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老何这次更不满地“哼”了一声。

秦蓁闻言好奇心瞬间被勾了起来,因为老何这反应,显然是那饺子比面非面还要厉害几分。

可惜老何除了气哼哼地哼上一声,便再不言语。

秦蓁就是再好奇,也只有继续看下去再说。

就是向清完全不看气氛,听到老何的哼声,还好奇地问了景星一句:“这老板只会哼哼吗”

“还会骂人,凶得很嘞。”景星的语调上扬,听起来怪讨打的。

老何闻言,直接将一条雪白的银鱼从一边的水桶里捞了起来,“啪”地一下重重地摔在了案板上。

声音清脆,确实凶得很。

可惜景星和向清完全部不再怕的,只有无辜的银鱼被拍的昏死过去,不再动弹。

秦蓁没说话,只是看着那鱼思索起来,这到底是饺子要用的东西还是那个神秘的“面非面”要用的东西

而且这鱼,她也没见过,不知是不是白夜城特产。

老何熟练地将鱼处理了干净。

他的刀工极为出色,甚至能将身上那层薄薄的皮都片下来,只留下雪白的鱼肉,捣烂成泥,随后往肉泥里加入了盐和蛋清搅拌。

做完这些,他又取了虾出来。

巴掌大的虾,壳偏浓郁的黑灰色,有点像黑虎虾,但是黑的更晶莹一些。

鲜虾去壳,将虾肉也细细剁碎,随后便放置一边,不再管了。

这到底是要做什么啊

秦蓁真的疑惑了,难道是做饺子馅

但很快,秦蓁就否定了这个答案,因为她看见老何将那做好的鱼肉泥加入了酒后,放到了大火上开盖蒸煮。

至于虾泥,完全没有再做其他处理。

“吃辣吗”老何忽然开口问道。

“我吗吃。”

老何点了点头,又不说话了,只是从一边的箩筐里端起一个钵来。

秦蓁看了一下,红红的辣油里面漂浮着白白的东西,好像是……凝固的猪油

将浸泡过的猪油和和分出的一半虾泥混在一起后,老何终于淡淡地看了秦蓁一眼:“包饺子总会吧”

秦蓁怀疑,自己要是说句不会,老何能把她撵出去。

于是她连忙点头应道:“会。”

老何的面色果然好看了几分。

老何备好的面皮比寻常的面皮大了整整一圈,包出来的饺子大概有一个手掌大小。

秦蓁在拿起饺子皮时就注意到了,这面皮的手感有点不对,但一时间也分辨不出到底有哪里不对。

只能熟练地继续包着饺子。

老何则是趁着这个空档用刚刚取下来的虾头,熬起了汤。

等到秦蓁包好饺子,老何那边便也熬好了汤汁。

所有的准备工作就绪以后,秦蓁才算是真的见识到了老何的厉害。

鱼肉泥过筛成长面状,热水里稍稍定型,竖切一半塞上虾泥,又重新滚好,变成了注心鱼虾面,下入熬好的虾头汤里。

另一边,锅里加油,又加入两勺虾汤,锅盖一放,便开始水煎饺子。

“去坐着吧。”老何从头到尾也没有要指导秦蓁一下的意思。

秦蓁却并没有因此有半分不满,反而已经开始琢磨起这两道菜了。

很快,煎饺和那道“面非面”便被端了上来。

秦蓁实在是好奇那饺子的面皮到底有什么玄机,所以先动了煎饺。

饺皮口感清爽细腻,好像……有一股芋头的清香

不,不是芋头。

是比芋头更加脆爽的什么东西,所以在面皮吸收了虾头汤汁的情况下,味道还能保持清新不腻。

馅料中的猪油已经融化,融合着辣油均匀的给饺子裹上了独特的味道,配上黄金焦脆的外皮,秦蓁词穷到满脑子除了好吃,就是好吃了。

至于鱼肉面,本来秦蓁以为用肉做出来的面条,就算外形再像面,也不会有那种劲道的感觉。

但是她错了。

因为有虾肉的加入,很好地就还原出了手擀面该有的劲道,甚至还多了几分q弹。

这一顿饭,秦蓁吃的极为满足。

但满足归满足,秦蓁还是没能理解景星特意带她来这里学做菜,到底是为了什么。

倒是老何,离开了灶台,再看秦蓁时,偶尔会陷入出神的状态。

那不是在看秦蓁。

是通过她在看其他什么人的影子。

“想起哪位故人了吗”就在这时,吃饱喝足的景星忽然悠悠地问了一句。

老何倒是实在,没有找任何借口逃避,而是直接就点头应了下来:“对。”

“谁”

“也许你们也听过她的名字,她叫梨纭。”

“你认识梨纭仙子”秦蓁惊诧道。

那可是百年以前的人物啊,老何居然认识而且还是……故人

可是老何身上并无半点修者的气息啊。

“认识,这两道菜还是她帮我一起想的,她以前也最是喜欢梳你这样的发髻,穿你这样的衣裙,虽然是修士,却不会把其他族类当做异类,为人友善热情,只是可惜……后来音讯全无。”

“!!!”

秦蓁闻言,完全没时间去感慨老何口中地梨纭仙子和自己遇到的完全不同。

她觉得惊恐的是——

她的发髻也好,还有衣服也好,都是自家二师兄景星帮她弄好的。

当时她还以为这是为了让小炎更加亲近他们,但有没有一种可能——

景星在那个时候就把老何的反应也算上了

秦蓁有些理解为何原书里说景星是最不好对付的人之一了,毕竟你永远都不会知道他算到了哪一步。

“你是怎么认识她的”景星闲聊道。

似乎是因为很久没跟别人聊起故人了,所以老何倾述的欲望还挺强烈、

听到景星这么问候,干脆用汗巾擦了擦手后,便坐到了四方桌前。

“那天,她来我摊子上吃饭,没带钱,就说教我两道菜抵债。”

“你答应了”

老何摇头:“呵,怎么可能吃白食吃到老子头上了,老子当时就冲了上去!”

“然后呢”秦蓁追问道。

“然后……她就把我打趴了。”

秦蓁:“……”

这真的能算是故人吗

这故事的发展怎么这么魔幻啊

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