第38章 海边买海鲜
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胡爱梅觉得,自己以后还得和苏念念多学着些,也不会因为自己这个乡下人的身份被大院的军嫂给嘲笑。
几个军嫂一起,很快就到了一处河岸边。
这是部队驻扎在这边最近的一个村落。
离部队驻地不远,大概就三四里路。
这会儿渔民都在海岸边摆着箩筐,里面都是自己家收上来的海鲜。
过来买海鲜的也有,大多数都是附近的军属。
苏念念和几个军嫂过去了,看了下这边售卖的海鲜情况。
每天海鲜的种类不一样,渔民们收到了什么,就会卖什么。
苏念念看了下渔民水桶里收到的海鲜,顿时被吸引到了。
这可都是好东西啊。
不过这些军属们大多数只买一些鱼虾吃,对其他的海鲜都不太感兴趣。
主要是不会做,很多海鲜清蒸出来的口味他们不是很喜欢。
苏念念会做这些海鲜,也知道做出来的味道很好。
她询问了一下渔民的价格,因为她问的都是别人不常买的海鲜,所以价格上还是很便宜的。
比如二十一世纪非常珍贵的鲍鱼,这时候拳头大小的,也就五分钱一个。
个头小的,只要一分钱一个。
在苏念念看来,这价格和直接白送差不多。
像生蚝,扇贝之类的价格更低。
苏念念买了两斤蛏子,两斤蛤蜊,再买了二十个生蚝,二十个扇贝,二十个鲍鱼。
大虾的价格贵一些,要五毛一斤,不过不要票,苏念念买了两斤。
多宝鱼价格也不算很贵,苏念念买了两条,拿来清蒸吃味道可绝了。
没想到竟然还有梭子蟹,苏念念也买了四只。
海鲜的价格太便宜,又不是票,总给苏念念一种白捡的感觉。
像海带,紫菜之类的也有,不管是海带还是紫菜,用来做汤都不错,价格也比较便宜,苏念念便顺便多买了些回去。
主要这东西多买些也不会坏,海带和紫菜都是晒干好的,想吃的时候拿一些出来泡发了就行。
这要是不易保存的,苏念念肯定不会买这么多。
苏念念再去看了看,还有卖海参的,这东西滋补,这时候的价格也不是很便宜。
海鲜买的差不多,苏念念觉得差不多足够招待一顿的,这才作罢。
其他的军嫂也买了几样,不过买的不多。
胡爱梅就买了两斤大虾。
大虾肉多,这会儿孩子都是长个子的时候,猪肉不能经常吃上,吃点儿大虾也是好的。
看到苏念念买了这么多的海鲜,胡爱梅就问了句,“念念妹子,你咋买了这么多的海鲜呢
买了这么多的海鲜,能吃的完吗”
其他的军嫂也看了下苏念念买的东西。
买的确实多,吃个几天都吃不完。
海鲜这东西和猪肉不一样,若是死了一会儿就臭了,臭了就不能吃。
所以每次买海鲜的量,够一天吃的就行了。
反正部队和这边离得这么近,想吃的时候直接来一趟又不麻烦。
苏念念便解释道,“我和浩廷结婚了,在乡下办的酒席,也没请大家吃一顿喜酒。
现在来了这边,我就想请大家吃一顿饭,多买一些东西回去。”
听到苏念念这么说,几个军嫂才点头。
这请客吃饭的,肯定得备一些菜的。
海鲜虽说比不上肉,可是比一般的素菜来得好啊。
等着买完了海鲜,几个军嫂都一道回去。
苏念念还得去一趟部队的供销社和副食品店那边。
招待客人,光是有海鲜可不行,苏念念看看能不能买到一些其他的菜。
另外还得去供销社买两瓶白酒,给三个孩子买牙膏牙刷和刷牙杯。
再就是得买点儿雪花膏或者蛤蜊油,孩子洗完了手脸多抹抹,这样才不会脸春手春的。
家里的调料缺的也比较多,苏念念能顺便采购些回来。
苏念念和几个军嫂说了一声,于是大家又一道过去了。
苏念念先去了供销社大采购了一番,买完了再去了副食品区域。
这会儿买肉得用肉票,不过那些没什么肉的大骨头倒是不用肉票的,价格也便宜,只要三毛钱一斤。
但是买的人不多,都觉得没肉吃还要三毛钱的东西,买回去只能喝点汤,浪费这个钱干啥
别说没啥肉的大骨头了,就算是瘦肉都不受大家待见的。
七十年代的人买肉吃,最喜欢的就是纯肥肉,再不济瘦夹肥也成。
不过苏念念却觉得是个好东西。
苏念念直接买了两斤大骨头,回去了加点儿海鲜做海带排骨汤吃味道也不错。
这边的猪血同学不要票,一毛钱一块,苏念念又买了两块猪血回去。
猪血买了可以做猪血炖粉条吃,也可以直接做麻辣血旺吃。
豆腐这边也是不要票就能买的,一毛钱一块,苏念念还买了两块豆腐。
其他的蔬菜杂七杂八的买了些,苏念念觉得差不多了,就直接回去了。
中午不请客,苏念念和沈浩廷带着几个孩子在家吃,吃的简单。
苏念念做了一份蛤蜊蒸蛋。
孩子们正是长身体的时候,鸡蛋多吃点能补充蛋白质。
另外再做了一份猪血炖粉条,一份蒜香大虾。
买回来的紫菜,正好做了一份紫菜汤。
三个孩子现在已经十分期待,因为新妈妈做的饭菜实在是太好吃了。
沈浩廷也很喜欢吃,明明都是一些常见的食材,沈浩廷都不知道为什么到了苏念念的手里能变得那么好吃。
吃过午饭,下午苏念念念早早的就开始筹备,清洗这些海鲜。
胡爱梅知道苏念念今天要请客吃饭,所以也来了她家好这边询问了下,要不要自己搭把手帮忙的。
苏念念觉得自己一个人差不多能忙得开,就拒绝了她的这一份好意。
“那行,念念妹子,不要是一个人忙不开的话,你就喊嫂子一声,可千万别和嫂子客气。”
苏念念点头答应,“好,嫂子,我要需要帮忙的地方肯定不会和你客气的。”
这些海鲜虽然多,不过处理起来也不是很难,就是生蚝和扇贝需要撬开。
苏念念力气有限,这个活儿就直接交给了沈浩廷。
沈浩廷忙了一通,将生蚝和扇贝处理好,苏念念去忙别的就简单多了。