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嘴巴大,肚子肥,身上布满暗金色的花纹,非常漂亮的一条大头鳕鱼。

钓鳕鱼真的不需要特别多的技术含量。

怎么说呢

要算就算是鳕鱼比较佛系吧。

除了一开始咬口奋力挣扎几下。

鳕鱼:哈我被钩住了逃脱得掉吗逃不掉那就躺平喽,静静走完最后的鱼生。

就比如敖慕之上来的这条。

怎么看都有个五六斤的样子了,从提离海底到现在,这条鱼就没挣扎过,不知道的还以为是从菜市场买来挂上的。

“这个不小!”看到敖慕之上鱼,陈杰豪他们围了过来。

“怎么样感觉轮子起鱼的时候有难度吗”

这个轮子之前在平地儿做过实验,但那毕竟不是实战。

现在鱼加上铁坠的重量,应该有十斤了,虽然陈杰豪关注了中鱼起鱼的全过程,但他还是想听听当事人的看法。

“没啥难度,就是轮子重心有点儿跑偏,一边儿轻一边儿沉。”

敖慕之想了一下说道。

“哦,你推动推杆的时候感觉没感觉到电机有异响或者其他不正常的现象”

“那倒没有,要不我下次推的快一点”

“你可拉倒,咱们可不兴破坏性实验,要做耐久实验。”

陈杰豪及时的制止住小敖的破坏性想法,嘱咐他操作注意,慢慢来。

挂上鱿鱼条,继续先放坠,再放饵,再放竿。钩坠沉底后很快就上鱼,推动电机开关收线,看到标识物起竿,拽着线把鱼收上来挺尸,然后再挂饵……

现在全船人要做的,就是重复以上的动作。

“哎我咋感觉这地方的鳕鱼个体那么大呢这是鳕鱼吗远海的个体也没这么大吧!”王海华提上来一条大鳕鱼,感觉比自己之前钓的还大,掏出手机又拍了一张照片。

这波儿被钓上来的鳕鱼,大多在七八斤的样子,往上还有的在10斤左右,往下最小的也都有5斤。

其实很多食材一进入岛城,就会依照当地人的喜好,为它另外起一个具有鲜明地域特征的“俗名”或者说“外号”。

比如太平洋鳕鱼,就是俗称的“大头腥”。

用当地方言讲出来,透着那么一股狠丢丢的草根味儿,说明本地人对这种鱼是多么不屑。

按照严格的学术划分,纯正鳕鱼指的应该是鳕科鳕属的鱼类,俗称真鳕。业界普遍认为纯正的鳕鱼只有三种,即大西洋真鳕、太平洋真鳕和格陵兰真鳕。

鳕鱼家族是个庞大家族。

鳕形目全世界一共3个亚目,12科、85属、482种,鳕科中经济价值重要的包括(真)鳕属(gadus)、狭鳕属(theragra)、黑线鳕属、蓝鳕属、青鳕属。

而真鳕属中最重要的就要数大西洋真鳕和太平洋真鳕。

大西洋真鳕号称“鳕鱼之王”、“白肉之王”。

其上颌隆突,下颌具显着触须,侧线在胸鳍处弯曲,背前区的距离不到总体长的1/3,体高为体长的1/5,体色多变,背侧及体上部的色彩由褐色渐变为绿色或灰色,腹部淡化呈灰白色,腹膜银色。个体最大的可达1.8米长,91公斤重。

大西洋真鳕原产于北大西洋寒冷水域,是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,为高经济价值的食用鱼。

因为肉质雪白细嫩、肉厚无刺,导致这种鱼和大黄鱼一样被过度捕捞,从1970年开始,全球大西洋真鳕的渔获量下降了70%,已然成了濒危鱼种。

要知道,曾经的纽芬兰渔场,那可是被当地人称为“踏着鳕鱼脊背就能上岸”的地方。

后来怎么样呢因为肆意捕捞,到现在也没恢复过来。

更为扯淡的是,为争夺它,日不落帝国和冰岛发动过三次鳕鱼战争!

而敖海源他们钓的这种大头腥,就是太平洋真鳕。

北太平洋东部及西部都是这种太平洋真鳕的产地,虽然这种鱼无论是外形还是肉质与大西洋真鳕都相差不大,但是个头普遍比大西洋真鳕小。一般体长25100厘米,体重一般一至十几公斤都有。

“咱钓的就是鳕鱼,纯种的鳕鱼,那可不是那些冒牌货色。”

敖海源此时也上了一条十斤的大头腥,摘钩子后切鳃放血扔进了钓箱里。

重新挂饵后放入海中,打开泄力慢慢把钓组沉入海底,敖海源继续说到。

“比如我头些日子去同安路一家超市,块状包装,包装上写着“深海鳕鱼”,捕捞自白令海峡,俄罗斯进口,才卖15块钱一斤。而在另一家超市里,冰冻的进口银鳕鱼售价高达160元一斤。还有一家超市销售的“美国阿拉斯加野生鳕鱼”售价每斤59元。各类鳕鱼价格相差悬殊,从十几元一斤到一百多元一斤,价格相差十倍之多。”

“你道是为啥”

“外来的和尚会念经!”

“别看银鳕和阿拉斯加鳕鱼都叫鳕鱼,可前者是属于鲉形目黑鲉科裸盖鱼属,裸盖鱼才是它的真名。”

“因为这货的肉质比真鳕鱼更为细腻,所以经常是高档寿司店的常备品,也被认为是高档鳕鱼。”

“阿拉斯加鳕鱼其实是鳕形目鳕科狭鳕属,又称“黄线狭鳕”,也叫明太鱼。”

“但是我们平常在菜市场和超市是看不到这种鱼的整体的,因为它们大部分都被做成了碎肉和肉酱,市民在超市购买的“鳕鱼肉饼”以及经常吃的蟹棒大部分为黄线狭鳕鱼肉。”

“我又中鱼了!话说这片海域的鱼真是厚,放到底就咬!”

说着话的功夫,敖海源的钩坠刚沉底就被接口了。

竿稍剧烈地抖动着,敖海源第一时间启动了电机开关。

滋!

电机带动轮子就转了几下就停住了。

“怎么了卡住了不可能啊,竿子还在抖啊!”

敖海源脑门儿瞬间见汗了,这要是坏了,这趟就白来了,可没带备用的电绞啊!

玩儿抽铁板那不得累死

敖海源是一上来就把电机的动力开到了尽头,也就是最高转速120转/分钟。

想了一下这个电机的特性,转速越低扭力越大!

所以他尝试着往回调整,让转速降一点下来,试着增大一下电机的扭力。

果然,随着电机转速的降低,悦耳的滋滋声又回来了。

滋滋!

滋滋滋!

滋滋滋滋!

要说陈杰豪选择的电机质量真不错,低转速下扭力是真大,但就是一点不好,打开开关后,老得用一只手扶着电机的一边儿,要不就会因为抖动发生偏移。

右手连竿带轮一起抓着,左手缓缓向前扳动着扳把开关。

伴随滋滋的电机声,敖海源的这条大鱼也浮出了海面。

“我去,大黑头!”

“这黑头怎么那么大比之前钓过的最大的都大!”

一条足有七八十公分的超大黑头,吐着胃打着转儿的浮到了海面。

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