第41章 酱牛肉
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从表公子表小姐从府上离开后，庄户上回归了平静。
丫头婆子小厮有条不紊的忙着各自的事情。紧绷的气氛也缓和了下来。
晚些时候，夏绵绵听梅香丫头说起谢婆子娘家哥哥，和几个侄子灰溜溜把人抬走了。谢婆子的男人和儿子面都没露。
梅香满脸带笑，叽叽喳喳根本停不下来，不难看出她心情很好。
梅香还是小孩子心性，控制不住自己情绪，脸上的笑，遮也遮不住：“阿绵姐你不知道，谢婆子几个人侄子都用黑巾遮着脸，都没人看出来长啥样，抬着人就跑了，谢婆子的哥哥想和姜管事说几句话，都被姜管事打发走了。”
夏绵绵觉得有点好笑，轻点了梅香一下：“你呀！别啥心思都放脸上，等下姜婆子看见，又要训斥你！”
梅香一个躲闪避开了夏绵绵：“嘿嘿！我才不在姜婆子面前露心思呢！阿绵姐你当我傻啊！”
夏绵绵拿她没法，俩人说着话，各自的自回了房间。
夏绵绵又拿出荷包数了数有三十七两，在减去赎身钱，还有十二两银子，低落的心情，立马转好，想着即将自由，自己人生自己做主。开心雀跃的心，能飞起来。
夏绵绵把属于自己东西收拾了了一个包裹，等上午饭做完，她就和姜嬷嬷，姜管事拿自己的卖身契。想到这里她也不休息了，急忙回到灶房，准备午饭。
夏绵绵打算做几道下酒菜，讨好一下姜管事！
今天厨房采买不知道表公子回府。竟然买了牛肉。夏绵绵心中大喜。因为牛肉可是稀罕物，这里是不能随便杀牛的！违抗者可是要丢掉小命的
她把牛肉洗净，加水煮开捞出浮沫之后重新加烧水，放入牛肉，姜片，葱段，盐，各种调料，香料，盖上盖子慢慢煮。等会做个酱牛肉。
夏绵绵忙活着，不一会李氏王氏也来上工了。她俩瞧见夏绵绵忙打了声招呼。
李氏询问道！：“阿绵丫头你今天咋这么早啊，表公子小姐回府了，咱们也轻松许多，只要做把头们饭菜，和丫头饭菜就行了。”
夏绵绵俏皮一笑：“哦！李嫂子！我是想做几道下酒菜贿赂一下姜管事，等会有事找他帮忙！”
“啥事啊阿绵丫头，跟王嫂子说说！”王氏插话问道。
“等会嫂子就知道了。”夏绵绵神神秘秘冲二人一笑。李氏王氏也不好再问。
王氏转了话题说道：“小婵这丫头可真好命，我听说夫人娘家，对小丫鬟可好了。和小姐差不多娇！”
“你听谁说的我就听说郡王府，非常非常大！里面有很多娘子军！”
王氏嘚瑟回道：“我听这儿一个老嬷嬷说的，你又听谁说的郡王府有娘子军的不会是你觉得你的二头肌也能当上娘子军吧！真不害臊！”
王氏假装一脸嫌弃，看着李氏一身腱子肉，心里叹息的不行！这身材怎么没长她男人身上。
夏绵绵听了一耳朵俩人斗嘴。没接俩人话茬。命运掌握在小婵自己手里。好与不好，以后如何只能靠她自己了。
她麻利的炸了一份花生米，拍了一份酸辣黄瓜。
锅里的牛肉还需要再炖一会，夏绵绵麻利的从盆里，捞出两三个鲫鱼，快速收拾好，白萝卜切丝备用，再煎两个荷包蛋。
夏绵绵吩咐李氏烧火，锅热倒油，把小鲫鱼两面煎的金黄，再用铲子捣碎，加入开水，水开后用网筛把鱼骨头捞出过滤，加入煎好的荷包蛋，煮开后，再下入萝卜丝，白菜心！撒入葱花和香菜，一锅营养丰富的鲫鱼汤就做好了。
这会工夫，牛肉锅中，汤汁已经快熬干了，夏绵绵用筷子扎进牛肉里，感觉已经熟了。再焖一会，把牛肉捞出放凉，切成片，摆好盘，一份酱牛肉就做好了！
夏绵绵把所有饭菜放入食盒，在带上她上次酿的葡萄酒，去了前院，夏绵绵还很少去前院，因为姜婆子和姜管事，前院也有个小厨房，姜管事轻易，不在后院吃饭。
夏绵绵来到姜管事房门外，姜小山看见她有点诧异，忙询问道：“阿绵丫头怎么来前院了”
夏绵绵抿嘴一笑说道：“小山哥，我做了几道菜，想孝敬姜管事和姜嬷嬷，你给我通报一声呗！”
姜小山听罢二话不说，赶紧去了，不一会，夏绵绵被请进屋里。
客厅里姜婆子和姜管事好似在议论什么，面色好似不怎么愉快。
夏绵绵见礼后，笑容满面的把食盒打开边摆放菜，边说：“早想买点东西孝敬嬷嬷和姜管事了，多亏嬷嬷提拔我才有机会一展身手，得到表公子表小姐赏赐，今日我借花献佛，做了几道菜给嬷嬷和管事尝尝！”
姜管事刚看见夏绵绵还有点不高兴，随着她一一拿出来的菜，姜管事嘴角越来越大，最后笑了出来。
只见桌上有油炸花生米，拍黄瓜，酱牛肉。还有一道鱼汤，这丫头竟然能把鱼汤煮的这般白。而且全是他爱吃的的菜，平时也不见如此香。
姜婆子见自家男人有好脸色，她看夏绵绵也有了笑意。
姜婆子说道：“你这丫头，还自掏腰包，破费那个银两干啥！”
夏绵绵手里动作没停，给俩人盛了饭，姜管事一招手，把姜小山也喊了过来。
三人落坐，夏绵绵在边上说着俏皮话，逗的大家哈哈大笑，
姜管事夹了一片牛肉，放入口中咀嚼，一会，忍不住赞道：“不错，不错，香而不柴，肉质紧实，吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口！ 多久没吃过这么正宗的酱牛肉了。”
夏绵绵把自己酿的葡萄酒拿了出来说道：“管事，您和嬷嬷已经尝过这了吧这叫葡萄酒，我知道这会是上午不能喝酒，但是这个劲不大，可以喝一点！”
说着夏绵绵给三人满上，姜管事上次是喝过一点的，醇香的味道让人难以忘怀，没想到这丫头还有这个葡萄酒。
姜管事，吃口酱牛肉，再抿口葡萄酒，无比享受！整个人都飘飘欲仙，
姜管事哈哈大笑说道：“你这丫头还挺能耐的，多大了”
夏绵绵不好意思抿嘴一笑：“十一了，”
姜婆子心中警铃大作，自家男人这是什么意思问她年龄做什么不会是看上夏绵绵了吧
姜婆子越想越害怕，忙接过话头：“阿绵丫头定亲了没有”
