱更加的高的。”
那一些下人一听到自家小姐说还有工钱,他们真是开心呀,一脸,诧异的看着自己的小姐,“小姐还有工钱!”
刘梦点了点头,“当然有工钱,你们付出劳动,我给你们钱,这是非常正常的,你们放心吧,对于这一件事情,你们就不用担心!”
这几个年轻人他们听到了小姐说的这一些话,他们的脸上都是浮出了一片笑意,本来他们以为管家把他们叫到这里来之后,管家就不会再管他们。
现在听到小姐这么一说,还有钱呀,他们心下肯定也是非常的感动的。
只要是有钱的话,小姐让他们做任何事情都可以。
刘梦这两天就专门得把这一些人给训练了一遍,由于是做餐饮这一方面的,而且又是做服务这一方面的,对于服务对待客人的服务态度,那可是一定要好呀。
因为刘梦深深的知道,这可是顾客就是上帝的道理。
就这一段时间,自己到底是把他们这几个人都调都调教的挺不错的。
在这期间,刘梦也特地的到了县城里面去一趟。
见到杨清泉吃住都在县城的店铺里面,而且自己那天到店铺里面的时候,也发现他已经是把店铺装修得差不多了,时间过得很快,差不多半个月的时间都过去了。
一大早刘梦带着老管家,还有最近这一段时间,自己调教好的这几个人一起坐上了马车出了庄园,然后就朝着县里面而去。
这是几个下人,第1次到县城里面,他们坐在马车里面,一脸的好奇,一想到从今以后他们就是到县城里面去做事了,他们一个两个的心情当然也是非常的激动的。
来到县城之后,清泉,因为早早就知道今天东家小姐要到县城里面来,所以一早就在店铺的门口都已经是等候。
一见到自家小姐来了,清泉立马就迎了上去,“小姐,你来了。”
刘梦走下马车,走下马车之后,看在自己面前已经装修得妥当的这店铺。
很是满意的点了点头,不错这牌匾,牌匾自己倒也是非常的满意的。
走进了店铺里面,见到店铺里面的各个装潢还有桌椅的摆放,桌椅的各个款式,都是按照自己所设计的。
刘梦在店铺里面走了一圈之后,很是满意的点了点头。
然后对着杨清泉竖起了大拇指,“杨清泉倒是没有想到呀,这店铺交到你的手上,你却是能够把这一个店铺到也是办得挺满意的。”
杨清泉得到自家小姐的夸奖,自己心下也是开心的。
本来自己能够得到小姐的赏识,自己心里面就非常的激动。
小姐把这么重要的一件事情交在自己的手上,自己绝对要把这些事情给做好。
现在又见到自己家的东家小姐夸奖,自己杨清泉感觉到有一些不好意思。
刘梦见到一个大男孩在自己的面前羞红了脸,突然之间就哈哈的笑了起来。
杨清泉见到自家小姐在那里笑了起来,更加的感觉到不好意思了,
刘梦见到他这副模样之后笑了笑,“好了,好了,我不笑话你了,你的这一个店铺装修的非常的好,我非常的满意,这样吧,我跟着老管家,我们两个人已经是挑选了一个好日子,再过两天我们就可以装修了,然后就可以开业了,然后。在这开业之前我们一定要好好的做一次宣传广告!”
一听到自家小姐口里面所说的这一个宣传广告是什么。
老管家跟着杨清泉,他们两个人又是一脸懵的,看着自己的小姐。
刘梦见到他们两个人这略微有一些茫然的模样,笑了笑,“这样子,我们新开的这一个店铺,虽然在这半个月的时间是不是,我们在这里装修的时候已经是引起了大家的注意了。但是我们想要让大家接收这一个新鲜事物的话,也不是那么容易的,所以在我们开业之前,我们必须得做一次宣传。”
接下来刘梦就把以前在21世纪的时候,商家在开业之前所有需要做的一些宣传方法说给了老管家跟杨清泉,他们两人听。
当他们两人听到自家小姐说的这话之后,他们两个人不可思议的看着自己的小姐,“小姐,真是没有想到小姐竟然还有着这样的想法,小姐,如果真是像你这样的话,那我们的店铺到时候到开业的时候,这整个县城里面已经是全部都宣传出去了,到时候店铺开业起来的生意绝对会非常好的。”
刘梦笑了笑,“我们还没有到真正的开业,到时候他的情况是什么样子的,我们也不太清楚,不过我觉得应该不会太差,不过不管我们的宣传做得再怎么样到位的话,无论如何我们也必须要好好的把我们的质量还有服务做起来,这有一句老话不是说得非常好吗酒香不怕巷子深,所以不管怎么样的话,还是要把我们的这个味道做好!”
老管家跟杨清泉他们两个人现在对自己的小姐那也是佩服的五体投地的。
所以现在一见到自家小姐这么说了,当然很是满意的点了点头,知道自家小姐说的这一些话都是没有说错。
“小姐你的这一些话都没有说错!”
杨清泉,最近这两天也跟着自己的小姐找东奔西跑的,就这两天在做宣传的时候,刘梦也是叫着杨清泉在带队。
杨清泉每一天都是忙得脚不沾地的,两天的时间很快就到了,很快就来到了开业的那一天了。
一大早的时候,所有的这一些人都早早的起来了,然后在各自的岗位上站好了。
就连刘梦他也没有闲着,也一大早都起来了把门打开了之后,由于头两天已经是做了宣传,也就是说新店开业要做一种以前大家从来都没有吃过的吃食。
而且为了把这一种给推广出去的话,今天大家可是买1送1!
也就是说只要今天进店的这一些客人只吃一碗红薯粉的话,还可以免费再赠送一碗红薯粉,不管是古时还是现在!