第16章 出摊
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宋回泠在床上翻了个身，漫不经意道：“出摊去哪里出啊”
她懒洋洋的声线透着几分恹恹不乐，摆摊也要考虑人流，讲究选址，云屯寨周边最合适的地点就是清远县和图灵关，这两个地儿都去不了，其余的便也不用考虑，去了也是赔本。
“自然是去图灵关。”杨氏声音如磐石般沉稳有力。
宋回泠清醒了，一骨碌爬起来，摸黑下床掌灯，烛光亮起，映照着杨氏那双布满细纹的眼睛，那眼底闪烁着坚定的光芒。
宋回泠面色迟疑，仔细端详了杨氏好一会儿，才不确定的问道：“图灵关”
杨氏被宋回泠看得有些不自在，稍稍低头，似是难以启齿般，支支吾吾道：“其实，娘便是出身于图灵关周边的土民部落中，我陪着你一起去摆摊，想必族胞看在我的面子上，也不会轻易闹事。”
宋回泠来了精神，眼睛倏一下睁大，赶紧拉着杨氏坐到床边，握着她的手，声音急切中带着几分怀疑道：“娘，黔中土民与汉人势如水火，与屯军间的仇恨更是不死不休，你既已嫁了屯军做军户妻，不招惹族胞仇恨便已是万幸，怎还能奢望他们同你讲情面”
杨氏紧咬着下唇，沉默了许久才艰难开口道：“其实，阿斩和他爹只知我是苗夷女子，汉姓为杨，他们不知我本姓乌罗，图灵宣抚司使乌罗亥是我爹！”
短短一番话信息量无比巨大，宋回泠大脑直接宕机，好一会儿思绪才重新开始运转。
大晏尚未在黔中设行省，黔中当地两大势力便是汉人为代表的屯军，以及苗夷等一众少数民族为代表的土民部落，黔中偏远，民族众多，朝廷管理鞭长莫及，为保稳定，便采取“土官治土民”的办法，在黔中当地设土司机构，宣抚司是等级仅次于宣慰司的土司机构。
简单来说，杨氏的爹乌罗亥就是个土皇帝，图灵关周边所有的土民都得听他的，只要他每年按时朝贡，不在明面上造反，他就是在自己地盘上养兵朝廷也只是睁只眼闭只眼。
用现代的话更直白一点来说，杨氏就是个活脱脱的大集团千金，哪怕汉人歧视苗夷，杨氏嫁给一个小小屯军，那也是妥妥的下嫁。
“所以你爹不同意这门亲事，你为了嫁给贺斩亲爹，和你自己亲爹断绝关系，然后二十多年不曾往来”宋回泠凭借多年看狗血小说的经验，结合杨氏透露的信息，拼凑出了大致合理的真相。
果然，杨氏不语，羞愧着低下头。
宋回泠感觉她的沉默震耳欲聋，她面无表情，麻木而又无语地盯着杨氏：“娘，所以你图什么呢你本可以一辈子生活无忧的，可你看看现在……”
杨氏头埋得更低了，瓮声瓮气道：“贺阿哥对我很好。”
宋回泠：“……”
“某某某对我很好”这句话简直是每一个恋爱脑的口头禅。
虽然贺斩亲爹已经死了二十多年，可提起他，杨氏一个四十出头的妇人竟还能露出少女般的娇羞，她又接着说了句什么，声音细若蚊虫，宋回泠又贴近了些，只听杨氏羞羞答答咕哝道：“贺阿哥是我见过最好看的男子，好看胜过我族胞中的每一个男子。”
宋回泠：“……”
颜控加恋爱脑简直就是绝杀！
在图灵关摆摊，最大的忌惮就是土民突然的侵袭骚扰，杨氏既然说她能刷脸解决，那接下来要做的自然就是出摊了。
翌日。
天还未见亮，婆媳两人便将出摊需要用到的东西装好，推着车出门了。
宋回泠这几日吃得饱睡得好，药也按时吃，面色都养得红润几分，走路虽还会带喘，可歇几口气的功夫又能继续走，半时辰就到的路程，也只多花了一炷香的功夫。
到图灵关时，天已微亮，杨氏帮着整理，从推车上将蜂窝煤炉提了下来。
出门前，她丢了一个蜂窝煤进灶火中惹燃烧旺，接着用火钳夹到煤炉空腔底部，又摞了三个蜂窝煤上去，填满煤炉中间的空腔，最后用火盖将煤炉外边最底下的两个小火洞给盖上。
据儿媳妇说，煤炉不用时，便将这两个半只手掌般大的小圆火盖盖住火洞，蜂窝煤可缓慢燃烧一日，待到需要用火时，再打开这两个火盖，让风顺着底部的两个火洞钻进去，蜂窝煤便可快速燃烧，若觉得火势旺了，便只盖住其中一个火洞即可。
杨氏觉得神奇，提下煤炉在地上放好后，打开其中一个小火洞，便去收整其他东西，片刻回来一看，果真比将两个火洞盖着时燃得更快了。
图灵关听起来像个关卡，实际就是驿道的其中一段，潺潺溪水桥上架一石桥，桥头前立一界碑，碑面三个空心浅浮雕刻大字，谓之图灵关，从桥头走到桥尾，是两座立在路旁左右对称的石亭，铺设在两石亭间的驿道蜿蜒向前，消失在茂密的山林间。
这会儿，整个图灵关只有宋回泠和杨氏两人，趁着其他摊贩还没来，宋回泠打算将摊位摆到其中一个石亭旁，这样买了汤粑的客人刚好可以坐在亭中石椅上，一边休息一边吃汤粑。
宋回泠身体还没完全养好，扛不动东西，需要出大力的活都是杨氏在干。
杨氏先是找了几块光滑平整的大石块垫了四个角，把从家中带来的木板放在这四个角上，搭了张简易的桌子，接着将分别装了富油馅和酥麻馅的土坛子放到桌上，又将一大袋水磨糯米面扛过来放到一旁，最后去溪边取水回来，这才叫宋回泠过来揉面捏汤粑。
宋回泠将盛满水的砂锅摆到煤炉上，盖好木盖，又将装汤粑用的笸箩摆到桌上，这才拿过黄盆，往里面舀了大半盆糯米面，左手端了碗凉水，右手拿了双筷子，一边倒凉水，一边用筷子不停搅拌，原本堆成小尖坡的糯米面，被一股细水冲塌，又被一双筷子搅成一个凹陷的小面谷。
她要做的是冷水汤粑，也即是用冷水和面，冷水捏汤粑对手法要求更高，水少面团会干裂馅料暴露，水多面团则会过于湿润无法捏拢，没有用热水和面省心省事，可用冷水揉面做出来的汤粑比用热水和面做出来的更筋道更有嚼劲。
宋回泠刚捏完三十个汤粑，桥那头远远便来了几个身影。
还未看真切来人模样，便听见一道带着欣喜的喊声：“快看呐，好像是有摊家在做热食！”
