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林家二叔中午回来,看见林诗涵在他们家,惊讶过后是一脸欣喜,赶紧去洗手。

“哎呀涵涵都长这么大了,要不是你们说,走在路上,我真是看见了都认不出来。”

林家二婶给他拿了毛巾让他擦手,一边把林诗涵的情况大概给他说了一下。

林二叔皱眉。

“那样的人家还待在那里干啥

离结婚得了。

你大哥在城里饭馆上班,一个月也不少挣,还包一顿吃呢!

到时候让他给你在城里找个活,去厂里干活,离那家的人远远的多好。”

林诗涵笑笑。

“得罪了我,不让他们家破人亡,那我是不会罢手的。

二叔就不用劝我了。”

李二叔被他这话给惊着了,想着以前,林诗涵的性子不像是这么睚眦必报的呀!

但随即也尊重她的选择。

“还行吧,要不我过去帮你把李老三揍一顿,让他们以后不敢再欺负你。”

林诗涵笑笑摇头。

“不用二叔,我自己就能收拾他们。

大哥在城里饭馆上班不是长久之计,有没有想过自己开个饭

我看现在开饭馆还是挺挣钱的!”

“嗐,自己开,咱家哪有那个能力呀!

自己开饭馆得要不少钱呢。

再说咱们都不会经营,不懂人家里面的弯弯绕,就让你大哥先在人家饭馆学一学。

到时候学会了,他要是想自己开,那就自己开。”

林诗涵听他这么说,点头,也是这么回事儿。

让一个一点经验都没有的人开饭店,的确是难为他们了。

“二叔说的对,先学经验是对的。”

想到前世这边最流行的猪脚饭。

这个应该是最简单的。

而且也不用太多人,他们一家人就能开起来。

“二叔,我有个想法,回头等大哥回来,你跟大哥说一声。

就是开猪脚饭的饭馆,猪脚饭是最简单的,可复制性强,而且菜品简单。”

林二叔皱眉。

“猪脚饭这能好吃么

猪蹄子有一股味,”

林二婶赶紧打断他。

“猪蹄子也是肉,是肉肉那就多好吃啊!”

林诗涵笑笑把猪脚饭大概的意思说了遍。

“猪脚不是真的猪蹄子,是猪蹄膀。

就是把猪蹄旁切成好几份,配上米饭,再炒个青菜,再弄点咸菜,这就是一份饭。

到时候你们可以每一份饭都配好,客人要吃的时候,直接浇上点卤汁就行。

也可以直接做成一盒一盒的卖。

到时候还可以弄叉烧和烧鸭,一共三种口味,这三种最简单的。”

听他这么一说,林二叔眼睛都瞪大了。

“这也行

我看人家饭馆都是要炒菜的。”

“咱们也炒,只是炒一个青菜就好,和肉配着。”

说话的功夫,林二婶的饭也做好了。

林诗涵拿过一碗饭,对林二婶道:

“二婶给我拿个空盘子。”

林二婶立刻给她拿了个空盘子。

就见林诗涵把那碗饭给扣在了盘子上。

“丫头,你这是干啥”

林诗涵一笑。

“二叔你看这就是一份猪脚饭的量。”

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