第9章 调味料
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以前一家子捕一整天鱼都没能卖这么多。
更别说这次也不是捕的鱼，只是按照妹妹说的下了笼子，睡了一觉第二天早晨就抓了这么多鱼。
几乎不费吹灰之力，能不激动嘛！
“对，对，我们过去的时候，醉江楼的掌柜都很高兴，还说以后我们再捕了大鱼和黄鳝都可以送他们酒楼。”
“不过小鱼太小了，他们不收。”
“我们在码头边上卖，也没人买。”
说起这个来，花寒彬也有些无奈。
花寒茂道：“要是咱们家有宅子有小院子，都可以挖个小池塘，放水里养着，也能养成大鱼。”
可惜，这个想法只能想一想。
花昔糯眼睛一亮，道：“我们可以做鱼肉包子，鱼肉丸子卖。”
这些小鱼卖不出去，完全可以做这些食物。
而且她逛了一上午码头集市，虽然有几家卖包子的，但都是常见的几种馅饼，虽然没吃过，但记忆中爹娘曾经买给她吃过。
口味很一般。
若是卖鱼肉馅的包子，卖鱼肉丸子，食物新鲜，买的人应该会比较多。
花寒彬一听这个，都惊讶的愣住了，“鱼肉包子，鱼肉丸子，这……妹妹，我都从未听说过，能吃吗”
花寒茂温声道：“我知道妹妹也是想帮家里解决问题，不过还有我们呢，妹妹每天吃好玩好就好。”
“鱼肉太腥了，做出来的食物也不好吃。”
有些小鱼卖不出去，爹娘会做晒成鱼干，有时候会用来垫肚子吃饭。
每次吃都味同嚼蜡一样，没什么口味，还带着腥味，很难吃。
花寒茂性子温和稳重一些，花寒彬性子比较爽朗活泼。
但都对她这个妹妹极好。
花昔糯知道这会就算是解释，两个哥哥也不相信。
还是先找找到姜和调味料，做出来后，他们就知道好吃了。
不光如此，鱼肉包饺子也极好吃。
做好了，一点腥味都没有，口感还极好。
看看集市上，那卖包子的摊位，包子口味很普通，买包子的人也很多。
因为对大家来说，包子便宜吃起来方便。
估计对这里的人来说，那也是美味。
科技时代的人们对吃食极为讲究，各种调味料都有。
大家被养叼了嘴，吃饭更挑剔，所以食物也越来越美味。
“大哥二哥，下午我想去那云山上看一看。”
“什么，你要去云山上”
云山府城最北边的地方，书院就坐落在云山上。
“听说云山都有野兽。”
“对，很危险，咱们不能随意进山里面，听说有黑熊把人吃了的。”
“书院都围墙都加盖了很高。”
花寒茂和花寒彬都想劝说自己妹妹。
那座书院叫云鹿书院，曾经是他们爹读书的地方。
花昔糯出生后，他们爹就已经下学了，不过以前她还小的时候，爹带着她去那边送鱼货的时候经过那里。
对，那次爹路过那边送货，还想着看看能不能在山脚下抓到野鸡或者发现野鸡蛋，就在山脚下多待了一会。
她根据前身的记忆，隐约记得有几样奇怪的东西。
应该有姜还有花椒等调味料。
而且山林里一定还有可食用的香菇蘑菇。
如今正好下过雨几天，山林里应该冒出了不少蘑菇。
而且就算是有野兽，她也不怕，直接用空间小院里的药放倒就是了。
她能保护好自己和两个哥哥，之所以要带着他们去，是为了让他们方便帮她采摘东西，能多带一些东西回来。
这会爹娘还不在，花昔糯轻轻扯着花寒茂的衣袖，娇娇柔柔的撒娇道：“大哥，你就答应带我过去看看吧。”
“我们不去山林里，我们就在山脚下逛一逛，反正那边也有书院，应该很安全。”
“大哥，我生病刚好，就想过去看看，你和二哥就陪着我去好不好，我一定很听话……”
花昔糯眨巴着可怜兮兮的眼神看着花寒茂和花寒彬。
两个人哪招架得住，连连点头同意。
花昔糯一下子笑了起来，“我就知道大哥二哥最好了。”
“不过先别跟爹娘说，吃了午饭，大哥二哥就说带着我去那边看鱼笼。”
花寒茂和花寒彬连连点头。
若是让爹娘知道，肯定不会让他们去那么危险的地方。
不过花昔糯自然要找姜找香料做调味料，如此做出来的鱼肉包子新鲜美味，还没腥味。
鱼肉最重要的是处理好，做包子关键也在调味。
还有丸子也是，做出的鱼丸子美味好吃，放水里煮熟，一串一串的，可以卖鱼串。
这样一些小鱼不会浪费掉，还能利用起来。
要是做肉包子，还要买猪肉，猪肉那么贵，就需要不少成本。
哪怕做菜包子，他们家没有地，只能买菜。
菜也是成本。
对他们家来说，小鱼的鱼肉才是没什么成本的东西。
而且船靠着码头，做好了包子可以直接摆放在码头这边售卖。
也方便的很。
花信宏和丘文琴刚刚去了趟医馆，回来的时候买了棵白菜，还买了点玉米面粮食。
他们家靠打鱼为生，日常吃用都要买。
为了省钱，他们家几乎都是吃玉米面饼或者窝窝头。
丘文琴做玉米面饼，贴在锅上，再炖点白菜汤。
炖好后，上面放一点油，算是有点油味。
就算是如此，一家人吃的也很欢。
花昔糯看着她娘在锅四周贴玉米面饼，突然间想到一道菜，那就是铁锅炖鱼。
铁锅炖鱼的时候，就是在锅四周贴上玉米面饼，用玉米面饼就着鱼吃，最新鲜美味。
可惜这里的人不知道姜可以做调味料去腥，普通人做出来的鱼肉味道很一般。
姜可是好东西。
“今天的白菜汤喝着格外好吃。”
“对。”
“可能今天饿了。”
“不对，是今天咱们赚了钱，所以觉得什么都好吃。”
“就是心情好的原因。”
大家想到了理由。
花昔糯低头没说话，其实她娘炖白菜的时候用的水，她加了空间的灵泉水，所以哪怕烹饪简单只放了一点盐，口感也很好。
灵泉水做出来的饭菜还能调养一家人的身体。
丘文琴也高兴，眼中带着期待和希望的神色，“要是每天都能卖这些，咱们一个月就能赚不少银子，努力干个半年一年的，咱们就能买个宅基地盖房子了。”
“到时候咱们一家人晚上就可以回小院里住着，还可以买田地。”
