第四十二章 刘蓉 (第1/2页)
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“做给我吃不是应该先面试我的吗”
刘蓉一脸不解的问到。
“先做四道菜给你尝尝！”
陈修淡淡的笑了笑：
“等会儿你再做一次，只要你做的菜，有我的做的五成色相，你就被录用了！”
“哦哦！”
刘蓉明白的点了点头，不过她很快反应过来：
“小哥哥你也会做菜”
“要不会做菜，我开什么饭店啊”
陈修撇嘴道。
“额，开饭店的也不一定要会做菜啊！”
刘蓉顿了顿，又继续道：
“你刚才说，只要我做的有你的八成，我就被录用”
“是啊！”
陈修点头。
“这么瞧不起我吗”
刘蓉一脸的不服气：
“不行，不行，我今天就要和你比一比！”
“和我比”
“小姐，你确定要和我弟弟比一比厨艺”
陈雨露一旁问到。
“对，我就要和他比！”
“别了吧，我弟弟的厨艺可是非常好的，你要是和他比的话，那可是会打击你的自信心的哦！”
陈雨露笑着道。
这姑娘可真倔强啊，而且斗志昂扬的。
很精神！
估计，对美食的喜爱，以及对厨艺的执着，已经到了走火入魔的地步了吧！
“不，少看不起人了，我就要挑战他！”
刘蓉拍案而起，一脸儿倔强的道。
“你确定”
陈修笑着问了一句。
“确定！”
刘蓉狠狠地点头，在她看来，陈修就是一个毛都没长齐的小孩子，他的厨艺，能比自己还要好
要知道，她可是能够胜任高级厨师的人。
而且，陈修一上来就瞧不起她。
这是她最不能忍受的。
她不服气，必须要和陈修分一个高下。
“好吧，跟我来厨房！”
陈修笑着应了一声，然后就带队进入厨房。
厨房十分的干净整洁。
“比那个鸿运楼的厨房要干净多了，就是小了不少！”
刘蓉一进厨房门，就嘟囔了一句。
不过，是赞扬！
她有强迫症，她工作的地方必须要整洁，不然她没法好好工作。
“没办法，我们这个饭店也不是很大嘛，厨房自然也大不到哪儿去！”
陈修倒是不在意的笑笑。
他心想，这饭店往后肯定会变得更大的。
“既然你说你会鄂豫皖川四系菜，对吧！”
陈修继续说到：
“那我们就一个菜系做一样菜，鄂家菜就做水煮鱼，豫家菜就做牡丹燕菜，皖家菜就做一品豆腐，川菜就做个鱼香肉丝，怎么样”
“好，没问题，那可真是谢谢你，这些菜刚才都是我的拿手好菜！”
刘蓉自信的笑到。
本来她就不看好陈修，现在陈修说的几样，又都是她的拿手好菜，她觉得陈修这次肯定输定了。
“那就更好了！”
“为了公平起见，你也可以拿自己的拿手好菜，不然等会儿别说我，这么大个人欺负你这个弟弟！”
刘蓉挑衅道。
“不用，八大菜系，正好都是我的拿手好菜！”
陈修笑了笑。
“咯咯咯……”
陈雨露在一旁笑了，刘蓉这么膨胀，等会儿肯定会备受打击的。
那样子，一定很好笑。
“开始吧！”
陈修又对一旁的陈雨露说了一声：
“姐你来计时！”
“好！”
毕竟开饭店做菜，不止是要做的好吃，同样也要追求速度才行，不然还不把那些食客给等死
刘蓉从自己随行的背包之中小心翼翼的取出了一套完整的刀具。
据说，很多厨师，可都是有讲究的。
在出师之前……
他们就会让铁匠为自己打造一套好的刀具，直到彻底熟悉之后，才会出师，而之后这辈子，这刀具便是他最亲密的朋友，并且，之后都只用自己的刀具。
如果哪天刀具坏了，有人或许会直接辞去厨师职业，可能一辈子都不会再操刀，也有的人心态会变化，再也做不出以前的味道。
刘蓉，在一番耐心的清洗之后才开始操刀。
食材都是之前统一准备好的新鲜食材。
同样的手艺，做出来的食物口感差距基本没有。
而陈修也是艺高人胆大。
在第一道菜闷煮时，他就已经在开始第二道菜的精细制作了。
所以在四十分钟后，陈修四道菜全部完工。
一点儿不拖泥带水，不浪费一分一秒时间。
