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大家汇集前堂,一群人便开始商量,并州的雅风楼有哪些需要补充的、改进的、提升的,依托现在的酒楼能弥补到什么地步……

这场讨论向老夫人最为踊跃,同时也出力最多。没办法,除了秋月、李映云这等在雅风楼当值的人,在座的只有向老夫人去雅风楼是玩耍。她能从顾客的需求出发,讲明大家最需要的雅风楼是什么样子的。虽然很多时候带有一些主观意向,但不可否认绝大多数都有普遍性。

譬如,向老夫人说道,“这里有正正经经的三层楼,后面还有配套的后堂厢房,空间既然足够大,那么要更加主次分明,厢房给伙计或者值班的人住,杂物也可对方在那里。前堂用来做生意,至于后堂还是要打造成舒适的休息区。到时候她们这些主家或者有一些客人需要暂时落脚一下,而且要预突发一些不适合在前厅解决事件,那样就可以把人请到后堂来,反正没人受影响,什么事情解决不得”

向晴鸢、李映云、秋月几人相互对视一眼,一起挑出大拇指,“高啊!还是老夫人有高见!这条建议非常中肯,格外实用!必须采纳!”

向老夫人很得意,“那是!也不看看我混迹雅风楼多久了”

众人心中吐槽,您那是混迹嘛您最后差点变成长住!不过,老封君嘛,高兴就好。

“祖母,您还有什么好意见”向晴鸢拉着向老夫人的手,“您把所有意见讲出来,能改进的我们必须提前改进,不能改进的也和您说明,咱们在动工前确定了这些事情,把这里打造的舒舒服服的,给你引来好多好多的老伙伴!”

“祖母知道了,”向老夫人很高兴自己能帮上孩子们,“鸢儿,你要不要再增加点游戏花样和小吃”

“您可不能以权谋私,”向晴鸢眨巴着眼睛,用怀疑的眼神看着祖母,“您玩腻麻将和扑克了我怎么听说您经常坐到桌前不动,都不起来活动一下身体。是了,得增加一些游戏,让你们过半个时辰就起来活动一下,这点记上,我要回去想想。”

向老夫人急了,“我是让你想想桌子上的游戏,我用你替我活动筋骨,你可别整那些骑马射箭啥的,我们干不了。”

向晴鸢被逗得哈哈大笑,哄道。“祖母您可真有意思,为了不活动,居然将游戏说成骑马射箭,我敢这么规划,晚上就得跪祠堂吧。您可不许冤枉我,放心,我推出的游戏必须活动量很低的那种,只是让你们能起身活动一下,还会很有趣味性。乖乖的啊。”

“行吧,那咱们继续,”向老夫人知道自己执拗不过小孙女,况且的确是为了他们身体好,也就默认了,“大厅还是要好好设计,隐私性要注重,但是透光性也要顾忌。上了年纪,眼神都不大好,屋里不亮,大白天就需要点烛火,格调一下子就降下了,造成火灾的危险也大大增加。”

“嗯,明白,我得在院中多打两口井,防范火灾可不是小事儿。”向晴鸢慎重说道,这年代的建筑都是木建筑,一把火就能将全部心血毁灭,可轻忽不得。

“对了,厨房放在哪儿合适”李映云问道,“还有,这边可没有闻香阁专门给里面的贵客送饭菜,咱们要不要自己做还是夫人的酒楼继续开”

“这个……”向晴鸢犹豫了,“先去看看这里原本的厨房吧,毕竟这里是酒楼。等回家我问问娘亲,她想怎么办。但是,咱们这边把原有的厨房保留下来,不能到时候客人就想要一碗舒舒服服的面条,咱也去别的酒楼定做。如果我娘供应不了咱们这边的酒菜,我是不是还得个酒楼,可是和雅风楼原本的设计背驰了吧,回家得一起好好商量一下。”

“一说这个,映云,咱们郊区的庄子买下了吗之前作坊出产的很多东西前期都是在雅风楼推销出去的,之后打响了名声,才开的后来的香肠店、肥皂店、香皂店,雅风楼需不需要预留出一两个柜台卖这些东西”秋月问道。

李映云快人快语,“买了,也是丐帮弟子传过来的消息,在距离京城半天马程的地方买到的田地。近了没有卖的,真有,咱估计也抢不到。还有两块更远,需要跑一天的路,所以,暂定将香料种在远处的两座庄子内。近处这座庄子里面建造作坊吧,鸢儿”

向晴鸢应的很爽快,“行,不过在那之前,咱们抽时间先过去看看。”

几人说着到了后堂的厨房内,地方很大,虽是厨房,但是打理的很干净。当然,也可能因为空旷无物造成的,目测店家搬走的时候,将锅、碗、瓢、盆、水桶、各种厨房用具都收拾走了。目前仅存的就是几处大灶台。

众人一看笑了,“这地方不错,保留下来,以后就是四处没合适的酒楼,咱们也能供应上夫人的饭食。嗯,也不添多少厨具,够用就行,这样贵客的下人过来能一眼看到厨房的整洁,不至于让人闹心。”

向晴鸢点头,“嗯,就这么做,再把隔壁封闭起来,用来制作奶茶等饮料,和这边间隔开,省得串味,别人觉得不卫生。还有一点,咱们这边即使供应饭菜,也不提供那些过程繁复的大菜和过于油腻的菜肴,主打一个清淡为主,当然,小吃可以除外。”

说完,她又嘟囔道,“青帮主怎么还不回来这给我送人的送到哪里去了好家伙,咱们这满肚子的主意无处安放,就等着人员到位落实了。”

说曹操曹操到,这时候,就听前面有动静,随之,青帮主的声音传了进来,“丫头,快来看看!我把人给你带过来了!”

“来了!来了!我的帮主大人,您可算来了,怎么时间这么久,要是带来的人员不满意,我就写信让杜长老回来给你扎针!”向晴鸢还没进屋,就先恐吓上了。

青帮主笑骂,“你这丫头越来越不可爱了!不行恐吓人!好好的,提老杜干嘛,我选用的人绝对一个顶三个,就让老杜踏踏实实在北边待着挺好,大家都很安全!”

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