第5章 美味野菜 (第2/2页)
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许樱桃快步上前，笑得眼睛都弯了起来。
如今已是半上午，有几朵鸡枞菌的伞盖大张，已经开裂，再晚来一会儿，菇体就会逐渐腐烂。
山珍可不会等人。
兄妹二人也笑得合不拢嘴，显然他们也曾体验过蘑菇的鲜美，只是蘑菇不似野菜，可遇不可求。
路过一处八月瓜藤时，见藤上的八月瓜已被人尽数摘完，兄妹俩的小脸齐齐一垮，简直神同步，许樱桃看得直乐，却也不忘安抚：“反正下午咱们还要进山，再找便是。”
这个时节山中有数不尽的野果，只要有心，总能找到。
三人采摘完所需的野菜和佐料，又捡了一捆柴，这才有说有笑回了家。
到家时，只见院中堆积了更多的草垫，姜氏和周婆子在院中闲聊，间或递一捆草垫给房顶上的郑文。
“周阿奶，阿文叔。”三人再次叫了人。
周婆子笑眯眯道：“都回来啦。”
心下虽好奇，但她的眼神却半分未往他们的背篓上落，这让许樱桃对周婆子的好感更甚。
进得灶屋，许樱桃先将绿豆腐做好，等待其凝固的期间，她又在两个小的帮忙下洗好了马齿苋、苏子叶、和各种佐料。
趁着调味的间隙，许樱桃探头出灶房，朝周婆子笑道：“周阿奶，上回送去你家的绿凉粉，吃着可辣”
原来这吃食叫绿凉粉。
周婆子一脸和蔼道：“不辣不辣，你阿爷吃得赞不绝口，弟弟妹妹也都爱吃。”
屋顶上的郑文也忍不住插话：“再辣些也使得！”
许樱桃心下了然，缩回脑袋继续调拌料。
这回料汁里又加了其他佐料和少量碾碎的花椒，味道层次更上一层楼。
至于苏子叶，洗樱桃将其蒸熟后，一片片涂抹上自己调制的酱料，再在碗中码放好，腌制片刻就是一道滋味奇佳的小腌菜，无论是佐粥还是就着其他主食吃，都能多吃上两碗饭。
马齿苋则是焯水后配上蒜汁凉拌，吃来十分鲜嫩爽口。
做好这一切，静置在一旁的绿豆腐也已凝固，许樱桃还是按照昨日那般给郑家拌了两大海碗。
“娘，您进来一下。”许樱桃朝屋外喊道。
姜氏很快进屋。
“樱桃，咋啦”
许樱桃递给她一个篮子。
姜氏低头看去，就见篮子里码放着五碗菜，分别是两碗绿凉粉、凉拌马齿苋、腌苏子叶、清蒸菌子、除了菌子，其他都主打一个颜色环保。
“娘，咱家眼下这个条件，实在凑不出一桌好饭，暂时只能以此答谢郑家，等明日咱们赚钱了，再补上。”
别说好饭，就是一锅粥她都熬不出来。
姜氏又是欣慰又是愧疚，原以为三个孩子就是例行上山挖野菜，却不想本该她来操心的事，竟都被大儿媳给做了去。
可即便是她来亲自操持，也再没有比这更好的了。
姜氏进灶屋后，周婆子赶紧让大儿子下了房：“咱先家去，吃了午食再来。”
郑文哪能不明白，他娘这是怕姜嫂子一家为难。
打了声招呼，母子二人就赶忙往院外走，才走出几步，姜氏就着急忙慌从灶屋内追出：“婶子，先等一等。”
周婆子还当姜氏要留饭，头也不回，赶紧扯着儿子加快脚步。
姜氏哭笑不得，提速追了上去：“婶子，我家条件您也清楚，就厚着脸皮不留您和阿文吃饭了，这些小菜您千万拿回去尝尝，可别嫌弃。”
周婆子认真看了看，见只是几碗野菜，其中还有他们一家心心念念的绿豆腐，自然没再推拒。
母子二人路过谢大牛家院子时，陈氏正拿着木耙在院中晒谷子。
见到周婆子，陈氏忙堆起笑脸：“婶子，家去啊。”
周婆子不咸不淡点点头，并未多做停留，继续朝着自家方向走去。
见二人身影走远，陈氏才啐了一口骂道：“当真是狗拿耗子多管闲事，害得老娘被人戳脊梁骨！”
今早，她例行去河边洗衣裳，刚放下木盆，就被河边的妇人们好一通挤兑。
“大牛家的，昨夜下暴雨，你弟媳家那茅草屋顶怕是不顶事，你们今早给过去修缮没”
“这还用问啊，人家周婆子都带着大文去帮忙了，人家陈嫂子可是亲妯娌，岂能不管。”
“可不是嘛，小柏和阿梨好歹是大牛哥的亲侄，就是不管姜氏也不能不管两个小的，陈嫂子，我说的没错吧”
陈氏的一张脸当时就黑成了锅底，再也顾不上洗衣裳，端起木盆急匆匆回了家。
她就说从不关心女人活计的谢大牛，今早为啥一直催她去河边洗衣裳，想来指定背着她没干好事！
果不其然，陈氏一回家，就见谢大牛挑着两撮箕黏土，大儿子挑着两大捆谷草紧随其后，看这架势，父子二人正要出门。
陈氏哪能不知这些都是用来修补土墙的材料，当即沉了脸。
父子俩见到陈氏去而复返，皆是一惊，谢大牛脱口而出：“你咋这么快就回来了”
陈氏“咣当”一下将木盆往地上一摔，驾轻就熟地一屁股坐在地上，张嘴就开始嚎：“谢大牛你个天杀的，昨日才答应我绝不再帮衬那一家子，这才多久你就变卦，你干脆将咱家全搬过去拉倒，这日子没法过了！”
谢大牛长叹一声，只能作罢。
陈氏不放心，干脆连衣裳也不洗了，就搬个矮凳坐在堂屋门口撵麻雀，再时不时起身去院中翻翻谷子。
见到郑武一趟趟往山脚方向挑着草垫，陈氏白眼都快翻上了天。
她就想不明白了，要说自家公爹在战场上救过村长的命，那为啥郑家只帮衬二房，却从不帮衬她家
每每想到此事，陈氏就一肚子气。
周婆子母子到家时，两个儿媳已经做好了午食。
如今已过农忙，虽说家家户户都收了新谷子，可刨除农税和人头税，再留够种子和要卖的粮食，新谷子便也所剩无几。
是以，哪怕是条件相对要好上许多的郑家，晌午饭也就是杂粮粥配炖豆角，再加个拌葵菜，旁的也就没有了。
见周婆子提回来了一篮子小菜，一家子自是欢喜不已，不仅心心念念的绿凉粉滋味更甚，就连凉拌马齿苋和腌苏子叶都味道奇佳，鸡枞菌自不必说，简单清蒸就极为鲜甜。
这当真是他们平日里见到的野菜咋就能做的这般好吃！
