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东西一到嘴里,小天就惊呼。
“哎呀,真好吃呀。我觉得,林俏姐姐你好能干,只要什么东西,到你手里一加工,味道就更加好吃了。
你早上买的小饼干,都没有这个板栗好吃。
林俏姐姐,这些板栗你准备就这么吃的吗我感觉你准备的有点太少了。
你是不是又把我,把我也需要,也要吃饭的事情给忘记了。”
小天眨巴着有点委屈的眼睛,又飞到了林俏的眼睛前面。
“不是,小天,你也只能尝尝几个,你看看姐姐扒这个板栗皮,把手指甲都扣疼了。”
小天看到了林俏的手指甲确实都红了,于是它就帮忙起来。
没想到,这个小天这么厉害,一转眼,林俏根本就没有看清楚,它是怎么做到的。
就不用林俏伸手了,小半盆的板栗就清理的干干净净了。
林俏看到小天这么好用,马上又拿出来几斤的板栗,反正多做出来的,也都是给小天自己吃的。就让它多忙一点吧。
林俏就把妈妈已经斩好的鸡肉给端出来。现在因为霍宸在家里,而且家里许多的荤菜,也都是人家霍宸买来的。
所以王红霞现在基本上,每天都安排一两道好菜。
因为昨晚霍宸骑来了自行车,最重要的就是,她心里高兴,今天就把喂到现在都没有吃的那一只鸡,今天给孩子们吃了。
本来王红霞想让林俏做鸡配干豆皮的。正好赶上了空间的板栗熟了。
就可以吃到了经典的板栗烧鸡了,大家都有口福了。
林俏把铁锅烧热,放了两大勺菜籽油,一勺猪油,然后把老生姜拍碎放到油里炸出香味。
最后已经晾干水的鸡块,倒入锅里快速翻炒,把鸡皮里的油脂给炒出来。
那个香味马上就出来了,把个小天馋的,就飘在了林俏的肩膀上。
虽然吧,小天的口水是异宝,但是也不能当作佐料放在菜里不是。
“小天呀,姐姐给你一个菜刀,你去空间里,把那些板栗每一个,在这里划一个口子出来。
然后加上糖炒出来,那样比这样做出来更加的香。你怎么吃都不会吃腻的。”
“好的,我进去了。”小天又使劲的,闻了一大口的香味,就抱着菜刀进了空间。
林俏趁机把黄豆酱倒上了半碗,放了几瓣老蒜,给鸡块上了颜色,那个味道就更加的香了。
感觉还有那么多的板栗要加上,味道不能太淡了。林俏又加了一勺的盐。
盖上了锅盖,林俏就看着大火煮开后,转小火焖一会儿。
鸡肉八成熟的时候,放入板栗翻炒均匀,再焖几分钟,出锅前把青椒丝和香葱加上翻炒一下就可以了。
林俏最后又打了一个丝瓜鸡蛋汤,又炒了一个酸豆角,饭锅里还蒸了一个咸菜。
小天早就坐在小饭桌上了,它很会感应到林俏的意思。知道她怕自己的口水滴到了菜锅里,所以它活干完了,也不敢去锅台的附近了。
林俏看看太阳的高度,知道哥哥他们回来还有一会。
就先给小天装了一海碗的米饭,盛了半盆的鸡肉板栗给小天吃。
当然给小天吃的菜,主要是板栗,因为鸡肉是有数的。
少了半碗的鸡肉妈妈不会发觉的,要是一只鸡,给小天吃半只鸡,妈妈就会很奇怪的。
“好吃,好吃,真好吃,林俏姐姐,我还要那个鸡蛋汤。”
“知道了,我早就给你盛出来了,在凉着了。
给,你快点喝,我还要在妈妈他们回来之前,把你吃过的碗给洗干净呢。”
“我吃饱了,碗我自己来洗吧。
姐姐你从早上,一直忙到现在都没有休息一下,你快坐下来歇歇。
等我洗过碗,我给你捶捶肩膀。”
因为看到林俏忙到现在,一口东西都没有吃。小天有点不好意思了。
它急切地想要表现一下,自己帮着做点啥活,才能对得起吃过的那么多的美味食物。
“你今天不是帮了我许多事情呢,要不是你,我们今天中午都吃不了这么多的板栗呢。
小天,你要是不想睡觉,你就帮我去看看,我空间里种植的草药与果树要不要浇水。
因为林俏已经看到了哥哥与霍宸回来的身影。她就给小天找点事做,让小天进空间去消消食。
霍宸回来的时候,就看到林俏已经把洗脸水打好了,放在了洗脸架子上。
“我们自己来就可以了,这从水井里打水挺累胳膊的,你不要做。”
霍宸回来就看到林俏在忙着打水,急忙赶过去,接过她手里的满满一桶水,给拎到了厨房,倒入了水缸里。
“我力气大着呢,你们快洗洗吃饭吧,我今天做了好吃的东西。”
“我早就知道了,今天吃鸡。妈妈捉鸡的时候,我就看到了。”
林峰满头大汗的来到了厨房,在寻找鸡肉在哪里,他要先尝一块解解馋。
干活的时候,他已经想了半天了。
“我都端到了堂屋里的饭桌上了,这个吃饭刚做完饭,里面吃饭特别热。
今天锅巴特别的香,又薄而且黄灿灿的,等一会儿,我们用鸡肉里的油汤,泡一泡就吃,那特别的美味。”
其实锅巴这么薄就是因为,林俏偏心给小天早点吃上饭,米饭没有焖到时间,所以锅巴结的就薄了。
太薄的锅巴,做锅巴汤都不够几个人吃了。
林俏只好用小火给炕了焦脆的,用来泡菜汤吃。味道应该也是不错的。
王红霞回来,看到了那么多的板栗烧鸡,几个人都惊讶住了。
“怎么这板栗才扬花呢,妹妹你是从哪里找到的板栗,”
林峰赶忙夹了一个送到了嘴里。
“哎呀,我就出来没有吃过这么好吃的板栗。原来我以前吃的就是假的板栗吧。”
他拿着铁勺子,舀了一勺子板栗到自己碗里,这个板栗妹妹烧的火头正好,没有太软,还有嚼劲,太美味了。
林峰已经顾不上追问板栗的来源的事情了。
但是林俏必须要说一下,这个东西的来源。
“我那天不是去采药草了吗我看到了一颗板栗树下面落了一层的板栗蒲,都自己咧开了。”
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