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吃过中饭,几个小子继续练习做凉皮,杨家乐跟杨家安一起,投入到了新房的建设中。

晚上,杨爱军跟家里人说起了之前谈过的挖水塘的事情。

“……村长的意思是说,我们挖水塘,不仅要请人挖,要各种手续,还不如直接承包现成的。

到时候村民开个会,有承包的底价,如果有想承包的,那就投标,谁出的钱高就由谁承包。”

“爷,那底价是多少”杨星染询问。

“30块一亩。”

“这么贵!”

杨家人都惊了,这都赶上工人一个月的工资了。

要不是他们家做生意,还真不敢说承包的事。

“那还承包吗”杨星染问大家。

“老四,小染,你们觉得呢”

现在杨家乐和杨星染俨然成了家里的主心骨。

“先不说会不会有人竞标的事,按照底价,我倒是觉得可行。

承包个8亩左右,一年240块。

水塘又不是只用来养小龙虾,还可以养鱼啊,鱼到时候不是也能卖钱这么算下来我们还是挣钱的。”杨家乐分析道。

“我也是这么认为的,水塘算是长期收益。”杨星染也点头。

“而且我认为村里人很大可能不会竞标,现在饭都吃不饱,哪里有钱来承包一个不知道用来干嘛的水塘呢。”

许春兰点点头,以前她是完全不敢想承包这事的。

但现在……

她觉得老四和孙女说得有道理。

一下子要花出去这么多钱,许春兰说不心疼是假的,但是为了长期的收入……

她也不多说什么了。

经过讨论之后,水塘由全家一起承包,到时候的收益也是全家一起分。

杨家人讨论好之后,村长就组织村民开了个会。

当听到杨家要承包村里位置比较偏的水塘时,村民们的反应都是:杨家人疯了吧

饭都吃不饱,承包水塘做什么

所以当村长问有没有人要竞标时,底下鸦雀无声。

谁家也没那个闲钱承包个啥用没有的水塘啊。

最后杨家如他们自己猜想的那样,以底价获得了村里一处水塘的承包权。

自此,村里传什么都有。

有人说杨家做个体户挣到钱了,不然怎么有钱承包水塘呢

也有人说杨家太冒险,花这么多钱承包一个没啥用的水塘。

还有人打算看笑话,就想知道杨家到时候能折腾出个啥来。

村里怎么传,杨家人可不管,手续办好之后,杨家人一起去水塘转了转,看看要做些什么。

水塘离杨家不太远,位置也比较偏,养小龙虾正好,也不怕村里人看到乱说什么。

这年代的水塘水质还比较干净,没有受到什么污染。

看了一圈,杨家乐建议在水塘周边围一圈网子,以免之后小龙虾逃出来。

这个活杨爱军和杨家平说会完成好。

家里小子要卖卤味和练习做凉皮,杨星染就没再给他们安排任务,通知了马丽和方芳,俩人分别带着自己儿子,在村里各处抓起了小龙虾,尤其是已经抱子的小龙虾。

马丽和方芳不觉得累,挣钱的事干得可起劲了。

她们也不多问,杨星染让她们干嘛就干嘛,这也是杨星染愿意喊她们做事的原因。

把抱子的和个头比较小的小龙虾放进承包的水塘里,剩下的就自家吃,杨家人可算是过足了小龙虾的瘾。

除了小龙虾,杨家乐还托熟人买回来一些鱼苗,都投到水塘里。

鱼苗实则是从农场里买的,家里人也不知道杨家乐平时没事时认识了什么人,鱼苗这点倒是没人怀疑。

杨星染偷偷加了些灵泉水到水塘里,原本还有些恹恹的鱼苗顿时就活泼了起来。

水塘就算是这么弄好了。

杨家平对喂鱼感兴趣,主动接过了养鱼这项任务,家里其他小子也表示会帮忙割草。

水塘承包完,家里几个小子也没闲着,在不断的练习后,做出来的凉皮和杨星染做的也相差不大了,凉皮正式加入到售卖菜单里。

杨爱军还根据杨星染的描述,做出了两辆手推车,有点像后世的小三轮样式,只不过前头的位置替换成了把手形式,方便推动。

手推车里能放卤味、凉皮、刀具、砧板和各种调味品等等。

这不,杨家人就推着手推车去了镇上。

纺织厂由杨家平家的两个儿子杨星辰和杨星空负责。

二人推着车在原来的位置停好,开始摆东西。

门卫大爷见状,脑袋从门卫室里探出来,“这是新做了什么吃食”

“大爷,做了凉皮,您要尝尝不”

杨星空端着一小碗已经拌好的凉皮走过去,给他试吃。

一走近,门卫大爷就闻到了一股辣椒的呛味,微微透明的长条上面沾了红艳的辣椒,点缀有黄瓜丝。

他用竹签插了一小块放嘴里,凉皮q弹,辣味适中,还伴有黄瓜的清香,嚼着嚼着就不自觉闭上了眼睛。

“这东西好吃,还不费牙。”门卫大爷睁开了眼睛,“怎么卖的”

“大爷,这凉皮还能当饭吃,一份一毛钱,我给您多加点黄瓜丝。”

面粉是一毛二一斤,一斤面粉大概能做十份凉皮,而凉皮制作起来确实比较麻烦,定价的时候,杨星染和杨家乐就往高了定。

这段时间,他们对镇上的消费能力也大概有了了解。

工人们不缺钱,缺的是吃食。

他们刚好满足,各取所需。

被味道俘获的大爷没有犹豫,也想换一换伙食,把自己的铝制饭盒和钱递过去,“行,那就给我来一份。”

杨星辰立马开始切凉皮,拌调料,不一会儿就给门卫大爷弄好了。

大爷又当着纺织厂工人的面,当了一回“吃播”。

看门卫大爷吃得有滋有味,又是新奇的吃食,工人们当然也想尝尝味,不少人买了凉皮。

当然也有人不敢轻易尝试新吃食,加上一份价格也不算便宜,他们便还是坚持买卤味。

凉皮虽是新吃食,但味道微酸带辣,夏天吃非常开胃,意外的合工人们的口味,不久就被买完了。

杨家安的两儿子杨星耀和杨星宇所在的罐头厂也是如此,凉皮很容易就俘获了他们的胃。

杨星云和陈子浩则继续卖卤味。

回到家,便是许春兰的数钱时间。

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