第539章 果然来对了

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鼠曲粿有蒸熟了吃的，也有煎的。 景宁帝几人选鼠曲粿的都是蒸的，只是馅料有所不同。 安德盛知道面前的这几位祖宗都急着要吃美食，试毒的速度比往常快了许多，半点不敢耽误。 太子双眼亮晶晶地看着面前冒着热气的鼠曲粿，好像除了茶粿和鸡映软饼之外，其他的春日特定点心都是绿色的。 让人不由得想到了那绿树成荫，嫩绿的小草也卯足了劲从地里钻出来的景象。 难怪宣传的时候说是春日特制点心，这是为了提醒大家春天到了吧。 也不知道美食街接下来还会不会推出类似的活动，例如吃夏，吃秋，吃冬。 如果这里真的在每个季节都推出新的活动，父皇母后肯定还会带他来的。 见安德盛刚试完毒，景宁帝一家三口都蠢蠢欲动。 但有太后这个长辈在，他们只能努力按住自己蠢蠢欲动的手臂，不让自己做出失礼的举动来。 太后也没让大家久等，很快便举起面前的筷子伸向那色泽翠绿，清香扑鼻的点心。 她用筷子夹起其中一个甜馅的鼠曲粿，放到碗里。 其他人见状，也纷纷拿起筷子，夹起自己喜欢的馅料，放到碗里。 景宁帝第一筷子就夹了一个芝麻花生馅的，拿到嘴边轻轻吹了吹，迫不及待地咬了一口。 鼠曲粿外皮又糯又弹，却一点都不粘牙。 糯米的清香中混合着淡淡的草木香气，甘中还带着一丝若有似无的苦，一点都不会让人觉得腻味。 嚼一嚼，糯米的清香和芝麻，花生的一点点跃上舌尖。 糅合着鼠曲草的特殊香气，瞬间充斥着整个口腔。 再再配上外皮的韧劲，简直好吃得让人心尖发颤。 景宁帝感受着齿颊之间那种草木的芬芳，心中涌现出一股难以言喻的满足。 真好吃，这简直就是在舌尖上踏青。 景宁帝一边吃着鼠曲粿，一边感叹今天来美食街来对了。 果然还是得出宫来踏春，这才叫春味嘛。 往年到了春季，宫中总会举办几场赏春宴。 今年皇后完全没有举办宴会的意思，景宁帝也觉得没有必要。 在宫里赏来赏去也就那些花树，无甚新意。 还是宫外好，又有好玩的，还有好吃的。 可以一边赏春踏春，一边吃春。 皇后也一口接一口地吃着韭黄虾米鸡肉馅的鼠曲粿，吃得完全停不下来。 跟韭菜相比，韭黄的口感更加鲜嫩，吃起来也没有韭菜那么冲。 皇后从前只吃过炒韭黄，这还是第一次尝到用韭黄做成馅料的吃食。 不得不说，用韭黄做馅的鼠曲粿实在春意十足。 吃上一口，那鲜香诱人的内馅顿时滋滋冒油。 嚼一嚼，韭黄的香和虾米的鲜，豚肉的荤香结合在一起。 再配上那质地软糯却带着韧性的外皮，口感简直绝了。 咀嚼之间，除了各种食材结合在一起的复合香气，还有一股草本气息在舌尖萦绕。 让人忍不住细细品味，舍不得立刻咽下。 皇后心情很好地弯了弯眉眼，果然今年不办春日宴是对的。 宫里的春日宴席都得依着规矩办，每次都是大差不差。 这么些年过来，就算宴席办得再好也腻了。 远不如美食街的这些活动接地气。 如今在这里吃着美食，就像是一口一口，将春天吃进肚子里。 让人倍感舒适和满足。 甚至觉得自己就如同春日里的生物一般，也充满了活力。 太子也都津津有味地吃着碗里的美食，一脸享受的样子。 不管是甜口的鼠曲粿，还是咸口的，都各有各的特色，各有各的美味。 轻轻咬一口，又韧又糯的鼠曲粿在唇齿间化开，鼠曲叶的清香瞬间弥漫整个口腔。 甜口的鼠曲粿里或包裹着细腻的豆沙，或是喷香的芝麻花生碎，甜蜜的滋味与鼠曲叶独特的香气相互交融，形成了一种奇妙而和谐的口感。 甜而不腻，恰到好处。 那股清新的味道在口中弥漫开来，犹如一股田野里的微风缓缓扫过舌尖，带着泥土的芬芳和青草的气息，令人陶醉。 咸口的吃起来完全是另外一种口感，太子最喜欢的是由笋丁，瑶柱，虾米和香菇豚肉做成的鼠曲粿。 吃上一口，那鲜美的滋味让人惊艳，简直就是一道鲜味锦团。 景宁帝连着吃了两个鼠曲粿，端起茶杯喝下一口茶水，忍不住在心中发出一声喟叹。 难怪叫做春蕾，这明明就是藏在美食里的春天。 景宁帝又喝下一口茶水，心情也忍不住变得愉悦了起来。 以前他整日将自己困在繁重的政务中，竟没有分出精力去发现生活的美好。 原来有时候如此简单的饭食之中，也蕴藏着生活里的诗意。 景宁帝抬头看了看正吃得投入忘我的其他三人，眸光柔和。 也许回去后他该好好规划一下，除了公务和祭祀等没办法推脱的事情外，其余的时间就是可以自由安排的了。 按照目前的情况来看，美食街基本是每隔一段时间就推出一个活动。 他至少得保证自己可以在活动期间有空带家人一起来参加。 人就活这么一世，君王也不一定会比普通人长寿。 既然如此，还不如在可控的范围内，让自己活得开心一些。 而且，他也不只是为了让自己开心。 若能够时不时地带着母后，皇后和太子一起出宫游玩，顺便品尝美食。 母后和皇后，就连太子也会很开心的。 母后和皇后能够偶尔出宫来散散心，自然心情愉悦。 太子也得以在繁重的课业中，寻得一丝空隙来放松身心。 另一边，沈华筝和沈家人正一起用午膳。 桌上摆得满满当当的，全是各种时令美食。 有荠菜饺子，韭菜饺子，香椿炒鸡蛋，凉拌笋丝，笋丝炒粿条，糯米馅的鼠曲粿。 每个人面前还有一盅竹笋老鸭汤，十分丰盛。 不知道是食材新鲜的原因，还是心情好，总觉得每道菜都好吃得无可挑剔。 香椿炒鸡蛋外观金黄翠绿，再闻一闻那香味，简直让人馋得流口水。 香椿嫩芽焯水后与蛋液交融，既有野菜本身的香气，又裹上了鸡蛋带来的丰腴。 一口下去，既有香椿的鲜嫩，又有鸡蛋的醇厚。 由于烹制的时候还加入了猪油，椿香和脂香缠绵共生，吃起来别有一番滋味。 鼠曲粿是煎熟的，将印制好的鼠曲粿放在一边冷却后，放入锅中煎至两面金黄。 一口咬下，外酥里糯。 鼠曲草的香气和米香完美在口中完美结合，形成一种美妙的滋味。 跟其他转瞬即逝的”鲜“不同，韭菜是一年四季都能够吃到的。 可此时吃着韭菜饺子，似乎也有一种别样的口感。 难怪都说春天的韭菜最为鲜美的季节。 除了香椿和韭菜，笋丝也鲜得不行。 最让众人感兴趣的是笋丝炒粿条，粿条看着跟河粉有些像，可沈华筝说这是完全不同的两种食物。 粿条的原料比较简单，主要是由大米和水做成的。河粉的主要原料为大米，还加了一些其他例如淀粉和木薯粉之类的东西。 它们的原料不一样，口感也有些微妙的区别。