第43章 什么？腌酸菜？酸菜鱼我来了！
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冰雪消融，大地回春。
二月眨眼间很快过去，与冬时的枯黄不一样，随着人们脱下厚重的绵毛披风与风帽，换上轻便的袄子，大地重新焕发生机，绿意盎然，种了冬麦的地里，低矮的麦苗已经支楞起来，迎风摆动，就连满是黄土的泥路边都长出一簇簇白色的野花，看着就让人心生欢喜。
一个月过去，纪清越已经完全适应早起做农活的生活方式，每天从容不迫地浇菜锄地喂鱼。
今天起来，纪清越出门感受了一下气温，浮动的暖风带来一些湿凉的水气，拂过面上很舒服。
于是，他转身拿下窗户上的挡水板，撑开窗户，一股暖风钻进屋子里。
纪清越双肘往后支在窗上，他就这么靠在窗台上，环视着眼前的一切，直到现在，他所经历的一连串好事坏事，都显得那么梦幻。
风轻轻地拂过他的脸庞，吹起他的头发，触碰着他的肌肤，带来微微的痒意。
转眼，他来到画中已经半年了，头发早已及肩，这下不得不用布条扎起来，绑成一个丸子。
以前上学时，经常看到前桌的女同学三两下就抓出一个圆滚滚的丸子头，他愣是按着印象摸索了好几天才盘出来。
盘好头发后，他回到厨房洗漱，上次李二郎去县里给他带了一把牙刷和一盒牙粉，说是京城流行的东西，除了刷毛有些硬还需要适应一段时间之外，没有什么别的毛病。
如今菜园的蔬菜长势良好，天气越暖它们的生长得就越快。
他给豇豆和黄瓜搭了架子，让藤条可以依附支架攀爬，其余类别的蔬菜按区域种植，都在拼命沐浴阳光吸收水份养料，各自生长发育着。
草庐前的那片空地，小麦正在拔节，一点一点长高，绿油油一片，风一吹过，叶片哗啦啦地响。
安宁。
李二郎只是在外边看着画上出现的变化，感到震撼，画里一个月，竟然能抵过外面的三四个月。
太神奇了！！
溪水里，经过纪清越测试，发现屏障果然会阻拦外来物穿过，鱼儿们的栖息地顺理成章被限制在一半水潭与一半溪水中。
这给他省了许多功夫，纪清越只需在溪水拐弯水流变湍急之处打进一排木条，随后背靠着木条搭起石块墙，将鱼拦在上游。
如此一来，多亏这道屏障，既不阻碍水流，又能困住大鱼。
说起来现在天气好了，他终于不用在屋子里晾泥瓦，放在屋外也能等着风干，就这么一边烧一边晾，前前后后一个月的时间，一共烧了上千块瓦片，整整齐齐摆在房子侧边等着用。
他望着天，这才意识到，似乎在最后一场雪后，直到现在，没有下过一场雨。问起李二郎，李二郎说这是正常的，春耕时他们大多不靠下雨来浇灌耕地，而是靠一条条水渠。“今年的雪下得比往年大，冰雪融化汇入河中的水也比往年多，用于春耕已经足够。”
李二郎一家从二月末开始已经开始准备春耕事宜，加上李二郎新得的地，他们家今年要种六十亩地。
忙着家中田地的同时，他们还需帮衬村里的李大青一家，一家子只剩女人小孩，还有两个孕妇，孕妇注定不能多劳，所以李二郎与李阿娘轮流到李大青家地里帮忙。
这下他们一家子忙到昏天黑地。
耕种之前都要整地，不仅仅他们家要用牛，附近几个村的人都要用牛，这就造成一个月里可能才能借得到一次牛的局面，借不到的时候不可能就这么放着什么都不做，于是李二郎和李阿娘成了拉犁的主力，要赶在三月末播种期前把所有地都平整好。
一个冬天过去，地里的野草纷纷冒出来，其中不乏能吃的野菜。在翻地之前，李阿奶与徐晴带着李锦娘在地里摘野菜，即使不能马上吃完，晾干了做汤羹味道也好。
在西北种菜十分不易，夜里温差太大，土地也不好，蔬菜的成活率很低，所以纪清越拿出那么多蔬菜时她们才会如此震惊。
家里这么忙，纪清越没让李二郎再送饭，即使不送饭，李二郎也已经习惯晚上睡觉前来找纪清越说一会儿话。
这日，李二郎拉了一天犁，李阿娘昨日扭伤了脚，得歇几日才能干活，拉犁的活只能让李二郎与李阿翁轮着来，李阿翁毕竟年迈，体力大不如从前，所以几乎都是李二郎在拉犁。
现在他累极了，只是在画前坐了一会，听纪清越讲今日加固屋顶与铺设瓦片的事，没一会儿，就打着轻轻的鼾声，睡过去了。
纪清越试着轻声呼唤：“二郎……”
回应他的只有李二郎的呼吸声。
纪清越笑了笑，坐在桥上吹风，他做了个板凳放在桥上，就是为了跟李二郎夜聊用的。
夜里还是有些冷，他穿着厚袄倒是没关系，李二郎在书房里，睡一会儿倒是可以的，久了不行。
所以他打算待会再将李二郎喊醒。
身后的麦田哗哗地摆动，它们又长高不少，可能三月底四月初就能收获了。菜地里的蔬菜随着气温升高，一点点茁壮成长，茄子依旧是最早熟的，挂了许多果实，豇豆与蚕豆已经长出豆荚，还有其他蔬菜，很快就能收获了。
除了烧瓦，他还烧了几个大陶罐，等以后用来腌酸菜，毕竟鱼肉已经备好，就差酸菜了。
酸菜鱼和花椒鱼头指日可待。
说到鱼，李二郎第一次送鱼后，又去河边捕了两次鱼，又送来新的鱼，这下他的水潭里有三种鱼，草鱼、鳙鱼、鲢鱼，都是十几斤以上个头大的鱼，它们混杂在一起，每天怡然自得。
与李二郎说得一样，春耕时果然就到里它们的孕卵期，不知为什么，一个个总想着往水流湍急处游。
他自言自语道：“所以这些鱼为什么会聚集在水流湍急的地方呢”
李二郎睡着了，今天没人能给他解答了。
纪清越托着下巴观察星空，在城市里没有好好看过的星空，是惊鸿一瞥难得一见的风景，西北的月亮十分明亮，无论圆缺，总是夜间最明亮的指引。
“二郎”
正当纪清越欣赏夜空时，一个苍老的男声在书房外响起，可李二郎依旧熟睡，难得没有醒来。
随后李阿翁推开书房门，就看着李二郎大字靠着椅子睡得香甜。他看了看书房，依旧没有外人的影子。
就在李二郎抬头继续赏月时，听到李阿翁说：“那是因为大鱼需要水流冲击帮助产卵，若是想它们顺利产卵，便让它们继续待在水流湍急处，只需找些草叶拦着出口，不至于叫水将所有鱼卵都冲走。”
乍地听到李阿翁的解答，纪清越只是愣了一下，没想要躲。接着他欢喜地感谢道：“多谢老翁解答，我还有一问，若是生出鱼卵，该让大鱼独自一处吗”
纪清越坦荡荡地“露面”，反倒让李阿翁骇了一跳，尽管经历过大半个世纪的风风雨雨，但从没想过有一天竟然遇到会说话的画！
他稳住情绪，尽量平静地回答：“若是可以还是分开为好。”
“好，多谢老翁。二郎已睡了有一会儿了，还是让他回去躺着睡为好，否则容易感……呃得风寒。”
李阿翁本来是出来起夜，看到书房里点着灯，才过来看一眼想看看二郎的情况。今日他拉了一天犁，缰绳勒伤他的后背与两腋，虽然一回来就涂了药，但受了伤还是早点睡才好。
于是他过来提醒，没想到站在门外听到一个陌生的声音在疑惑着什么。
震惊之余也恍然大悟。
所以才有了刚才的对话。
李阿翁摇了摇李二郎：“二郎，醒醒，回房去睡吧。”
李二郎被晃醒，惊醒之下他陡然直起身，牵扯到身上的伤时倒吸一口冷气。
“小心些。”
他看了看挂画又看了一眼阿翁，应道：“我这就回去睡，但是，阿翁你怎的过来了”
李阿翁看出他的心思，睨了他一眼：“怎的，我还不能进来明日还需忙活，你俩快些回去睡！”
“是……”没等李二郎答应，他立即反应过来，他阿翁说的是……你俩
画里的纪清越笑着应道：“是，老翁也早些回去睡吧。”
李二郎呆呆地走出书房，站在院子里，面对着阿翁的背影，他讷讷道：“阿翁，他……”
“放心吧，我知你与他的顾虑，在你阿奶没发现之前，我是不会同她说的。”
李二郎心里感动：“多谢阿翁。”
春耕的准备持续很久，春种秋收是农家最忙的两个时节，就连李四郎都得下地跟着他们一起翻地，小团郎只能放在地里，让他自己跟自己玩。
若是不抓紧时机耽误了播种，是会影响收获的，家家户户都在忙春耕，地里人拉犁的现象随处可见。
就在李二郎他们忙着春耕的时候，纪清越房子上的瓦片已经盖好。
他换了一条更粗壮的横梁与其他桁条，以支撑起瓦片的重量，又在桁条上边搭一条条椽子，以便瓦片能卡在椽子之间。（横着放的木条叫桁条，竖着放的木条叫椽子。）
每两条椽子间“u”字摆放瓦片，从屋檐往屋脊的方向摆，每铺下一片瓦都要扣着上一片瓦的一小端，这样可以让雨水从上往下流而不会倒流进房子里。
第一层瓦片全都摆好后，再将瓦片倒扣过来成“n”摆在两条瓦片之间，填补缝隙，最后在屋脊上倒扣一排瓦片，后再填补上土水泥确保屋脊不会漏水。
这下雨下得再大也不必担心了。
李二郎他们忙着准备春耕犁地，一家人一直忙到三月末，他们与二房的李刘氏一家终于整理完最后一块地，匆匆往家里赶。
刚回到家，只听轰隆一声，打雷了。
随后大雨倾盆而下，这竟是纪清越来到画里迎接的第一场雨。
他正在菜地里摘豇豆，一大部分给李二郎，他自己留一小部分用来腌酸豆，剩下的则继续留在藤枝上，用作留种。
随着响亮的惊雷，雨说下就下，纪清越连忙躲进草庐里避雨，雨中带着寒凉，让人止不住拢了拢身上的袄子。
快四月了，气温还没完全上升。
除了豇豆，其他蔬菜已经陆续成熟，而他也已经摘了一批交给李四郎，自己还煮了好几个青菜吃。
不知是不是因为这些菜是自己种的缘故，他觉得自个儿种的不似那些加了各种生长剂的蔬菜，吃起来觉得特别有味道。
忙着准备春耕的这些天，灶房里都是李锦娘在忙活，白天准备这天的晚食与第二天的早食，还要带水到田间给李二郎他们，早上带去的一罐水是坚持不到晚上结束劳作的。
李阿娘歇了歇，望着院子里的雨帘，从一开始的密集逐渐变得稀松，她不由得松了一口气：“刚整理的地野草还未死，得亏这雨来得急去得也快，晒干泥土不费多少日。”
“咱们用二十多三十日平整了一遍田地，播种之前还需再犁一遍，赶在四月上旬结束前将粟种播下去，还有得忙咧。”李阿奶缓了缓，捶了捶走了一天的腿。“平娘与月娘何时生产”
平娘是李刘氏的大儿媳，月娘是三儿媳，两人都怀孕在身。
李阿娘：“平娘要早些，大约在四月末，月娘许是要等到六月。说起来二郎的生辰就要到了，郎君他们怕是都赶不回来了。”说完她喝了一口水，又与李阿奶说了会儿话后起身去灶房与锦娘一起做饭。
他们还要忙活好长一阵子，闲得只能织绢的冬月已经过去。
李阿娘走到灶房门口，就闻到一股酒糟味，她笑了起来：“锦娘这是做了酒糟羊闻着可香了。”她走进灶房，又瞧见一篮子新鲜蔬菜。
女儿把灶房打理得井井有条，饭菜也差不多煮好了，根本不需要她再来插手。
灶上的罐子里咕嘟咕嘟地冒水泡，掀开旁边的一锅焖杂粮饭盖子，饭里还拌着切得细碎的豇豆粒，李锦娘又快速地水煮一颗菘菜（大白菜），还有一小罐鲜鱼汤，与蚕豆一起煮，出锅时撒一把韭菜和芹菜，可以遮盖一些鱼腥味。
女儿一个人布置一桌饭食，李阿娘心生自豪，与李锦娘一起将饭食端进正屋。李锦娘低垂着眉眼：“我瞧着篮子里有许多豇豆，不若阿娘教我做一罐豇豆菹吧，夏日吃了开胃爽口。”
李阿娘自然答应，他们家往日只做菘菜菹，在猫冬的那一个月里已经吃得差不多了，地里种的菜还没发芽，酸菜罐还都是空的，得泡一些补上才好。
李四郎坐在桌边一角，捧着比脸大的碗，肉乎乎的手稳稳地捏着筷子，扒饭时眼睛咕噜噜地转，打定阿娘阿姐做豇豆菹的时候他也要凑上去看一看。
