第394章 阳澄湖野餐
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有了俞远博的帮衬，吴炜算是轻松了不少，很快的，伊宁的估分出来了，比预想的要好一些，想要留在燕京不是问题，伊宁不想留在燕京。
还有个问题，伊宁想要报考的专业有些特殊，这丫头想要报考飞行员。
伊寒冰和吴炜怎么做工作，伊宁都不想改变。问她为啥要报这个专业
伊宁回答就是圆了自己的飞行梦。
伊寒冰咨询了许多的老师和朋友，觉得伊宁报这个专业也可以，按照她的估分，上个飞行学院，应该是没问题的。
就是现下的飞行学院招收女飞行员很特殊，体检和政审比较严格的。
最后伊宁报考了中国民用航空飞行学院的飞行技术学院，飞行技术专业，这个学校位川省的于广汉市。
而倔强的伊宁只报考了这一个学院的飞行技术专业。看着伊宁欢天喜地的，伊寒冰和吴炜也觉得有些冒险。不过吴炜也不在意，大不了没录取，再考一年。只要他们开心就行。
可是背地里，吴炜还是让俞远博托关系，询问了一下这个学校，按照吴炜的设想，先和学院取得联系。必要时捐一笔钱开路，也得把伊宁送进去。
好在出分以后，伊宁没用吴炜的关系，在众多的报考学生中，脱颖而出，顺利的录取了。
拿到了录取通知书，伊寒冰高兴的流下了眼泪，这些年，弟弟妹妹都被他顺利的送去了大学，完成了姐姐的责任，还有父母早逝留下的遗憾和夙愿。
为了庆祝伊宁被录取，吴炜组织了一次野餐。
这次吴炜选择了阳澄湖区，这里现在还没有被开发，整个湖区都处于原生态阶段。
来到这里，让吴炜想到了美国的别墅，那里还有条船在那里，如果有船，那么可以在湖里畅游了。
李明这里也有打鱼为生的渔家，船舶都是小的手摇船，刚刚进入九十年代的湖区。机动船还很少的。
李明看到吴炜盯着渔船，知道吴炜的心思，过去和渔家商量，包了一艘大一点的船，轮班拉着吴炜等人在阳澄湖上，溜达一圈。
因为这个时候，不是大闸蟹上市售卖的时候，所以，想要吃也只能碰运气，看看能不能捕捞上来一些。
这个时候，大闸蟹还没有大面积的养殖。在苏州本地还是比较有名气的，还没有在全国各地上市。
不过阳澄湖附近的人，也开始了养殖，不过没有形成后世里的一条龙产业。
按照大闸蟹的发展历史，再有个两三年，阳澄湖大闸蟹就会被政府注册成为商标。而那时，阳澄湖大闸蟹才开始在全国闻名遐迩。
虽然不是吃螃蟹的季节，想要吃也是能满足的。
本来李明已经租好了一户人家，可是为了能吃口螃蟹，又换到了这个有船的家里。船家人很好，得知他们是魔都来的，专门出去给打捞一些螃蟹，农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。
这个时候的大闸蟹煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
现在还差一个多月的节气，不过吃起来虽然黄不是特别的饱满，也可以的。
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。
加上渔家自己知道，哪里的螃蟹最为肥美，所以跟农历九月份差不太多。
看着橘红色的螃蟹端了上来，伊宁拿起一个，似乎想要看看吴炜嘴里特别好吃的螃蟹，到底有什么不同
阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。
吴炜：别看现在不是吃蟹子的最佳时机，不过现在的螃蟹也很饱满的。
说完挑了一只母蟹，动手扒了起来，挑出来一块蟹黄，吹凉以后，递给了坐在身边的吴晗玥。
吴晗玥看看桌子上的橘红色螃蟹，有点害怕。不过在爸爸的劝说下，还是尝试着吃了一口。瞬间就被这蟹黄的独特口感给征服了。指着桌子上的螃蟹，还要吃！
伊寒冰：小孩子能吃这个吗
吴炜：少吃一点还是可以的。这个东西性寒，吃多了不行。
伊宁听到吴炜这样说，本来想要再吃一个的。就放下了。
吴炜：你们吃可以，小孩子少吃点。不过，这螃蟹过几天再吃味道更好。等你上学前，我们再来一次，那个时候，是吃这个的最佳时机。
伊宁：你不说性寒吗
吴炜：性寒可以喝点酒中和一些。也可以配着姜醋一起吃。既解腻又解寒气。
伊宁：我看出来了你是故意的，不想让我吃的舒服！
伊寒冰：你姐夫也是好意，要是怕你吃，就不带你来这里了。
吴炜：这话没错。中医说的也没错，不过偶尔吃一顿，也没那么多的讲究，想吃就吃。来都动手，我来给晗玥弄，寒冰，你给他们拿。
说完，吴炜专心的给吴晗玥扒螃蟹。吴晗玥依偎在吴炜的腿上，看着爸爸给自己弄吃的。小眼睛不时地看着其他的人。
