第177章 炒核桃
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眼看着太阳没那么大了，苏盼盼站起来准备把红枣，山核收起来。
其他几位婶子和嫂子见状也一起帮忙，人多力量大，没一会就弄好了。
苏盼盼打算炒个椒盐核桃。
“你们大家慢慢喝，慢慢聊哈，我进厨房炒个核桃。”苏盼盼提着收好的山核桃进了厨房。
“我们来帮你吧！”王荷香喊道。
林秀娥道：“我来烧火吧。”
其他几位婶子嫂子也进厨房去了。
“哈哈，不用，你们出去歇着，我忙的过来。等会闻到香味，你们再进来尝尝。”苏盼盼笑着把他们都通通推了出去，众人便又回院子里喝茶聊天了。
她们以为苏盼盼不好意思麻烦她们。
其实，苏盼盼不是客气，确实是这么多人在厨房影响她操作，而且这炒核桃也不需要大火，所以她一个人也忙的过来。
她先把锅烧热。接着，她倒入一些盐，用铲子轻轻翻炒，让盐均匀地受热。
随着温度的升高，盐粒在锅中发出轻微的“沙沙”声。
待盐炒热后，苏盼盼将早已准备好的核桃倒入锅中。
核桃一入锅，便与热盐亲密接触，发出更加清脆的声响。
她熟练地挥动着铲子，不停地翻动着核桃，确保每一颗核桃都能充分受热。
核桃的香味渐渐散发出来了。
林秀娥走了进来，看到苏盼盼认真的模样，打趣道：“盼盼这架势，都能去开个小店啦。”
苏盼盼有些不好意思地笑了笑：“秀娥嫂，您就别打趣我了。”
随着炒制的进行，核桃的香气逐渐散发出来，与椒盐的味道混合在一起，弥漫在整个厨房。
苏盼盼微微眯起眼睛，嗅着这诱人的香气，脸上露出满意的笑容。
就在这时，刘婶子走了进来，看着忙碌的苏盼盼，笑着说：“盼盼啊，这炒椒盐核桃可是个精细活呢。”
苏盼盼抬头笑了笑，回应道：“是呀，得仔细着炒。”
刘婶子凑近锅边，闻了闻味道，点头称赞：“这香味，错不了。”
王荷香在门口闻到了香味，也走了进来，感叹道：“这味道，可真香啊。盼盼，你这手艺是越来越好了。”
苏盼盼心里美滋滋的，嘴上却说：“大娘，您过奖了。”
经过一段时间的炒制，核桃的颜色变得
加深沉，表面也裹上了一层薄薄的椒盐。苏盼盼判断时机已到，迅速将核桃盛出，放在一旁晾凉。
炒好的椒盐核桃，散发着诱人的光泽，让人迫不及待地想要品尝。
王妈和王婶子、胖婶也被香味吸引了过来。
胖婶迫不及待地拿起一颗核桃，吹了吹，放入口中，轻轻咬下，先是感受到核桃外壳那微微的咸香与酥脆，细盐的味道恰到好处地附着在表面，增添了一份别样的风味。
随着牙齿的继续用力，突破那层外壳后，便触碰到了饱满的核桃仁。
核桃仁带着炒制后的温热，口感醇厚而富有嚼劲。既有核桃原本的浓郁香气，又融合了椒盐的独特味道。
那股香气在口腔中弥漫开来，让人回味无穷。
嚼动之间，能感受到核桃仁的油脂在舌尖慢慢化开，带来一种细腻的滑润感。
咸香与醇厚的味道相互交织，既不会过于寡淡，也不会觉得咸得过分，让人欲罢不能。
胖婶子不由得赞叹道：“这核桃炒得真好吃，盼盼，你可真是个能干的姑娘。”
王妈也点头表示赞同：“是啊，盼盼，哈哈，今天我们有口福了。”
苏盼盼看着大家开心的样子，心里充满了成就感。
“走，我们到院子里坐下吃”
苏盼盼装了一大盘椒盐核桃，迈着轻快的步伐回到院子里。
“各位婶子、嫂子，这核桃刚出锅，热乎着呢，大伙再吃点。”
众人跟随她后面，纷纷围了过来。
刘婶子第一个伸手拿了一颗，轻轻磕开，边吃边说：“哎呀，盼盼这手艺真是没话说，每次吃都觉得香得很呐，在镇上帮忙，我这嘴都被养刁咯。”
说着还不忘朝盼盼竖了个大拇指，眼睛还瞅了瞅院子角落里那棵开得正盛的腊梅花，接着道：“你看这院子，被盼盼你打理得井井有条，花也开得好看。”
林秀娥也笑着拿了两颗，把核桃放进嘴里慢慢嚼着，脸上满是享受的神情，目光扫过院子里晾晒的衣服，又说：“诶，你家孩子呢，这衣服是笑笑洗的吧，经常能看到她在河边洗衣服。”
胖婶子略有所思道：“你家秦牧和笑笑都可以成家了，秦牧可以给你娶个媳妇，生个大胖小子了。笑笑这么能干，肯定一家有女，百家求。”
“还早着呢！再怎么样得等秦牧和笑笑上完学再说。”
“你也要让笑笑……”王妈好奇的瞪大眼睛。
王婶子道：“人家沈茹都打算让闺女就学，别说盼盼了，肯定也愿意让闺女就学，而且今日盼盼说的话是有道理的。”
其他人点点头。
王荷香则是不紧不慢地挑了颗大核桃，仔细端详了一下，才放进嘴里，边嚼边点头：“嗯，这火候掌握得刚刚好，椒盐味也足，好吃好吃。”
她抬头看了看院子上方湛蓝的天空，感叹道：“这天气，晒着太阳吃着核桃，可真是舒坦，真是惬意呀！”
胖婶一边嚼着核桃，一边瞅着院子里那几只正在啄食的小鸡，嘟囔着：“这小鸡也馋了吧，闻到这香味都不啄米了，光在这儿晃悠呢。”
众人就这么边吃核桃边聊了起来，从家长里短聊到村里的新鲜事儿，欢声笑语在院子里回荡着。
过了一会儿，太阳渐渐西斜，阳光变得柔和起来，给院子染上了一层金黄的色彩。
王荷香拍了拍身上的碎屑，站起身来说：“哟，这都聊了好一会儿啦，我得回去准备晚饭咯，不然家里那口子该念叨了。”
林秀娥也跟着起身，笑着说：“是啊，时间过得真快，我得走了”
她望向院子外的小路，那小路上已经有了些许归家的村民的身影。
刘婶子，王妈和王婶子也纷纷表示要回去了。
苏盼盼赶忙笑着说：“我这儿还准备了些，给你们都带回去慢慢吃。”
