第54章 好吃的熏鱼,能卖不? (第2/2页)
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这年头油灯贵。
之前后半夜煮长须虫,家里的油灯快用完了。
林小满一沾床就闪身进了空间。
进空间第一件事就是把薅进来的野菜野草都兑换了。
哐当、哐当,积分一直在掉落,最后卡在九十八那里不动了。
剩下的杂草她试了好几次都识别不出来。
就差两个积分,她就可以兑换别墅后花园了啊!
怎么就卡了两个啊,弄得她不上不下,浑身不得劲。
林小满在柔软的沙发上躺了会,安慰了自己失望伤心的灵魂,下一秒立刻弹起。
她现在已经不是什么都不干就能养活自己的美食博主了。
她现在是上林村贫农林大江的闺女林小满。
调整好心情,林小满进了厨房,将草鱼处理干净,放入盆里备用。
林小满决定先做熏鱼的酱料,在锅里倒入半锅清水,两勺老抽、五勺生抽、小半碗冰糖、两勺料酒,再加入五个八角、一块桂皮、五片香叶,大火烧开后转小火慢炖半小时。
半小时后关火,锅里的酱料倒入大海碗中。
空间里恒温,她只能把大海碗放入冰箱中等待冷却。
也不知道空间的冰箱抗不抗造
热的放进去不会罢工吧
林小满又切了姜丝和葱段,放入盆里,加入小半碗料酒、一勺盐,搅拌均匀,将鱼腌制半小时。
期间,她从冰箱里拿出现成的小酥肉和鸡块,刷过油后放在空气炸锅里炸。
等小酥肉和鸡块做好,差不多半个小时过去了。
她尝了几块,熟悉的味道,吃着却是不同的心境。
空间里保温,她打算明后天找机会去趟镇上,买些瘦肉回来炸酥肉,趁机把空间里的小酥肉混进去。
做好小酥肉,林小满拿出冰箱里的一大碗酱料,果然凉了。
一切准备妥当,她开始炸鱼块。
筷子放入油锅开始冒小泡泡,林小满放入鱼块。
刺啦刺啦
鱼块放入油锅发出“欢快”的声音。
鱼肉容易散,放入油锅后不能马上翻面。
林小满等了差不多两分钟,才给鱼块翻面。
等一条大草鱼的鱼块全部炸完,又是半个多小时过去了。
炸好的鱼块两面各复炸一分钟,捞出后趁热放入准备好的酱料中浸泡入味。
等下一锅鱼块出锅前,把酱料中的鱼块捞出。
等鱼块捞出,又把新复炸好的鱼块从油锅中捞出放入酱料中浸泡。
如此反复,直到所有的鱼块全都做好。
虽然累,但是做完美食的那一刻又觉得很开心。
特别是,想到明日小谷雨那亮晶晶的眼眸,还有林惊蛰瞪大的眼睛,仅剩的一点疲劳都消散了。
林小满拿了一块尝了一口,鱼皮很酥很脆,掰开一看,鱼肉上还有满满的汁水......
......
收拾妥当,林小满在空间的大床上睡了一晚。
没有手机,她很快入眠。
第二天林惊蛰一个鲤鱼打挺,她也醒了。
随着兑换积分的增加,她感觉自己在空间里的听觉越来越好,外面的动静在空间里也一清二楚。
她闪身出了空间,走出房门,看到胡乱打拳的林惊蛰。
不管什么时代,只要是男孩,或许都有个武侠梦吧。
林小满磨叽磨叽走到灶房,从空间拿出熏鱼,装进豁口的大碗中,又若无其事把空间里的碗扔进空间。
“小满,什么东西这么香”
林小满刚刚做好这一切,林惊蛰的头已经探进灶房。
狗鼻子吗
林小满偷偷吐槽。
幸好她动作快,把空间里那个现代化异常精致漂亮的大碗及时扔进空间了。
林小满转过身,笑着道:“熏鱼啊。”
林惊蛰惊讶:“你啥时候做的”
林小满撒谎不打草稿,一本正经回复:“你们睡着的时候啊!哥,不尝一块么”
林惊蛰经不住诱惑,挑了块最小的放入嘴里。
“呜————好——戚、好戚!”
“惊蛰嘴巴咋啦,说话漏风”林大江伸着懒腰进门,一掌拍在林惊蛰后背。
林惊蛰置之不理,“这么好吃的熏鱼,小满,能卖不”