第537章 谁还能比得过沈昭年

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“也不是说吃了艾糍就一定不会生病，那只是一种美好的祝愿。” 沈华筝咽下口中的艾糍，又端起茶杯喝了一口茶水，这才继续解释道—— “艾草具有着温经散寒、祛湿止痒以及助眠的功效。用艾草做成的艾糍不仅美味，对身体也有一定的好处。” 清明节前后，正是艾草鲜嫩茂密的时间。 客家人喜欢用艾草做成艾糍吃，民间还有这样的一句谚语——清明前后吃艾糍，一年四季不生病。 关于艾糍对身体有好处的言论也不是编造出来的，是有依据的。 《本草纲目》里面有过非常详细的记载：“艾叶味苦，性微温，灸百病。春食采嫩艾做菜食，或和面做如弹丸大小，每次吞服三五枚，再吃饭，治一切恶气。” 正是因为知道艾叶对人体的好处，所以每年到了清明的时候，沈华筝总会吃一些艾糍。 当然，其他的清明节美食她也不会错过。 沈恪恒点了点头，原来如此。 他就说嘛，哪有吃了艾糍就完全不会生病的道理。 要真那样的话，那些医馆都不用开了。 大家都不用去看大夫，也不必买药治病，只要要吃艾糍就好。 就连宫里的御医也都可以归乡养老了。 沈恪恒原本在纠结着到底先吃艾糍好还是先吃青团，听完沈华筝的话后便果断地选了一个咸口的艾糍。 既然艾糍对身体有好处，那就先吃艾糍吧。 沈恪庭正津津有味地吃着朴籽粿，听到弟弟妹妹的对话后忍不住笑了笑。 三弟还是一如既往地对所有的事物都感到好奇。 其实每次看着他对着事情刨根问底，也挺有意思的。 沈恪思也笑着用筷子夹起一个芝麻花生馅的艾糍，送到嘴边，轻轻咬了一口。 艾糍的外皮十分软糯，又如年糕一般香韧。 芝麻花生内馅香甜可口，芬人齿颊。 艾叶原本是苦涩的，加入香甜的馅料后，那股涩味便被冲淡了。 在馅料温柔的甜味攻击下，艾叶带来的涩意节节败退。 最终完全退散，只在口中留下沁人肺腑的清香。 沈恪思是沈家兄妹四人中话最少的，每次一家人聚在一起的时候，他一般都怎么开口。 但他就喜欢这种感觉。 什么都不做，只是安静地看着家人之间的互动，这种感觉真的很舒服。 青团和艾糍都是刚蒸好出锅的，周氏更喜欢口感更加韧实的艾糍。 她先尝了尝最经典的黑芝麻花生馅，然后又用筷子夹起一个咸口的，送到嘴边，小心翼翼地咬了一小口。 糯米的清香中混合着艾草的香气，软糯香韧之中，还能够感觉到一丝若有似无的苦味。 那苦味很淡，并不会让人反感，反而添了一抹别样的风味。 细细咀嚼，口中的苦味逐渐散去，一丝微微的甜意缓缓涌出。 再咬下去，里面的虾米香菇肉馅便随着艾糍皮一同落入口中，又为艾糍增色不少。 咀嚼之间，复合的香气溢满整个口腔。 让人为之陶醉，流连忘返。 今日休沐，许多朝廷官员趁着美食街举办活动，带着家人来这里边吃边逛。 还有一些孤家寡人的，不愿孤零零的一人，便与其他同僚结伴而行。 谢弥被家人嫌弃，便也成了这些人中的一员。 他们一行人浩浩荡荡来到春蕾区域，选了其中一家店坐下来，正打算坐下来好好品尝美食。 没想到一进门，就瞧见了正在用餐的沈家人。 其中挨着一起坐的沈昭年和周氏尤为显眼。 这几人都是孤家寡人，每次见到这种温馨和睦的场景都会被刺伤。 尤其当那人是沈昭年的时候，众人觉得自己的受伤程度瞬间被放大数倍。 沈昭年的官职算不上顶高，可还是有不少人私底下对他是羡慕妒忌恨。 每每谈到沈昭年，众人都会感叹老天爷的不公。 真要比命好 ，谁还能比得过沈昭年 上有太师岳丈，下有破格走了仕途，前途无量的女儿。 妻子端庄貌美，儿子个个争气。 几人纷纷在心中轻声叹了一口气，相互交换了一个眼神，默默地走出了这家店。 反正今日来，就是要把这个区域里每个店都尝一尝的。 先去别的店，一会儿再过来吧。 今日时间多，也不在于这一时了。 沈昭年正跟家人商量着下一站要去哪里，他并不知道刚才有几个心碎的同僚默默地进来，又默默地离去。 “怎么样，我就说我选的这家店可以吧。” 姜阁老看着莫栀山，一脸得意。 今日他和姜诚来美食街，正好遇到莫栀山和秦均。 姜阁老见到莫栀山很开心，说他已经对着那份新出的图册研究了好一会儿了，正好可以带着他们师徒一起去觅食。 莫栀山还未反应过来，就已经被姜阁老连拉带拽地往前走了。 姜诚和秦均微微怔了怔，很快就跟上。 莫栀山：“……岂止是可以，这里简直就是完美。还好今日遇到了你们，不然我跟文昊都不知道要去哪里。” “哈哈哈，你这话说的就有些过了。” 姜阁老嘴上说着莫栀山的夸赞过了，面上的笑容却是怎么都止不住。 其实不只这家店选的好，他觉得他们现在坐的这个位置也很不错。 这家店比较大，他们就坐在临窗的位置，视野很好。 不仅可以看到外面人来人往的食客，空气也很清新。 由于早上下过雨，此时空气中还带着几不可闻的青草泥土味儿。 配上那温柔的春风，让人觉得很舒服。 姜诚坐在一旁，有些无语。 祖父真是越活越像个孩子了。 唉，没办法。就算他再像个孩子，也得小心翼翼地捧着。 谁让他是自己的祖父呢。 秦均倒是没什么想法，他现在一心只想着快点尝到刚才点的腌笃鲜青团。 上次他跟翰林院的几个同僚一起到一品楼吃饭，正好有人点了腌笃鲜。 刚开始听到这个名字，秦均还觉得味道应该不怎么样。 谁知刚尝上一口，他就被惊艳了。 不知道那么美味的腌笃鲜被做成馅料包在青团里，会是什么样的口感。 腌笃鲜本就春味十足，配上同样春味十足的青团。 应该是春上加春，鲜上加鲜吧。 虽然店里的客人不少，可小二们上菜的速度却很快。 没多久，莫栀山和姜阁老几人点的吃食就被呈了上来。 小二手脚麻利地将托盘中的蒸屉呈上桌，然后又将上面的盖子揭开。 “几位客官请慢用。” 这些点心都是刚刚蒸好的，笼屉上的盖子刚打开，里面那股草叶的清香就飘了出来。 一个个软嫩可爱的胖团子出现在众人面前，泛着极为好看的光泽。 青团绿油油，圆乎乎的，看着就很好吃的样子。 艾糍虽然也是春意十足的碧色，可为了区分口味，被做成了各种不同的形状。 让人不由得眼前一亮。 明明面前只是一张普通的餐桌，甚至在一些权贵的眼里可能还有点简陋。 可因着小二呈上来的这些春日美食，这张桌子竟也被装点得格外诱人。 光是看着这些点心的外观，再闻着那股迷人的味道，姜阁老几人觉得自己的口水都要流下了。 姜阁老率先拿起筷子：“赶紧尝尝吧，一会儿吃完了还要去别处呢。” 虽然刚蒸好的青团吃起来有点粘牙，放凉了吃才会带着一些韧劲。 但姜阁老还是觉得刚做好的青团最香了。 反正不管别人会不会放凉了再吃，他是半点都等不了的。 其他人也跟姜阁老一样，美食当前，是一点自制力都没有的。 就在大家都拿起筷子的时候，姜阁老似是想到了什么—— “美食街这次活动还推出了一款叫做烧饼的吃食，看着跟我们平常吃的烧饼不一样。我打算一会儿过去试试。” 说着，他看向莫栀山：“你们要不要跟我们一起” 这一次美食街出的宣传册子太厚了，莫栀山还没全部看完。 他想了想：“好，那我们一起。” 约定好下一个打卡地点后，姜阁老几人都愉快地把筷子伸向了自己心仪的点心。 姜阁老用筷子夹起一个蛋黄肉松馅的青团，送到面前。 闻着那股好闻的清香，他咬了一口。 青团外皮吃起来软糯得很，相互还粘连着。 内里的馅料放得很足，刚咬一口，便尝到了里面的蛋黄肉松馅。 蛋黄鲜香醇厚，有一股独特的香气。 肉松是绵密的口感，还带着一股诱人的咸肉香。 让人忍不住一口接一口，吃得完全停不下来。 莫栀山也美滋滋地吃着吃着咸眉豆艾糍，吃得一脸享受的样子。 没想到用眉豆做成的馅料，跟艾糍皮这么搭。 比起青团，莫栀山更喜欢艾糍。 艾糍的外皮吃起来更有韧性，嚼劲十足。 这种一口就把春天吃进肚子里，真是舒服。 吃完一个艾糍，再喝上一杯热乎乎的春茶，实在是惬意。 又解腻，又暖和。 把刚才那场细雨带来的微微凉意都赶走了。 莫栀山端着茶杯，看向窗外。 春天的一切，似乎都是朝气蓬勃的。 就连这个季节的各种吃食，也都变得充满了生气。