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那种来自于心底的愉悦,是怎么也无法遮挡住的。
“咱们厨师做饭,不就是要做给欣赏的人吗”任天一笑道。
自古以来,食客和厨师,都是一对组合,缺了一项,另外一项又怎么可能有存在的意义
“走了,别光看啊,”任天一扯着郑博鸿下了车,“该动手也得动动。”
视察这些学生,固然是任天一的目的,但是,却并不是唯一的目的。
实习的好处之一,不就是查缺补漏
显然,眼前的这家小店,生意只能算是勉强。
店门口,一男一女两个学生,正在努力地招揽客人,只不过,相邻的中型餐馆门前的宣传板上,正写着“降价促销”4个大字。
“天一小哥哥来了。”
“还带着可爱的飞天。”
“嘘,没看到还有校长嘛。”
“校长,不好意思,我们给学校丢人了。”
……
听着学生们小声的嘀咕,郑博鸿苦笑了起来,自己又不是老虎,有这么可怕吗
“你是于琳,你是赵则印。”任天一说道,“你们是第8组。”
对于这些学生的名字和组别,任天一记得一清二楚。
“招揽客人,勇气可嘉,”任天一开口了,“我要给你们点赞。”
听着任天一的话,于琳和赵则印的眼圈都红了,他们都知道,做餐饮其实很不简单了不是
“只不过,这样的实习,又有什么意义”任天一话风一转。
任天一特意想出这样的招数,目的就是让学生们练厨艺,结果他们成了服务员,岂不是证明自己的失败
于琳低着头,咬着嘴唇,眼泪扑籁籁地掉到了地上。
“我不是指责你们,”任天一有些手足无措起来,“我只是觉得,你们有改进的空间。”
听着任天一的解释,于琳的眼泪,流得更快了一些。
“得,跟我进去吧!”任天一无语了。
任天一不懂怎么安慰女生,那么,最简单的办法,那不就是展示给她看
“不要以为,你们是厨校的学生,厨艺就够强了。”
“把子肉要做好,也不是那么简单的。”
“于琳的刀功不够扎实,在切肉的时候,要注意纹理,做到精益求精。”
“赵则印在调味的时候,要注意配比。”
“冯伟的摆盘需要加强,注意搭配。”
……
任天一可不是随意指点,说的正是各人的缺点。
当然,任天一可不只是动动嘴巴,还亲手示范了起来。
把子肉是泉都的名吃,但是,不同的店就有不同的味道。
像把子肉、黄焖鸡这种特色的下饭菜,最适合的正是这种小店。
还真别说,在任天一的指点下,第8组的4名学生的实力,以肉眼可见的速度增长了起来。
倒不是说,任天一的指点有着化腐朽为神奇的力量,而是因为,他们的基础本来就很不错。
再说了,谁愿意一次又一次的失败
失败的压力,只要稍微调整一下,就会转变为成长的动力!
“真不敢相信,香味竟然是这家小店传出来的。”
“同样的价格,咱们今天试试小店的味道吧。”
“我看行,咱们还能近距离一下学习怎么做菜。”
……
小店里的人气,很快就升了起来,毕竟,从店里传出去的味道,不是太香了吗
“天一小哥哥,我去你家吃过饭。”
“天一小哥,你家人太多了,我好几次都没订上位置,能不能帮我订一个”
“天一小哥,能不能教我们几招家常菜”
……
客人们进到店里,有不少认出了任天一是谁,顿时将他围了起来。
“为了满足大家的胃口,”任天一笑道,“我们和泉馨厨校发起了这个助厨活动。”
“以后大家就近,也可以吃到正宗的鲁菜。”任天一说道,“希望大家以后多多支持飞天集团和泉馨厨校。”
“我要为飞天集团点赞。”顾客沸腾了起来。
“走了,下一家到你了。”任天一对着瞠目结舌的郑博鸿说道。
任天一的表现,太过于夺目了不是而且,郑博鸿发现,任天一比自己更适合当老师。
正因为当了这么多年老师,所以,郑博鸿才发现,任天一不仅准确找到了每个人的问题,而且,提出了解决的办法。
不过,咱也不能被比下去不是上惯了讲台的郑博鸿,有了跟任天一一决高下的想法。
“飞天集团和泉馨厨校的免费助厨活动正在进行中,欢迎中小餐馆报名参加。”
“给我们一个机会,还你们一个未来!”
“让华夏美食来到街头巷尾,让华夏厨艺走进千家万户。”
……
任天一很清楚,为了华夏厨艺的发展,媒体的摇旗呐喊是必不可少的。
现在早就过了酒香不怕巷子深的时代,不宣传的话,又能获得多少人的支持
当然,除了传统媒体之外,飞天集团的官网、以及新开通的直播号都进行了大量的宣传。
“华夏厨艺,简直是太有魅力了!”就连外国友人的直播号上,也行动了起来。
这些外国友人,可真不是任天一花钱找的,而是因为,华夏美食自身的魅力所在。
一家家濒临破产的小店,竟然就因为一个助厨活动,一个个的焕发出了活力,成为了排队几十米的网红店。
当然,这些店可不是那种只走流量的店,而是有着美味的支撑。
“天天吃一样的东西,再好吃也会腻呢。”
“不过吃完京凡小店,根本就不想吃别家的东西。”
“老板,能不能变变花样”
“不想吃的话,就请不要来排队了,还能让别人节约时间。”
……
尽管支持的人仍然占大多数,但是,再好吃的东西,也有吃够的时候。
到第5天的时候,京凡小店的客流,开始呈现下降的趋势,而且速度越来越快。
“这个……”孙京凡为难地看了一眼任天一。
随着小店走上正轨,任天一在店里的时间也是越来越短。
有姜贞婷和郑嘉雪在,做出来的味道并不比任天一做的差不是