第298章 来一顿麻辣拌
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夏安安忙活着手中东西，纠正她：“天天来吃我做的饭，也算是为我来的。”
在京市的时候，每天来小吃街买东西的人多了去了。
很少有人去讨论谁天天来，谁是为了什么东西来。
每个摊位上的老顾客也只有他们自己记得，最多是收摊的时候提上一嘴。
而在这个节目里面，反倒是因为餐厅里面的生意确实不怎么样，所以才会显得对方来的次数频繁。
韩媛点头，“如果你的店开在我家附近，而我不需要减肥的话，我肯定也会天天吃你做的饭。”
将开胃的前菜拼盘端出去，韩媛顺手带上今天夏安安做的雪梨汤。
“陈先生，今天的免费汤是雪梨银耳汤，秋天喝这个润肺，您尝尝”
对于这个慈眉善目的老顾客，韩媛也多了几分耐心。
毕竟这是他们这荒郊野岭餐厅难得的回头客，自己可要好好维系一下。
陈家伟尝了一口，微微的甜味，没有额外加糖，吃上去也不会觉得腻，秋天喝这种东西确实很润。
“对了，今天小夏厨师有什么新鲜的菜吗”
在韩媛帮自己倒水的时候，陈家伟多问一句。
“您等一下，我去问问。”
普通人来了都是看这菜单的，但这位回头客就不一样了。
第一次来的时候晚了一点，餐厅里面的米饭卖完了，见她们几个人的伙食是鸡蛋饼，就吃鸡蛋饼。
第二天再来，发现菜单上没有鸡蛋饼，还说什么愿意双倍价格，也想要吃一份。
她们餐厅自然是不可能要人家双倍的价钱的，再说了，就是鸡蛋饼而已，也不是什么名贵的东西。
于是夏安安就给他单独做了一份。
从此之后，这位陈先生就经常来，看到他们吃的东西是菜单上没有的，也想要尝尝。
然后就一发不可收拾，他好像知道了餐厅里面隐藏菜单，来了就会问有没有什么新鲜东西。
“安安，陈先生问今天有没有什么新鲜的菜”
韩媛将话带到。
夏安安打开冰箱，视线落在中午调配的芝麻酱上。
“有麻辣拌菜，你问问他吃不吃芝麻酱拌蔬菜，微麻微辣带上一点酸味。”
“麻辣拌菜好，我这就去问问！”韩媛重复了一遍，然后便出去了，很快带来要一份的消息。
夏安安烧开水，各种蔬菜都来上一点，差不多一个盘子的量，就够了。
在开水里煮熟，浇上她调配好的酱汁，搅拌均匀，装盘。
有麻酱的点缀看上去可能不太好看，但是这味道绝对没问题。
“好香！我们一会儿也吃这个吗”谢屿问。
夏安安点头：“可以，就是有芝麻酱，热量可能会有点高，你们要是不介意的话……”
“不介意！我们吃什么都行！”
韩媛中午的时候就流口水了，但是其他人不说，她也不好意思。
谁不想尝尝这麻辣拌是什么味道呢
冰箱里的蔬菜还有不少，哪怕今晚的客人多，再加点其他的食材也够他们几个人吃的。
夏安安还记得之前自己上学时，每次放学之后就会去买点淀粉肠，麻辣烫什么的。
尽管给的芝麻酱不够多，调味料也没有那么香，但对于那时候的自己来说也是难得解馋的东西。
长大之后，不开心了吃顿好吃的改善一下心情。
开心了就吃顿好吃的奖励一下自己。
总之，没有什么是一顿麻辣烫解决不了的事情。
这边，冒着热气的麻辣拌被放到桌子上。
“陈先生，这个就是麻辣拌，您尝尝。”
“好。”
陈家伟拿起筷子，先是夹了一片土豆片。
土豆片表面裹满了芝麻酱，上面还点缀着几粒芝麻。
闻上去，是芝麻的香味，还有醋微微的酸味。
看上去比较厚重，但并不会给人比较腻的感觉。
放进嘴里，第一感觉是花椒油的麻味，刺激着味蕾，然后是芝麻的香味，土豆片的鲜脆，最后是醋的微酸。
陈家伟没有犹豫，紧接着夹了一块面筋。
吸汁的面筋在这个麻辣拌里面更是绝配，每个气孔里面都充满了芝麻酱和醋，一口咬下去，直接在嘴里爆汁。
别提有多过瘾。
青菜的鲜甜，藕片的脆嫩，豆制品的香味……
陈家伟不知不觉中，已经吃了大半盘。
“陈先生，味道怎么样”
“好吃！不愧是小夏厨师做的！”
陈家伟点点头，喝下一口热茶，芝麻酱的味道被清新的茶水冲淡，浑身只有一个感觉，那就是满足。
“您喜欢就好。”
听到她这么说，韩媛和谢屿两人对晚饭更加期待了。
这几天客源的积累，晚上的客人虽然不算多，但也有六桌。
夏安安觉得这餐厅最好的事情就是没有酒，客人都是来吃饭的，吃完饭之后就离开了。
将碗筷简单收拾一下放进洗碗池里，他们也准备吃晚饭了。
“郑老师呢她不吃饭吗”韩媛看了一圈，没找到郑志华的身影。
自从今天陆清源来了之后，她就低调了不少，今天都没怎么在餐厅里面转悠。
好像刚才就不在，但是因为郑志华平时就不干活，所以并不显眼。
谢屿将桌子上的东西已经收拾好，说：“郑老师好像是身体不舒服，回房间休息了，说今天不吃饭了。”
“那好吧，郑老师吃不上麻辣拌还真是有点可惜了。”
韩媛说着可惜，脸上的喜悦却半点没收敛。
少一个人，那她就能多吃一点了嘿嘿。
夏安安负责装盘，韩媛和周振霖两人往外面端，想着他们四个吃的不多，最后还是摆了满满一桌子。
看着桌子最中间的大盘子，韩媛的口水都要流出来了。
“安安，这就是今天中午陆先生点的那个吗”周振霖问。
谢屿摇头：“不对，我记得那个单子上写的好像是什么麻辣烫，这个叫麻辣拌”
夏安安拿着筷子出来，分发给三人，解释道：“麻辣烫是骨汤熬制的，可以喝汤，上面浇了芝麻酱，更加香醇。这个拌的口味更重一点，还加了一点不同的调味料。”
“那我还挺想尝尝麻辣烫的味道……”韩媛已经迫不及待了，连忙夹了块藕片。
夏安安挑眉：“等你做店长了，你让我做什么，我就做什么。”
