第198章 开玩笑开玩笑，小龙虾我还是爱你的
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一位邻居说完，其他邻居也积极响应，一个个地拿着自己家的盆、碗下了楼。
“嘿嘿，你们也闻到味道啦。”
“你们也是啊。”
邻居们相视一笑，心中已经了然，大家都是闻着味道来的。
谁叫小区楼龄时间长，谁家一做点好吃的，楼上楼下全闻了遍。
一小会儿的时间，整个三楼的楼梯处已经站满了邻居。
预定分量少的，就拿大碗，预定三斤以上的家里没有大碗就端着不锈钢盆。
“卧槽，兰姐，你这是两个桶吧”一邻居惊呼。
大家面面相觑，自己手上的碗简直是小巫见大巫。
“是啊，这不是定了十斤小龙虾，家里没有合适的碗装嘛。”兰姐颔首笑笑回应。
顺带还特意将十斤两个字说的更大一些。
生怕只定了2-3斤的顾客听不见似的。
昨天订了十斤小龙虾，晚上出去遛弯的时候，连忙去买了两个桶用来装今天的小龙虾。
邻居们都住一栋楼，人与人之间总会有点攀比心。
昨天你吃了什么好东西，今天我家吃了什么好东西，隔着窗户闻着味就能猜到。
“兰姐不愧是楼里最称头的人，装虾都拿着桶来。”
“一看你就是新搬来的，兰姐可一直都是我们这栋楼里生活最好的。”
“那可不是嘛，一个桶只是馆子老板做虾的极限，不是兰姐的极限”
兰姐这人平时就爱大鱼大肉，相处久的邻居都知道。
这点奉承之意，听得兰姐是心花怒放。
“哎呀，我就是家里人多才买得多，别听他们瞎说。”兰姐摆摆手，不好意思地道。
其实心里早就乐开了花，平常炖点海参鲍鱼吧，也就能发发朋友圈得到点赞。
今天现场买几斤小龙虾吧，那是被人实实在在的奉承。
完全不一样。
虚荣心完全得到了满足，这哪是一顿海参鲍鱼能带来的满足感啊。
兰姐心想：这群邻居还真是，不就是10斤小龙虾嘛，哎呀，就好像是买了10斤大波龙一样。
下午三点一到。
万亿准时去打开房门。
一开门，外面的场景，身形一顿。
这么多人头好在是大白天出现在家门口，要是晚上她非得吓个半死。
整个楼道围满了人，邻居们见万亿一开门，咧着嘴赶紧和万亿打着招呼。
“嘿嘿，老板，我们来啦。”
内心真实想法：小龙虾，我们来啦
从上午十点那香味一层接一层地飘，邻居们早就香冒了。
不少人为了吃这顿小龙虾，午饭都没吃。
“好嘞，请进、今天的虾是按照邻居们定的分量来制作的，就按斤称，68一斤干货，秤完虾再盛汤汁，配菜有黄瓜、土豆、年糕、面饼，按喜欢的购买就行。”
这个季节的小龙虾壳太重但成本不低，万亿只在小龙虾的费用上加了一点油、调料费和人工费。
邻居们一听这个价格若是在二三线城市是会有点高，但这是在华井这样的一线大城市啊。
这价格完全不算贵。
“按干货秤，这完全就是捡漏啊。”
“良心老板啊，这姑娘是不是不缺钱啊。”
“我夏天的时候去外面吃小龙虾，说是58一斤但那都是带汤的，虾没有几只。”
“老板，你多少还是要挣钱点钱吧，这良心我怕你房租都付不起。”
这个价格万亿仔细核对一遍，不会亏本。
但刨去洗虾阿姨的工资和油费调料盈利的确不多。
但她有系统啊，只要双满值保持满分，甚至超满分，那奖励可老大了，她才不管挣多挣少呢。
万亿：姐现在有钱，只要不亏本，顾客们满意就行。
引邻居们走进厨房内。
厨房内两个灶台分别装着两口大锅，锅内的小龙虾正冒着热气。
旁边还有四五盆炸好还未下锅炒制的小龙虾，这场面看着相当壮观。
万亿也是庆幸，亏得师慈知道她要摆摊，租的房子厨房超级大，不然这些虾都不知道摆哪。
宽大的厨房中央还摆着一张小桌子，桌台上放着一台电子秤。
由于每个邻居带来的容器都不一样，万亿便直接用厨房里的不锈钢盘顶上，按照定好的斤数开始给顾客们称重。
“我的蒜蓉加黄瓜，香辣加土豆。”
“我只要土豆，不要黄瓜。”
“我的蒜蓉里面要年糕，香辣加土豆。”
邻居们一到厨房，蒜香味和香辣味比他们在自己家里闻到的还要浓十倍。
锅里两种口味的小龙虾都红亮似火，看着格外诱人。
先排队进厨房的人，直接就在客厅的餐桌上吃起香辣小龙虾。
拿起一只小龙虾，鲜红的虾壳，配上红亮的油，鼻尖疯狂涌动香辣味。
先给虾身嘬上一口，顿时香辣味道袭满整个口腔。
两只手捏紧虾背，用力一掰，虾肉就露了出来。
去掉虾线的虾肉看着干净又洁白，直接用牙齿轻轻一拽，虾肉与虾壳立刻分离。
过了高温炸后的小龙虾肉紧实不散，由于浸泡在香辣虾的油内，虾身已经非常入味。
不仅有大料的香味，最重要的是这个小龙虾焖过后的油香。
嚼一嚼，辣味缓缓袭来。
好吃到手、嘴完全停不下来。
有的小龙虾的钳子比较大，邻居们自然是不会放过，用后槽牙一咬，钳子壳碎开。
再晃动晃动钳子的另一部分，钳子里面的那一点点肉像‘挖宝’似的漏了出来。
再蘸一下香辣汤汁，吃进嘴里还有一点虾肉的条状感。
一旁还在等待的邻居们也着急啊，没那么快吃到小龙虾，吃吃配菜也行。
煮好的粉土豆、脆生的黄瓜、还有那糯叽叽的年糕在蒜汁和香辣汁盆中浸泡着，捞出来就能吃。
光看着就让人疯狂咽口水。
有些等不及秤小龙虾的顾客们直接先付了小龙虾和配菜的钱，端出厨房坐在客厅的餐桌上就吃了起来。
反正小龙虾都有份，先来点配菜垫垫肚子。
“这耙土豆真的是好吃，裹着蒜香味太好吃了。”
“光吃配菜我都能吃一盆，小龙虾我瞬间就想抛弃你了。”
“抛弃了是吧，那你那两斤转给我，我买了。”
“开玩笑开玩笑，小龙虾我还是爱你的。”
（我也爱小龙虾，去年和前面加大概做了三十几次小龙虾，怕读者觉得我在写菜谱，已经尽量删减制作过程了）
