第555章 粥底火锅
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由于嘴巴里起泡，宋芫被迫修身养性，连麻将都不怎么搓了，而改为织毛衣打发时间。 没错，是织毛衣。 上次宋芫回村子，顺便回了趟家，把那羊毛线团带了过来。 趁着现在有大把空闲，宋芫赶紧找出闲置许久的棒针，洗净晾干后，便正式开工。 织毛衣比织围巾复杂多了，而且针法也多样，光是基础针法就有平针、上针、下针，更别提还有各种能织出花样的复杂针法。 宋芫只会简单的平针，想着先织个简单款式，以后熟练了再挑战复杂的。他起好针，便开始一圈圈地织。 起初，手生得很，线拉得松紧不一，导致针脚歪歪扭扭。 太久没碰这类手工活，宋芫织得十分艰难，但他向来是个有耐心的人，一遍又一遍地拆了重织。 舒长钰见他对着那团毛线又是皱眉又是叹气的模样，不禁觉得好笑：“你怎么又折腾起这个了” 宋芫头也不抬，手上动作不停：“闲着也是闲着，天这么冷，织件毛衣给自己穿。” 舒长钰挑挑眉：“我还以为你要织给我。” 宋芫手上一顿，抬眼看他：“你要是表现好，下一件给你织。” 舒长钰轻嗤一声，目光在他手中的毛线团上停留片刻，似笑非笑地说：“那我可得好好掂量掂量，怎样才算表现好。” 宋芫没理会他的调侃，低下头继续织毛衣，哼了哼：“反正表现好的标准我说了算。” 织了一会儿，慢慢找到了感觉，针脚也变得均匀起来。 他突然停下，抬头看向舒长钰：“你说我织个什么颜色好呢” 舒长钰思索片刻：“你皮肤白，蓝色应该衬你。” 宋芫眼睛一亮：“蓝色好啊，显得清爽。”说着又低头继续忙活起来。 又织了一阵，宋芫的手有些酸了，他活动活动手腕，看着初具雏形的毛衣，成就感油然而生。 真不愧是他，手艺还是可以的嘛。 过了半晌，宋芫再次停下，伸了个懒腰：“哎呀，织毛衣可真累人。” 舒长钰轻笑：“这就嫌累那我的那件还不知道什么时候能有。” 宋芫瞪了他一眼：“你急什么，该有的总会有的。” 舒长钰走到宋芫身边，拿起他织了一部分的毛衣看了看：“嗯，看起来还不错。” 宋芫得意地扬了扬下巴：“那是当然，也不看看我是谁。” 近几日天色阴沉沉的，铅云厚重地压在天际，纷纷扬扬的大雪如鹅毛般洒落，将天地间渲染成一片洁白。 整个世界仿佛被按下了静音键，只余雪花飘落的簌簌声。 一墙之隔的屋内，红泥小火炉上正煮着一壶清茶，水汽氤氲，茶香袅袅。 两人安静地做着各自的事，时不时交谈几句，气氛温馨又静谧。 一个下午的时间就这样悄然流逝，窗外的雪越积越厚，天色也渐渐暗了下来。 刚到酉时，便有仆人前来点灯。 “肚子有些饿了。”宋芫突然说。 舒长钰开口：“那我让人准备些吃食。” 宋芫舔舔唇，顿时觉得有点儿馋，味重些的，像是麻辣鲜香的东西。 这时，宋晚舟裹着棉袄，像个圆滚滚的棉球，从外面跑进来。 她的脸蛋红通通的，嘴里呼出一团团白气，进门就嚷嚷道：“哥，咱们今晚吃啥” 宋芫放下手中才织了衣领的毛衣，思索片刻说：“这么冷的天，要不还是吃锅子吧，暖暖身子。” “好耶！吃锅子！”宋晚舟兴奋得跳起来。 “吃锅子，你嘴巴不想好了。”舒长钰斜瞥他一眼。 “你懂什么，嘴里长泡，吃辣能加速血液循环，说不定好得更快呢。”宋芫一本正经地胡诌，其实心里就是馋那口辣。 “呵。”舒长钰早已看穿他的小心思，也不反驳，只是笑了笑说：“行，那你可悠着点，别到时候疼得睡不着觉。” 这时，厨娘李婶抱着丫丫跟在后面进来，丫丫被用小被子裹得严严实实，只露出一双圆溜溜的大眼睛。 看到宋芫，一双眼睛弯成月牙状，肉嘟嘟的小手费力地从被子里伸出来，在空中挥舞着，嘴里“哒哥哒哥”地叫着，想要宋芫抱。 宋芫赶忙上前，从厨娘手中接过丫丫，掐了掐她的小脸蛋：“小丫头，是不是想哥哥啦” 室内烧着地龙，倒也温暖如春。 宋芫将丫丫身上裹着的小被子解开，免得她太热。 陪丫丫玩了会儿，宋芫便去准备烫锅子的食材。 到底顾及着嘴巴里的泡还没好，宋芫便打算吃粥底火锅，清淡且鲜香。 宋芫从冰箱取出一条脆皖鱼，切成薄片，晶莹剔透。 旁边摆放着各类新鲜的食材，水灵灵的蔬菜、嫩生生的菌菇、薄如蝉翼的肉片，还有圆滚滚的鱼丸。 准备好食材。 “李婶，麻烦你把这粥底端过来。”宋芫朝着厨娘喊道。 李婶应了一声，小心翼翼地将煮得浓稠的白粥端到桌上，放入特制的火锅盆中。 不一会儿，粥底便在炭火的加热下咕嘟咕嘟地翻滚起来，米香瞬间弥漫开来。 宋芫夹起一片脆皖鱼片，放入翻滚的粥底中轻轻晃动，不过眨眼间，鱼片便微微卷曲，熟了。 他捞起鱼片，蘸上少许由葱姜、豉油和香油调配而成的蘸料，放入口中。 那鱼片口感爽脆，伴随着粥底的米香和蘸料的鲜香，在味蕾间散开，让他不禁轻声赞叹：“这脆皖鱼真是百吃不厌，配上这粥底，绝了。” “舒长钰，你也快尝尝。”宋芫一边说着，一边又夹起一片脆皖鱼片，在粥底里快速涮熟，蘸好蘸料后，递到舒长钰嘴边。 缓缓张嘴，舒长钰将鱼片含入口中。 鱼片的爽脆、粥底的醇厚米香以及蘸料的馥郁鲜香，多种滋味在口中交融，美味至极。 他轻轻颔首，眸中闪过一丝愉悦：“的确鲜美。” “我就知道合你口味。”宋芫笑眯眯。 宋争渡与宋晚舟早已习惯看两人旁若无人地秀恩爱，自顾自继续大快朵颐。 宋争渡安静斯文，有条不紊地涮着食材，偶尔给宋晚舟夹上一筷子她爱吃的。 宋晚舟尝了口脆皖鱼片，眨了眨眼：“这鱼肉怎么脆脆的，好奇怪。” “因为喂了蚕豆。”宋芫耐心解释，“脆皖鱼吃蚕豆长大，肉质就变得脆爽紧实，和普通鱼肉口感不同。” “哇，好神奇！”宋晚舟惊叹，又夹起一片放入口中，细细咀嚼，“真有意思，以前都没吃过这么特别的鱼。” 宋芫笑了笑，开始往锅里下菌菇和蔬菜。 “菌菇和蔬菜吸饱粥底的鲜味，会更好吃。”他边说边将煮好的蔬菜夹到宋晚舟碗里。 宋晚舟尝了一口，眼睛亮闪闪的：“哥，这蔬菜太鲜啦，感觉比肉还好吃。” “那当然，粥底的精华都被蔬菜吸收了。” 一时间，锅里咕嘟咕嘟地翻滚着，热气腾腾，满室生香。 宋芫笑着夹起一块煮得软烂的鱼肉，仔细挑去鱼刺，吹凉后喂到丫丫嘴边：“丫丫也尝尝，小心烫哦。” 丫丫张开小嘴，开心地吃了下去，笑眼弯弯，含糊不清地说：“好恰，好恰。” 逗得宋芫哈哈大笑。 接着又细心地给丫丫挑了些煮得软软的蔬菜，放在她的小碗里。 吃到最后，连粥底都被一扫而光，简直一滴不剩。 吃吃喝喝，玩玩睡睡，过着养猪日子似乎也不错，宋芫每天就在这样悠闲的节奏中度过。
