第18章 绝品冬瓜丸子汤 (第2/2页)
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头发上还夹着几片叶子，像是刚从草丛里窜出来的小猫咪。
东方新放下盆：“你怎么过来了”
“正好路过，就来看看你。”
赵璐思摘下头上的叶子，小巧的鼻子微微皱起。
之前热芭一直拽着她，怎么也不让来。
没办法，只好趁热芭不在偷溜过来。
为了不让热芭发现，她还穿过了一片草地。
草丛里好多叶子，有几片还落在了头上，幸好及时发现了。
赵璐思好奇地盯着东方新手里的盆：“你要干嘛做饭吗”
东方新点点头：“对，现在要弄肉丸子。”
“我能看看吗”
“随便你。”
“那我在旁边蹲着，不碍事。”
东方新应了一声，走向水池边。
他把牛肉上的血水冲干净，搁在砧板上切成大块。
接着拿出菜刀，左右开弓剁起牛肉来。
刀速快得只见残影闪烁。
不一会儿，五花牛肉变成了红白相间的漂亮肉末。
东方新将肉末倒进铁盆，用手不停搅拌。
搅了一会儿，分两批加入预先调好的葱姜水。
眼见葱姜水完美融入肉末，他又加了其他调料。
盐、味精、蚝油、花椒粉...
每一项都随着搅拌均匀混合。
不过，手工打肉丸可是个体力活。
没多久，额头上就渗出了细密的汗珠。
汗珠不断滑落，有些碍眼。
手上沾满了肉末，连擦汗都成问题。
于是，他微微侧头望向旁边的赵璐思。
“璐思，能帮我擦下汗吗”
“啊，好的！”
赵璐思正全神贯注看东方新做肉丸。
听了这话，她立刻回过神，高兴地答应了。
她掏出随身携带的纸巾，抽出两张，轻轻贴在东方新额头上。
赵璐思动作轻柔，一点一点帮他擦去汗水。
东方新手上的活儿没停，继续用力拌着肉末。
大概十五分钟后，肉末变得有弹性，微微拉丝。
眼看肉丸做好了，他转身拿起一个大钢盆。
盆里装满冷水，放在砧板旁。
东方新捏起一团肉末，用虎口之力，勺子辅助。
一个个圆滚滚、滑溜溜的肉丸就从他手中跳入了钢盆。
赵璐思看着东方新熟练的动作，美丽的眼睛不禁瞪大了。
“原来肉丸都是这样捏出来的呀”
“不，手工做的不多，大多是机器制的。”
赵璐思哦了一声，觉得自己又长见识了。
然后，她又伸出小手，帮他擦了擦额头的汗，乖巧地盯着他干活。
东方新挤肉丸的速度很快。
不久，圆滚滚的肉丸便浮在了水面。
京都的夜总是很短。
大约五点六点，东方就开始泛白。
太阳悄悄探出地平线，洒下金色的晨曦。
当第一缕微光照在影视城的亭台楼阁上，
睡眼朦胧的热巴被闹钟吵醒。
她揉揉眼睛，伸了个懒腰。
走进洗手间，想洗个脸清醒清醒。
刚涂上洗面奶，热巴的眼神突然凝固。
她的额头上竟然冒出了一颗痘痘！
热巴一摸，立刻惊叫起来！
同时，助手阿雪拿着一杯热水进来。
“糟了糟了，阿雪你看，我长痘了！”
