第134章 麻辣兔丁
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王不中又写新故事了。
“你们看看这篇《仵作秦方传》。”林小满把一沓手稿交给林惊蛰。
林惊蛰到谢辞安书案边，两人坐在一处，头挨着头看。
一开始林惊蛰只说王不中写的真好，到后面，林惊蛰一下子跳起来，“秦方是女仵作！”
谢辞安看着手稿被撕去的一角，嘴角微搐。
林小满不满道：“哥，别激动！不就是女仵作吗用得着这么大惊小怪”
林惊蛰看着谢辞安，“辞安，你就不惊讶吗仵作本就是不是一般人敢做的，更何况是个女子。”
换作以前，谢辞安或许还会惊讶。
可林小满都写故事了，她也是女子，却干起了读书人的营生。
他慢条斯理地回复一句：“不奇怪。”
林惊蛰道：“这秦方他爹想要儿子想疯了，秦方前面有八个姐姐，秦方一出生就被他爹当男孩子养，她几个姐姐也以为秦方是弟弟。就连秦方也以为自己是个女人......这，这也太不合理了，是男是女自己还分不清吗”
林小满看着哥哥，“那你就说，这故事好不好看吧”
林惊蛰不假思索，“好看，当然好看！我是担心看咱们小报的读书人接受不了。”
林小满却觉得这个叫做王不中的人有点意思。
该不会和她一样，也是穿书的吧
她都不敢写女扮男装的话本，就如林惊蛰说的一样，看临安小报的都是读书人，读书人都是男子，林小满怕他们接受不了。
林小满想着要是有机会，得会会他。
不过《仵作秦方传》写的真好，林小满把它留下了。
——
夏种结束，林大江他们晒黑了八个度。
为了感谢几个兄弟、侄子的帮忙，李桃花别的没啥好表示的，就说要烧一桌菜让大伙吃一顿。
这一日，林家的早食铺没开张，李桃花起了个大早，搓了两桶薄荷味的冰凉，让李二力和林大海去卖。
昨日买的筒骨炖上，加了去年采的鸡枞菌，小火慢炖。
家里的兔子被林大江抓了两只，林谷雨嘟着嘴嚷着可爱的兔兔被爹爹杀了。
林大江笑着道：“谷雨，难过的话等会就别吃兔肉。”
林谷雨瘪着嘴，眼泪汪汪道：“我等会不会吃的，一定不吃。”
林小满哈哈大笑。
心想真是傻孩子，你不吃别人也会吃。
又麻又辣又香又鲜的麻辣兔丁，别提多好吃了。
前世她去过好几回重庆，每回都去小吃街买麻辣兔头。
想到重庆，她便想到了重庆火锅，羊肉卷、牛肉卷、毛肚......锅里一涮，蘸上调制好的麻辣酱，好吃又酸爽。
要是有条件，等天冷了一定要在家做一回麻辣火锅，吃个肚子滚圆。
林小满美滋滋地想着。
“小满，小满，兔子难产了！”
林小满正回沉浸在火锅美食中，被林惊蛰急促的叫声打断。
“兔子难产”
她学过中医，可只是个半吊子的中医师，且都是纸上谈兵，从来没实践过啊！
兔子难产要怎么做，她同样一筹莫展。
“哥，你别急啊，急也没用！”
急得团团转的林惊蛰见小满没法子，又折回兔子窝那里。
那么多母兔生产都没难产，偏偏当初沙垤村抓来的那只心头好白兔子难产。
林小满去过时，发现一大一小在兔窝外盯着生产的母兔。
幸好不是七八月的酷暑，不然生兔崽子更艰难。
林小满看过一些养兔博主拍摄的兔子生产的视频，一般遇到兔子难产为了保母兔，都会把卡主的小兔子人为拉出来。
不过当初做的兔子窝大，而这会在生产的白兔子又被隔离在最里面那一处，隔得远，也看不清兔子生产的情况。
这还是林小满第一次听到兔子的叫声，凄厉的声音，有点尖锐，林谷雨眼泪吧嗒吧嗒往下掉。
“阿姐，白兔子不会死吧”
“不会不会。”
林小满心里没底，这里又没催产针，万一母兔子真的生不出来，只能手动干涉了。
时间一点点过去，就在三人提心吊胆时，母兔忽然发出一声尖锐又痛苦的叫声。
林惊蛰忍不住了，长腿一跨进了兔子窝，直奔白兔子。
到了那，林惊蛰惊喜地发现，母兔子已经把兔子生出来了。
“小满，第一只出来了。”林惊蛰回头笑着道：“母兔在给小兔子舔身体呢。”
林惊蛰如今繁殖兔子已经有了经验，很早便准备好了干草和柔软的棉花。
要知道当初弄棉花时，可把李桃花心疼的够呛。
有一就有二，剩下的五只兔崽子不出一个时辰便都出来了。
等母兔子把所有小兔子舔了个遍，林惊蛰又加了些干草。
之后便把母兔子隔开，给母兔子放了煮好的黄豆，在兔碗里放了凉白开，又给小兔子加了一些干草。
“小满，咱运气真好，只有一只是灰兔子，其余四只都是白的。”
虚惊结束，林小满便跑去和李桃花一起做菜。
林大江已经把兔肉切丁，用白酒和盐去腥。
泡一会后，还要把兔肉洗净沥干。
之后便加入盐、姜和酱料，腌制一番后起锅烧油。
烧麻辣兔丁一定要多油多盐才好吃。
将八角、姜片和小葱等香料放进油锅，炸出香味后捞出。
腌制好的兔肉下锅，随着”刺啦”、“滋啦”的油炸声，渐渐地香味扑鼻。
反复翻动，将兔肉炸至金黄色后，放入蒜丁炒出蒜香，提前备好的辣椒段撒入锅中，加入酱料、盐、白糖、醋翻炒片刻，顿时一股麻辣鲜香从林家小厨房冲出。
“桃花，弄啥这么香啊！”
李家人闻着味到了。
李家人多，闹闹哄哄的，特别是几个年纪小的小子，第一次离开沙垤村到了新地方。
最小的小子李子宁洗了洗鼻子，摸了摸小肚子，“好香啊。”
李小荷与林小满同年，看着最小的弟弟嘴角的口水，不厚道地哈哈大笑，“小弟，那你留着给姑姑做儿子吧，回头努力干活，天天把卖剩下的给你吃！”
