第86章 摆摊
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“那感情好啊，我这不得占大便宜”徐子盛道。
“嗨！说这些，你对我的照顾，我这点儿能算什么。”
“行吧，那我先谢了兄弟，改天有空了，请你吃饭。”
关山一拍手，“那可太好了，我听说嫂子厨艺很好，早就想来蹭饭了。”
这点徐子盛倒是不反驳，阿寻的厨艺当然没得说。
回到家，姜寻看他拉了一板车的东西，连忙伸手帮着抬进屋子里，赶紧招呼徐子盛和关山进去烤烤火，关山家里还有事儿，拖着板车就回去了。
徐子盛坐下歇了一会儿，看着姜寻在屋子里一趟趟来来回回，便自觉起来干活了。
“你去休息吧，这些我来弄就行了。”
“我不累，这些东西还挺多的，你一个人收拾不完。”
姜寻心下一软，他其实很喜欢和徐子盛一起干活，两个人分工合作，即使不说话，但心里面也是满满的踏实。
“那好吧，你剥蒜吧，我把这个肉剁了。”
徐子盛从厨房拿出一颗大蒜，坐在火坑前剥了起来。姜寻把肉铺在厚木板上，用剁鸡草的刀把肉切成一块一块的，屋子里就开始响起“咚咚咚”的声音，一时之间好不热闹。
徐芝芝和薛兰芝都在地里拔萝卜，这会儿就他们两个人在家忙活。徐子盛把蒜剥好了，就准备和面。
由于准备明天就去摆摊，所以今天和的面工程就大了许多。
他倒了大半盆面粉，再加一勺白糖进去，用筷子搅拌均匀，再往里面加水。
姜寻把肉都剁好了，放进盆子里也有满满一大盆，光一看，就知道这买肉都花了不少。不过赚钱不就是要花的吗不花这钱，又怎么有动力把钱赚回来呢
徐子盛看姜寻手上还有油，不方便拿木瓢舀水，就停下手里的活儿，在盆子里舀了三瓢水。
姜寻看他舀了两瓢就放下木瓢了，不解，“这么点水怎么够?”
徐子盛把火上的锅盖打开，用瓢子舀了几瓢热水。
“诶”
徐子盛没停下，“水太冰了，冬天你就用热水淘肉吧。”
姜寻一脸心疼，“总是用热水，那多废柴呀，也不是很冷，将就将就用冷水就行了。”
徐子盛却很坚决，“那不行，冷水用多了，到了寒冬是要长冻疮的，还要花钱买药那不是更浪费吗”
不等姜寻说话，徐子盛边揉面边开口，“以后啊，你洗衣服淘菜，都尽量用热水。哥儿本就体质弱，天天手冻在冷水里，容易生病。”
“那不是很废柴吗”
“后院还有那么多柴呢，不就是拿去用的吗没有了，再上山去砍便是，总比人生病了好。”
姜寻不再开口，他坐下开始洗肉，水是温热的，手伸进盆子里，一点都不冷。
这个冬天，应该不会再长令人难受的冻疮了。
面团揉好了，接下来就放在有余热的灶等它发酵了。肉也洗好了，该用冷水下锅除去血沫了。
馍不急，但这个红烧卤肉一定要提前做好，明天加热就能省很多事儿了。
看过徐子盛演示的一遍全程做法，姜寻已经知道大概怎么做了，不算复杂，主要是分量太大，确实费事儿。
时候不早了，等徐芝芝回来，便闻到一阵勾人的卤肉味儿，
“哇，好香！”
等进了厨房，刚好被徐子盛看到。
“你进来看火，我出去一趟。”
“哦！”刚进门的徐芝芝便被委以重任，“阿寻哥哥，大哥去干嘛啊”
“他去租板车，明日我们就要出摊了。”
只要是出钱，邻居答应得可快了，徐子盛当即就把板车拖回了家。
晚饭就是中午剩的肉夹馍，把肉热一下，晚饭就这么解决了。
吃完饭，趁着姜寻在收拾碗筷 徐子盛就把明儿要用的东西都收拾好，食材啊馍啊刀啊锅具啥的，一应放在堂屋墙角。等走的时候，都搬上板车就行了。
忙活了大半天，总算能躺下了，徐子盛累得慌，躺下就开始酝酿睡意了。察觉到身边的人睡得并不安稳，他睁开了眼，侧向姜寻，
“睡不着”
姜寻轻“嗯”了一声，“我一想到明天要去镇上，总是心里烦躁，睡不踏实。”
徐子盛伸手把他捞进怀里，“要是实在紧张，你就在家吧，我去就行了。”
“那不行！”姜寻立刻打断，“你一个人怎么忙得过来，万一人多了，手忙脚乱的，我还是得去。”
徐子盛哼笑一声，“那你在担心什么怕我卖不出去”
“我也不知道，只是去镇上的机会少，更别提做生意了，我怕给你添乱。”
“怎么会你手这么巧，就算什么都不做，光是站在一边，我就干劲儿十足了。况且呀，我对我们的东西有信心，肯定能卖得好的，放心吧！”
姜寻噗嗤一声，心里终于稍稍轻松了些，“嗯。”
徐子盛抱着姜寻，两个人的呼吸逐渐同频，渐渐的都睡着了。
第二日，外面天还没亮，两个人就爬起来了。
徐子盛洗了个冷水脸，把东西都搬到板车上，就和姜寻往镇上去了。
早上还四处是雾，人在里面看不清远处的景象，直到天色渐渐变亮，雾才少了些。虽然天气冷，但两个人赶着路，也就走热了。
到了镇上，街上还是冷冷清清的，偶尔有几个摊贩开始把自己的小摊支起来。
姜寻在一边看着东西，徐子盛去租了个摊子，上面一口铁锅，下面有一个炉子。
这要是在县城，摆摊是要缴纳占道费的，届时还需要去县衙办文书才能摆，不过镇上就没那么多规矩了，摊位先到先得，来得晚了地段就不好了。
他们今儿来得早，徐子盛找了个平时人流量大的地方，打了水用帕子把摊子上上下下抹干净，才开始把要用的东西摆出来。
这会儿来的商贩，大部分是做吃食的，也有来卖菜的。
大街上出现了零零散散的一些人，有赶早来干活的，也有在镇上开店铺的。
馍是昨天做好的，徐子盛把火炉好，从自家的铁锅里舀了些红烧肉出来，放进摊子上的锅里，经过一晚上，卤汁已经凝固了，把肉也凝固住了，刚开始加热，锅里就冒出“滋滋滋”的声音。
