第38章 酒楼开张

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经过半个月的装修，酒楼进入最后的扫尾阶段，家具和餐具也全部到位。

后天就能全部竣工，落儿很满意，于是打算在谈好的工钱上面又加了五两，算是奖赏。

落儿楼上楼下都转了转，没有需要改进的，这天中午落儿给胡叔和徐琰说加餐，大家一阵欢呼。

吃过饭之后，又找到徐父和徐大伯，“徐爷爷，你们村里机灵的小伙子可以介绍几个过来，来我店里做小二，一个月一两银子，但是要人品好的。”

徐父对落儿的要求还是知道的，这也是照顾一下自家的邻居，不过得回家好好商量商量，“行，我今天回家问一问，明天我直接带过来。”

又经过了三天，酒楼算是彻底弄好了，大家看着自己这半个多月的劳动成果，很是开心。

因今天完工的早，落儿早就安排了人，不仅可以多拿银子，今晚还每个人都能带回去两个馒头，每个人走的时候都喜气洋洋的。

落儿和姜誉商量了一个良辰吉日，准备三天后酒楼开业，落儿请人写了一些宣传页，让店里的所有员工明天都出去宣传，而大师傅在家里先把卤味做起来，来的人都免费试吃一下。

第二天一早，所有员工吃过早饭都出门了，而徐琰和胡叔卤味也早已炖上，只要拉人过来了，立马就能试吃。

落儿此举也是为了选出小组长，楼上包间和楼下大厅的小二也要确定下来。

小二们不知道，不过有准备的人运气都不会差，徐父介绍过来的两个小伙子，人是老实，最重要的还知道变通，因和徐琰熟悉，也从那得到了一些小道，二人准备大干一场，决不能丢人。

还有酒楼，落儿起名“天上人间”，意思是在人间享受天上神仙的待遇，品尝仙人的食物。

让客人感到宾至如归是天上人间酒楼的宗旨。

有那些聪明的小二知道去其他的客栈酒楼守着，想着知道别人吃过饭肯定不会再吃了，如果在人不饥饿的情况下还能说“味道好极了”，这就代表着天上人间的菜真的是人间美味。

一般早饭都在酒楼客栈用的人，大都是旅客，人家步伐匆匆，对这样的销售除了稀奇，需求不会太多，但是总有爱吃的人。

这不，就有小二领着两人进店，“二福，不错呀，继续努力。”落儿对第一个拉人上门的小二给予肯定。

“谢谢东家。”二福想着，不像别的东家，要是在别的地方，绝对是好一顿骂。

一个时辰里，来来回回的很多波客人，客人吃过还问今天开业不开，等开业的时候自己肯定来捧场。

每个吃过的人都想带走一份，因做的只是今天试吃的，落儿定的三天后营业，承诺他们开业当天不管包厢还是大厅全部八折，另外送一盘凉菜。

客人都在那天绝对要早早来占位置，不过得想好是带朋友还是家人......

落儿看到大家这么给力，不仅把店宣传出去了，还拉了很多客人，当即决定，让胡叔他们多煮一些，先让自己人尝尝味道。

到了晚饭时间，开饭前，落儿站起来说“大家今天都很努力，你们的辛苦我都看在眼里，后面两天继续保持今天的势头，这几天加餐，大家好好干，银子，房子，妻子很快就到手了。”

“哈哈哈。”大家这顿笑是开心，努力干活不就为了这吗大家伙都打定主意后面好好干，到时能多分点奖金。

三天的宣传活动很快过去了，开业当天，大门口围了好多人，看热闹的居多，当然也有来早早占位置的人。

而姜誉早就给落儿说，要在天居客包厢会客，于是他早早就点好了自己想吃的，主要也是为了给落儿拉几个有身份的人，以后就会少很多麻烦。

不得不说姜誉这个师傅真的是超级称职，说当女儿也不为过。

匆匆忙忙一个中午，好不容易过去饭点，到了休息时间，每个人都累的不行，实在是生意太好了。

趁着大家休息的时间，落儿尽快算了一下一中午的进账，不算不知道，一算吓一跳，整整两千两，若是按这个进账，说是日进斗金也不为过啊，不过落儿也知道，头几天会很好，等热度一过，就会稳定下来。