第35章 吃饺子啦！！心心念念！！ (第2/2页)
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“我知道，只需要将鸡蛋炒熟，再与韭菜拌一起调味。可是我们没有铁锅，要怎么炒鸡蛋”
李二郎一听，原来纪清越在苦恼这个，他还以为是什么，不就是炒鸡蛋吗！
“我们虽不常做炒制的食物，可不是没有铁锅的原故，而是胡麻油贵，家中舍不得用来炒罢了，明日过小年，阿娘本就想办得隆重，来驱除家里的霉运，多用些油炒鸡蛋想来阿娘是答应的，何况这是越郎想吃的劳丸！”
噢……
“没有铁锅，你们要用陶罐炒鸡蛋吗”不怕炒到一半罐底掉下来
李二郎故作神秘：“你等着吃韭菜鸡蛋馅的牢丸便好！”
问清楚后，李二郎回到灶房，不知从哪个角落搬出一块石板，足有他七八个巴掌大，石板被磨得油光滑亮。
他用水刷了两遍刷去上面 尘土，然后把石板放到小药炉上。
石板中间被凿进去一些，形成一片凹处，刚好能盛东西又不容易漏出来。
李阿娘见状，疑惑：“你要煎肉”
“不是，我要炒鸡蛋，炒好鸡蛋后与韭菜一起拌便是韭菜鸡蛋馅。”
“这是那人说的”
“嗯。”
李阿娘揉面的手停了一下：“真是个奇怪的吃法，你去篮子里摸十个鸡蛋，待会儿大家也尝一尝。”
三个女人足足揉了三十斤面，估计全家要忙到深夜了。
今天把难处理的食材弄好，明天直接烹饪就能省去很多时间，毕竟明天还要拜神拜祠堂呢！
更忙活。
调好的六种馅，两种是纪清越点的，份量比其他的都少一些，剩下的四种一个羊肉一个猪肉，还有一个豆沙甜馅，一个素馅，里面菘菜菠菜萝卜几种蔬菜拌在一起，托纪清越的福，这些蔬菜都是他提供的，整整一大盆。
全家围着吃饭的大桌子，李阿奶和李阿娘两人擀面皮，其他人包牢丸，一人一次能擀十几张皮，其他人速度再快劳丸皮也能供应得上，包出来的劳丸各式各样，一家人欢欢喜喜好不热闹！
包好的牢丸只需放在院子的房檐下，盖上罩子放着就能冻实。
牢丸可以蒸煮煎炸，想怎么就怎么做，除了炸的费油，李阿娘少少地用石板煎了一些，几种馅混在一起，蒸的煮的足足做了一大盆，盛到碗里，把熬羊头羊肉的汤往里一浇，再点一点胡麻油，撒一把芹菜叶，香味就出来了。
李二郎数了数桌上的碗，十个。
可他们家现在只有九个人，七个用大碗，两个小的用普通饭碗，那么剩下的一个大碗是……
李阿娘照着刚才的样式，往碗里舀一半煮牢丸一半蒸牢丸，浇上羊汤又在另一个碟子里夹了几个煎的牢丸，一并递给李二郎：“送过去吧，大家一起吃，凉了就不好吃了！”
李四郎观察片刻，自发接过小蝶子，又倒了些酱醋在煎牢丸上：“我也去！”
李二郎默默地接过大碗：“我去去便会。”
两人怕牢丸凉了，快步掀开布帘走出正屋，帘子放下后屋里的人就看不到两人身影，不过屋里的人似乎都猜到他们会去哪。
书房里，纪清越正蹲在房子前烤火，他在溪水里看到一块被水冲刷得扁平的石头，待会他打算把石板捞起来做一道蒜香烤茄子和香炒时蔬。
他已经构思好精简版水碾的结构，打算明天去山里看看有没有合适的石料。
默默地，他叹了一口气，从早上到现在，李家的人一直在忙着准备食物，李二郎的娘中午时都吆喝好几遍“包牢丸了”。
一想到今晚可能吃到饺子，他的心里就忍不住酸了酸。
好想回家。
“纪阿兄！”
“越郎！”
纪清越捞起石板，刚想把石板架到炉子上，就听到兄弟俩的声音，于是赶紧来到桥上：“你们不是要吃晚饭了吗怎么过来了”
李二郎解释说：“这是阿娘让我送过来的，她想让你和我们一起趁热吃。”
不知是什么词忽然刺激到纪清越，等他发现时，已经泪眼婆娑，他怕李二郎他们发现，只能闷沉地回了个“嗯”……
李二郎还是听出他的心绪，知道他的忧伤，不过没说什么，与李四郎一起把牢丸送进去就离开了。
纪清越看着满满一大碗饺子，形状各异，圆的弯的花的都有，总之所有的馅都好好地包在面皮里。
香油和芹菜的香味越发勾人，他赶紧捧着碗回去一边烤火一边吃。
冷了味道就不好了。
羊汤浓郁，充满香料的味道，羊肉新鲜，处理得也很好，一点儿也不腥骚。
他先尝了一口汤，夹起一个圆滚滚的饺子，放进口中咬了一半，竟然是纯羊肉的！
整个碗里，他吃到了一直心心念念的韭菜猪肉和韭菜鸡蛋饺子，纯肉和纯素的也有，令他惊讶的是竟然还有甜馅的，一口鲜咸的羊汤配上豆沙馅饺子，有那么一些奇怪，但意外地冲淡了他心中的惆怅。
甜食果然适合在人心情低落时品尝。
一大碗汤饺里拌着水饺和蒸饺，还有一小碟煎饺，到最后纪清越撑的不能再撑了，揉了揉肚子，石板烤青菜就留到以后吧！
晚上，李二郎还是来了，他喊了喊纪清越：“越郎，之前你让我买的东西，因这几天伤一直未好，就未曾与你，现下终于能送过来了。”
一个大浴桶和两个水桶一个水盆，他做主又买了一些洗澡用的东西和其他生活用具，考虑得非常周全，所有的东西都装在浴桶里。“刮刀澡豆之类的东西都放在里边了，除此之外，我还买了几套换洗的衣物，阿嫂也做了两身外袍，应当是够了。”
纪清越收到浴桶，点点头，“够了够了！”
终于能泡热水澡了！
当晚，纪清越就用最大的陶罐烧了半桶水，兑了一些冷水后坐进浴桶里，浴桶不大，足够他坐着泡进去，看来李二郎在选择的时候还是选了个经济实惠的，不至于让他在烧水上花费太多功夫。
澡豆看起来不是一种自然界里的豆子，他捻开来看，碎成一摊粉末，散发着淡淡的花香，浇了水揉一揉虽然没起什么沫，但洁净能力还是有的，最重要的是留香，虽然他没这个需求，但这毕竟是李二郎辛苦买来的,不好拂了他的一番心意。
他的头发早就长到及肩了，用澡豆搓了搓头发，这下他浑身上下都散发着花香了。
这又激发出他的另一个需求：香皂。
洗了澡，他拿出早就没电的手机，板砖做不了就做镜子，照着反射的镜面给自己刮了胡子。
他早就受不了自己胡子拉碴的样子了，吃饭掉渣喝汤沾油，每天都得着重清洗，太累了。
刮掉胡子，他感觉头都轻飘了不少。
不过刮刀太锋利，又是第一次用，不免划了几道浅口。
