第9章 用尿和泥的年纪当了老板
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何文琳洗了一把脸，然后继续备菜。
酸豆角，辣椒，生姜，肉啥的还没切呢，都已经九点半了。
十点，何文琳准备工作全部做好了。
何文俊淘米煮饭，何文琳坐在风扇面前吹吹风，凉快凉快，实在太热了。
十点半，饭熟了。
轻车熟路的把饭倒进盆里，然后何文俊又开始煮。
因为要减量了，所以第二轮只煮三锅。
高压锅腾出来了，何文琳把锅洗干净，然后把焯了水的排骨放进去炖，还加了两根红萝卜，一根山药。
这不是卖的，是自家吃的，吃饭的人多，所以菜份量大。
因为高压锅占了一个灶台，何文琳这会儿炒菜就不能两个锅同时了。
何文琳先炒酸豆角肉沫，这个菜简单，也很容易熟，不到两刻钟，三锅就炒好了。
紧接着又用猪油炒了个莲藕片，莲藕多，而且不太好翻，何文琳分了三次炒。
莲藕炒完，高压锅里面的排骨红萝卜山药汤也炖好了。
何文琳把高压锅端下来，放在角落里。
开始炒蒜香鸡翅根，鸡翅根已经油炸过了，现在再爆炒一下就行，两个锅同时进行，效率更高。
鸡翅根家里按人头留了8个，按照一盒放一个的量，减去15个预订的数，一共只打包了60盒。
今天盒饭打包的少，所以11点半就准备好了。
三十份炒粉也在12点整全部炒完。
不过还没打包完。
“何老板，你中午也开始卖炒粉了啊。”老乡们回来了，看到何文琳正在打包炒粉。
“现在有竞争对手了，不换点花样不行，你们的菜算在那边桌子上，自己拿哈，都一样的。”
何文琳一边回应他们，一边麻利的打包。
何文琳的手速不是盖的，看的几个老乡目瞪口呆。
“琳琳干活儿真是麻利。”
“所以人家在你用尿和泥的年纪当了老板。”
“哈哈哈……”
几个老乡哄堂大笑。
打工生活辛苦且枯燥，但是欢乐也不少。
“还有什么要帮忙的”何妈看何文琳累的满头大汗，想帮忙。
“我这不需要帮忙，我炖了排骨在高压锅里，您自己倒出来先吃，我和小健先走了。”
何文琳一边说，一边麻溜的把打包好的炒粉放进三轮车里，然后噔的飞快。
到老地方的时候，已经十二点十五。
何茜和小弟文俊被团团围住，好家伙，客人感觉比之前还多了。
何文琳还听到何茜扯着嗓子大声说：“没有了，卖完了，真的没有了。”
这时，何文俊看到了何文琳，大声：“我姐来了，我姐那里有，大家去她那边。”
何文俊话音一落，一群顾客呼啦啦的涌向何文琳。
“我这都是炒粉，加了鸡蛋和黄豆芽的，一块五一盒。数量不多先到先得。”何文琳介绍道。
“小老板，今天怎么卖炒粉了”熟客问。
何文琳笑着说：“给大家换换口味嘛。”
炒粉，经济实惠，口味也不差。
舍不得吃两块八快餐的，就可以选择一块五的炒粉。
“你家炒粉我知道，昨晚上我买过，有鸡蛋有黄豆芽，好吃，给我一份。”
“也给我一份。”
“我也要一份。”
……
三十份炒粉很快就被抢空了。
但是不够卖。
还围了一大片人。
“小老板，你应该多做点，你看这么多人买不到。”
何文琳：“主要我看这也有其他人在卖，我怕做多了卖不掉。”
“你的担心是多余的，你看我们这么多人都没买到。”
“就是，我们就是听说你的盒饭做的好吃，特意跑过来的。”
“哪知道白跑一趟。”
“我昨天下午没买到，今天又没买到。”
“老乡，你下午多做点。”
……
何文琳连连道歉：“今天下午，我肯定多做点，对不住啊，各位，下午再来哈，下午一定多做。”
一群人败兴而归。
“琳琳，今天人特别多，我觉得应该是大家都晓得你在这卖盒饭，盒饭好吃所以都来了。”何茜说道。
“那下午，盒饭量加大，你和小健早点过来帮我洗菜，我今天给你们俩没人多加两块钱工资。”
“行啊。”何茜满口答应。
“我再把珊珊喊过来帮忙，以后你和珊珊卖，两个老弟在家打包。”
必须减轻点负担，要不然加大产量，何文琳太累了。
“你们先回去，我订了鸡翅膀，得去拿一下。”
说完，何文琳到了农贸市场，先去拿了鸡翅膀，然后买了二箱粉丝，一箱十斤。
还买了五斤韭菜，土豆十斤，大冬瓜一个，排骨10斤，还买了一些调味品，花了130块钱。
出了农贸市场，在小卖部给何珊打了个电话。
“您好哪位”
“您好，姐，麻烦您，我找何玲。”
紧接着电话那头就传来了：“玲玲找你的。”
“哪位找我”
“玲姐，我是文琳，你帮我跟珊珊说一声，让她今天下午来我这玩儿。”
“她正好在我这店里，你等着，我让她跟你说。”
何玲把电话给了妹妹何珊。
“珊珊，我在这卖盒饭，忙不过来，你下午过来给我帮忙。”
“你卖盒饭”何珊觉得自己幻听了。
“是的，我自己搞的摊子，电话里说不清楚，你收拾几件衣服过来，我这边还有空床位可以住，快点哈，我先挂了，忙着呢。”
何文琳要加大点产量，就他们两个中学生，两个小学生，肯定不行。
