第87章 ——准备酿地瓜酒
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那只野山羊还来不及任何反应，被飞射来的钢箭从它眼睛插进它脑袋里。只听见它发出一声尖锐的惨叫声，摔倒在草地上。 躺在草地上四只蹄子乱蹬。刘二快速的奔跑过去，在它的脖子上再捅上一刀，确定它已经死透才松手。
刘二也不敢再耽搁，把地上羊血用土翻过来埋上。再扯一把草把野山羊的伤口堵住，不让它再流出一滴鲜血。
有了这一头野山羊，别的就不用打再打了，够大家节！省吃几天。刘二扛着这头野山羊快速的朝石屋走去。回去的时候一路疾行，不到半个多时辰就回到了石屋。
正在石屋附近捡树枝的二狗子，一眼就瞅见刘二扛着野山羊回来。惊喜的扔掉树技，一边大声欢呼，一边跑过去。
“二牛哥！你打到一头野山羊……！”
“呵呵呵……！今晚有肉吃了！”
刘二得意的笑了笑， 吹嘘道：“这算什么，也就百把斤重。如果不是这天气热，怕肉放坏。我再多打几只山羊给你们也没问题……。”
正在石屋里忙的刘瘸子，听到儿子的喊叫声，也放下手里的活跑出来。瞅见刘二肩上扛的那只野山羊走过来，也高兴的说道。
“刘二！今晚大家有羊汤喝了……！”
刘二笑呵呵的道：“老根叔！放心，过几天我带人来取粗盐，再帮你们打一头大野兽……！”
“好……！好……！有点肉，大家干活也有力气……！”
说完，刘瘸子赶紧跑回石屋里，拿出一把刀和一只木盆出来。二狗子则是赶紧生火烧水。用烧开水往野山羊身上一浇。用刀把野山羊身上的毛刮掉，随后刘瘸子三下五除二就把野山羊给肢解了。毕竟现在天气已经开始炎热，不能剥皮挂在山洞外晒，那样会招来大型的食肉野兽。
比如狼群、老虎、豹子等。
刘瘸子毕竟以前是猎人，对拆解猎物轻车熟路。几分钟时间，一头野山羊就被他肢解成几十块羊肉，堆放在木盆里。
刘二见这里已经没什么自己可以帮忙的。于是与他们告辞， 随后快速的朝山下奔去。
回到家中随便洗了个澡，随后进入自己的书房里。刘二立马招来管家进书房议论。
“周管家，现在有一件很重要的事， 需要你安排可靠的人去做。”
管家周文闻言，一脸严肃的保证道。
“少爷，你说……！”
刘二从口袋里掏出一个布袋，这是他从盐矿里炼制的几斤粗盐，对管家说。
“周文，安排两个可靠嘴严的家奴，我教他们提炼细盐。咱们刘府第一单大买卖就要靠它了……。”
管家被刘二的话震惊了，一脸懵望着刘二问。
“什么少爷，你要炼制细盐……！”
提炼细盐，这可是连许多家族都不会的秘技。新主子竟然会，而且还要教他们家奴去提炼。
刘二道：“对！过几天腌咸鱼干就要用细盐腌制，咱们要用自己的细盐腌制，赶紧去安排人吧！”
周文还处在朦胧中走出书房。走路时，嘴里还小声的嘀咕着：“少爷是从哪里学会提炼细盐的……！”
不久，
管家身后跟着两名家奴进来，周文小心翼翼，恭敬的朝刘二汇报。
“少爷，你要的两名家奴已带来，一个是我大儿子周明。另一个是赵五的大儿子赵云……。”
刘二其实心中也没太在意提炼细盐技术。只是自己府里必须管严一点。 避免将来府里有什么新鲜事，府中家奴嘴巴不严。被别人随便一打听就窃走了机密。从盐矿里提炼细盐的技术，刘二迟早都会传出去。只要能换取他想要的利益。
刘二只是点点，带着他们来到一间小仓库，找来木炭、麻布、小铁锅等一切所需要工具。拿起铁锤将木炭敲成粉末，然后将其塞进几层麻布之中拴紧。
随后将其放入漏斗之中。将溶解的粗盐水倒进漏斗之中过滤。有杂质的粗盐水经过过滤，从下面流出透明液体。
几人瞅着刘二行如流水的操作，早就已经看得目瞪口呆。只见刘二把透明的盐水倒进铁锅之中。
点火，熬盐水。
不到半小时，锅内的盐水逐渐熬干，只剩下锅底一层白色物质出现。管家周文震惊的喊道。
“少爷，这就炼成细盐了……！”
刘二拍拍手，笑呵呵的对着三人说。
“对，这就是细盐，如果用石磨再磨一遍，那就变成人们口中的雪盐……！”
管家怀疑的从锅里抓了点盐放入嘴里，顿时舌头上的咸味，传入他脑神经中。周文强忍着咸的扭曲的脸道。
“少爷，太咸了……！”
“不过，没有一点苦味。比我吃过的青盐都要好……！”
刘二当然知道自己炼的盐好，只是淡淡的笑了笑，吩咐两个家奴。
“周明、赵云。以后家中提炼细盐的任务就交给你们俩了。”
两人高兴的齐声道：“是！少爷……！”
刘二又笑呵呵的给他们俩画大饼。
“好好干，注意保密。等少爷今年发了大财。再买几十个女佣回来，你们俩每人可以挑选一个女人做媳妇……！”
两人闻言，顿时脸色变得通红，脸上的表情既尴尬又羞涩。 过了一会儿才平定内心的激动说道。
“谢谢少爷！我们保证好好干活，绝不告诉任何人……！”
…………
时间过的很快，
一个月的时间如白驹过隙，一眨眼就过去了 。
刘二在这段时间里很忙，白天调教家奴和监督村咸鱼干质量。
晚上让秋雨教他认字，还要让媳妇帮他读那些买来的游学杂书。 里面包含着各国各地的风土人情和资源产物。
这天，
管家周文急冲冲的来到客厅，一脸疑惑的向刘二汇报。
“少爷，我刚买来一批粮食放在后面仓库里时，发现有间仓库里有一股酒香味飘出来……！”
“酒……！”
自己从来没吩咐过周文买过酒那浑浊难喝的低度酒。自从自己喝过一次后， 绝不会想喝第二次。
