第209章 晒腊肉
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回去时，宋芫提上一包点心，绕道去了何方的铺子。
进门后，却不见何方人影，宋芫环视一周铺子。
最后，还是在柜台里面，发现了何方，他蹲在柜子前发呆，一脸心事重重的样子，宋芫走到他面前，他还浑然不觉。
宋芫赶紧“咳咳”两声提醒。
何方回过神来，连忙起身招呼宋芫：“小宋是你啊。”
宋芫便关心问道：“何哥，这是发生什么事了”
何方唉声叹气说：“就我那李兄弟，李力，你还记得吧，他之前在黄员外家放羊。”
宋芫回忆了下，随即点头：“是李哥，我记得，我家的羊还是跟他买的，他怎么了”
“昨日，黄员外家一家都搬走了。”何方接着说。
宋芫面露愕然，搬走了这么突然的吗
“这是为何”
何方摇摇头表示不清楚：“昨日夜里，他们急急忙忙搬走了，拉了十几辆马车搬行李，据说是搬到南阳府了。”
宋芫微微皱眉，不知道为什么，他竟然联想到了舒长钰。
舒三哥成亲那日，黄员外家的少爷黄飞云刚来骚扰过舒长钰。
虽然最后被舒长钰拔剑吓跑了。
可这事才没过几天，黄员外就连夜举家搬迁了。
如此着急，显得十分之怪异。
宋芫摸着下巴想，这会跟舒长钰有关系吗
还是他想太多了。
接着，又听何方说：“李哥他家就在西江镇，也没法跟着过去。”
何方没说完的是，李力还有一大家子要养活，这一下子没了活计，今后也不知该如何是好。
“昨晚李哥找我喝酒，说黄员外打算把羊都贱卖了，还问我要不要买羊，他给我挑只好的。”
闻言，宋芫忽然有些心动：“那我也买只嫩点的小羊吧。”
他想着，趁最近天气还不算太冷，约上几个朋友，来家里烤全羊，大家聚一聚，一起吃吃喝喝。
何方道：“行，等他下次来，我跟他说一声，一定要给你挑只最嫩的小羊。”
宋芫略坐片刻，就回去了。
刚到家里，就看到狗剩追着大花满院子跑。
“汪汪汪！”狗剩穷追不舍。
大花跑在前头，显得游刃有余，它体型小，身形灵活敏捷，就在狗剩扑上来时，它一下子就窜上屋顶去了。
简直一副猫飞狗跳的架势。
宋芫额头跳了跳：“狗剩！大花！”
狗剩连忙停下来，乖乖蹲坐着。
大花也从屋顶上下来，冲宋芫“喵喵”叫着，凶巴巴的语气，听着像是在告状。
宋芫顿时哭笑不得，扳起脸，把一猫一狗都教训了一顿，然后再叮嘱它们好好相处，不许再打架。
“听到没有！”
狗剩不情不愿地“汪”一声。
大花“喵喵”直叫，语气依旧凶巴巴。
面对这俩不孝“儿女”，宋芫突然有种老父亲的沧桑感。
“算了，晚上给你们炖肉吃，不许再打架了啊。”
厨房里酸笋的味还没散，宋芫做饭时，好几次心不在焉往外面看去，也没看到那道熟悉的白衣出现。
看来今天舒长钰是不会来了。
宋芫不禁懊恼，早知道就趁舒长钰回去了，再偷偷吃螺蛳粉。
唉。
隔天早晨，宋芫去镇上买了一大袋盐，再将昨日定的猪头肉、排骨取回来。
然后，他又厨房里拿出四十斤五花肉，一起腌腊肉。
先准备盐、花椒等等调料。
花椒粒先炒香了，再倒入盐，一起翻炒到微黄后，就跟八角，桂皮一起捣碎了，加酱油、白糖，就可以腌五花肉了。
上次没喝完的白酒，倒出半碗，一起涂抹到五花肉和猪肝上。
四十斤五花肉，一半晒腊肉，一半灌香肠，配方都大致不差。
他还打算做辣，跟不辣的两种口味。
宋芫准备好调料后，发现自己一个人忙活不过来，就请了牛婶过来帮忙。
牛婶看见那只狰狞的大猪头，吓一跳说：“你咋还买了只猪头回来”
“等会儿腊猪头肉。”宋芫道，“婶您帮我切一下肉，等会儿灌腊肠。”
“行嘞。”牛婶抓起菜刀，快速切起了五花肉。
“婶，这灌腊肠的肉不用切太细，切成小块就行。”
牛婶白他一眼：“这还用得着你教，我做了几十年腊肠了，连你娘都爱吃我灌的腊肠。”
提及原主亲娘，宋芫笑了笑：“那我得好好跟婶您学学了。”
两人边灌着腊肠，边唠嗑着，宋芫忽然想起昨日听到的消息，于是悄咪咪说：“婶，黄员外一家都搬走了。”
牛婶一脸震惊：“啥搬走了！啥时候的事”
宋芫道：“就在前两日。”
“走了也好。”牛婶嘀咕一声，随后叮嘱宋芫，“这事就别跟阿牛说了。”
说着，她叹气：“我看他心里还惦记着张月儿。”
宋芫点头：“行，我不跟阿牛说，不过阿牛迟早也会知道的。”
黄员外可是方圆十里最大的地主豪绅，他全家搬走动静那么大，肯定要传的沸沸扬扬。
“那就到时候再说吧。”
接着再处理猪头，用火烧去猪头肉上没刮干净的细毛，再清洗了几遍，保证干干净净的。
腊肉还要腌制几天才开始晾晒，腊肠倒是可以直接灌了。
灌腊肠的肠衣先用冷水泡过，用竹筒，把腌制过的肉丁灌进肠衣里。
牛婶跟着问他：“你那新屋不是都快盖好了吗，咋又拆了”
宋芫只得硬着头皮又解释一遍。
“你呀你呀！”牛婶真想戳戳他脑门，“有银子也不是这么花的。”
宋芫讪笑：“婶，我心里有数。”
牛婶再问他：“这屋子也快盖好了，你啥时候找媒婆上门去，对了，那舒姑娘是哪里人”
“再过段时间吧。”宋芫小声说，“他是小黎村的。”
“啥小黎村！”牛婶瞪着宋芫，“咋是小黎村的！”
宋芫默默点头。
牛婶愁眉苦脸道：“这可就难办了。”
“没事，我们宋家是外姓人，”宋芫倒不担心这些，“村长也不能拿他们张家宗族来压我。”
牛婶仍是不放心，便说：“事情没落定前，还是别说出去了。”
“我省得了。”
腊肠灌好后，挂在晾衣杆上晾晒，腊肉、猪头肉再腌上两三天。
这几天舒长钰都没有再上门，估计那天他是真的恼了。
宋芫整个人忧郁了。
直到月底这天，宋芫刚把腊肉挂上，就听到门外有马蹄声。
狗剩警觉地竖起耳朵，冲门外大声狂吠。
宋芫意识到什么，心脏有些紧张激动地跳动起来，他飞快打开门，一辆熟悉的马车停到门口。
舒长钰姿态懒散地靠在窗边，有些没睡醒的困倦模样。
听到开门声，他随意撩起眼皮，看向宋芫。
“上来。”
