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“阿娘,咱做个醋焖小糟鱼吧!很好吃的!”

沈秋禾熟练的往烧火凳上一坐,拉开架势开始烧火。

“随你做啥!好吃就行!阿娘等着吃现成的!”

夏绵绵笑笑开始忙碌。

小鲫鱼加入稍微多一点盐,五香粉,调味品,葱姜水腌制30分钟。

腌制好之后把鱼拿出来晾干水汽,把每一小鱼身上划上几刀,再把小鱼均匀的给它沾上一层薄薄玉米淀粉。

油温7成热开始炸小鱼,把小鱼沿着锅边一条一条的放进油锅里,先不用动它。

“阿娘咱先烧小火慢炸。等鱼定型了才能烧大火!”

夏绵绵手里往油锅里下着小鱼,吩咐着沈秋。

“好嘞!放心吧!阿娘虽然做饭不咋好吃,但是烧火这么简单的事,可不用啥技术含量。”

沈秋禾说罢起身给夏绵绵擦了把汗!

“大热天的,就你爱折腾。7-8月份油炸鱼,不热你热谁呦!”

夏绵绵任沈秋禾念叨,反正是挡不住她想吃醋焖小糟鱼的心。

把鱼炸至两面金黄,再复炸一次,就可以了。

夏绵绵把锅里的热油盛到一边,等冷凉了之后再装起来。

锅里留少许低油,加入一勺醋,直接浇到油上,“呲啦”一声响,随着响声一股酸溜溜的香味飘了出来,醋用热油激发出来的酸更香。就是声有点大,而且会贱的哪里都是。

“哎呦!我滴娘咧!你这丫头要炸厨房啊!!”

沈秋禾被这“滋啦”声惊的从烧火凳上跳了起来。

“阿娘!阿娘!没事儿!你看我不是好好在这!”

夏绵绵赶紧的安抚沈秋禾。

院子里在修理农具的夏志贤听见声响也往厨房里瞅一眼。

沈秋禾说什么也不敢坐着烧火了,非要盯着夏绵绵做饭。再像刚才那样的声响,她心脏可受不了。

夏绵绵失笑的摇摇头,随她了。

锅里再加入水。醋和水的比例是1:2.一勺醋,2勺水。放入炸好的小鲫鱼。水漫过小鱼,再加入干红辣椒、香叶、桂皮、八角、再把刚才腌制鱼的葱姜水倒进去,这样就不用放其他调味品了。

大火烧至30分钟之后,香味就开始从厨房里飘出来了,酸溜溜的香气,闻着让人食欲大开。再转小火收汁,熬到酱色的汤汁微微浓稠。就可以停火了。

李如虎在去夏绵绵家的小路上,搓着手,来来回回走了几遍了。

他纠结的很,到底去不去夏二叔家吃饭呢!要是去了会不会被人笑他贪吃啊!不去的话,又心痒难耐。而且夏二叔也说了让他去,肯定不是客气话,当时他记得很清楚,夏二叔诚恳的邀请他来着。

李如虎想到这,也不管三七二十一,脸厚着脸皮就这样愉快的往夏绵绵家去了。

“哎!那是不是如虎啊快来和我一起抬下桌子!实在是走不动了!”

李如虎刚走到夏绵绵家转角处就看见村里的木匠师傅夏景章搬着一个大圆桌子在那里气喘吁吁的。

听闻喊他帮忙,李如虎赶紧上前。

“三叔,你这是给谁送桌子啊这桌子怎么是圆桌,好奇怪啊!三叔这是你新做的款式吗”

夏景章抹了一把额头汗,一手扇着风。

“是给志贤家送的,他们家大丫头给出的点子,可以做火锅的桌子!你这是干啥来着来给我搭把手,一起送他们家!”

俩人一手抬一边,轻松就抬起了。

“好嘞!三叔!我刚好就是去夏二叔家,三叔你说的这叫火锅桌是干什么的用来做好吃的吗”

俩人合力倒是走的很快,夏景章美滋滋的,自从夏绵绵给出了这个点子,他回去琢磨了几天就做出来,第一批就做出了两张,第一张桌子被村长看上了,说来也巧,他做好之后,迫不及待的试用了一下,请了村里的有头脸的几个人来家中鉴赏,其中就有村长。

按照夏家丫头给的步骤做的火锅,受到几人一致好评,大伙都认为,这火锅圆桌比普通的四方桌好用,而且这个叫火锅的也非常方便,马上秋收了,只要烧开水,放上调味品就能吃饭,这样可以省下不少时间。

几个有头脸的人边吃边聊,吃火锅吃的酣畅漓漓,酒醉饭饱之后就开始争抢这两张桌子,几个人争的脸红脖子粗,最后村长以他年龄最长取胜,得了一张火锅圆桌,出了5两高价。

剩下一张,夏景章说什么也不能送出去怎么着也要给夏志贤家留着,这点子都是人家闺女出的,不留给他们家都不像话。

几个有头脸的人开始耍赖,最后还是夏景章的爹,夏家族长出面,说了几句软和话,让需要火锅桌子的等几天,真的急着要的先叫点定银,立马给安排。

众人见夏族长都出面了,只得作罢。纷纷拿出定银预订。

把夏景章高兴的合不拢嘴,这待多亏夏绵绵出的这好点子。回忆到这,夏景章冲李如虎笑了笑。

“是可以做好吃的桌子,这可是好东西,可不是三叔自夸,这夏柳村也就三叔会这手艺。”

李如虎听的云里雾里的,也没看出来这桌子有什么特别,除了形状和普通桌子有所不同。

俩人说着话就来到夏志贤家。把桌子放平以后开始喊人。

“志贤…!”

夏志贤刚把农具修好,放到墙根下就听见三堂叔的声音。抬头往门口一看还真是三堂叔,还有一个是下午刚送他鱼的李如虎,这是来吃饭的

“是三堂哥啊!”

夏志贤说着话,把两人让进屋里。

“志贤!快让阿绵丫头出来瞧一瞧,这和她说的火锅桌子一样不一样”

夏志贤打眼一看这才发现,俩人身后还有一个大圆桌,稀奇古怪的模样。

“这…这是…!”

夏景章不耐烦的摆摆手,“别这是哪是的,快让阿绵丫头瞧上一瞧!”

沈秋禾夏绵绵母女这会已经把晚上的饭菜做好了。正准备端出来,夏绵绵就听见有人喊她名字。

夏绵绵放下碗筷,从厨房迎了出去。见是做木匠活的三堂叔,夏绵绵甜甜的喊了一声!

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