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口水鸡!

口水鸡也是一道以鸡肉来进行凉拌的一道菜,他是属于川菜当中比较出名的一种。口水鸡这个名字其实是相当有由来的,是由着名的诗人郭沫若在文中写出,之后传开命名。

口水鸡最主要的特点,就是带有川菜特有的麻和辣,在调味上口感非常丰富,让吃过的人就算是想一想,就有一种流口水的感觉。

擂辣椒皮蛋!

擂辣椒皮蛋是属于湘菜当中的一道有名的凉菜,它是随着目前湘菜的一个兴起才渐渐出名的。

因为湖南文化娱乐产业的发达,所以导致很多的人慕名前来,这在同时也给湘菜带来了一些发展,很多人都吃到了湘菜中非常不错的一些菜肴,同时也给这些菜肴打响了知名度。

相信有很多人都吃过擂辣椒皮蛋,在口感上融合了辣椒的辣和皮蛋的碱味,非常具有湘菜特色。

天福号酱肘子!

是北京市传统风味名特食品。历史悠久,距今已有240多年的历史。

天福号酱肘子,形状完整,红中透紫,熟烂鲜嫩,肥肉不腻,瘦肉不柴,肉皮软糯,酱汁亦美,咸淡适口,风味独特。

芥末鸭掌!

老四九城的菜,不少人都喜欢这道菜,开胃又开怀 鸭掌应该有被认真处理过,吃起来脆嫩q弹,肉质也很紧实!

冷盘就这四种,人少量都不大!

还是尝味,有人喜欢多做一些!没人喜欢就不再做!

估计酱肘子。擂辣椒皮蛋,不会太受喜欢!

热菜四个,九转大肠,清蒸刀鱼,红烧鱼翅,糖醋咕咾肉!

老火靓汤!

老火靓汤现成的。

曹东方把食材放好,剩下回来一炒就可以开饭了!

......

"曹阿姨好,嘉嘉好!"宋纤纤和曹东方回家后对曹母和曹嘉嘉打招呼道。

"妈,我回来了!"

"纤纤来了,东方上午回来的,我听嘉嘉说了。晚饭的食材你准备好了,什么时候做。"曹母问曹东方。

"哥,谢谢您中午的炸鸡和蛋糕。"曹嘉嘉又惦记她喜欢吃的食物。

曹东方,"我马上做晚饭,你们休息一下!"曹东方去厨房做晚饭。二十分钟上桌,开饭!"好了,开饭!"

"哥,以后要多做糖醋系列的菜,好吃,我给您点赞,辛苦了!"曹嘉嘉又开始拍马屁。

"知道了,不用你点赞,我的水平我自己知道。"

"曹嘉嘉吃你饭吧,纤纤尝尝清蒸刀鱼,这菜挺好吃的!"老妈有了儿媳妇,不在意女儿了。

宋纤纤,"东方,你做饭的水平真好,这是刀鱼,很好吃!皮蛋有点辣,还可以,这是天福号酱肘子。

和你们吃了几回饭,好像肘子也一般了,不像以前喜欢吃了!"

"女人基本上一有油水,对于大油的东西都不会太喜欢吃,包括红烧肉也是一样。

我们明天吃新疆大盘鸡!夏天了不带点辣的不下饭!"

"这些鱼可以了,汤是广府那面的吗也可以!"

"夏天吃鱼,喝汤,微辣的菜也可以,你回来了,结婚怎么说。”老妈还是关心正事。

"7号在国宾馆5楼办六桌,长老们一桌,我们和纤纤家里一人两桌半。

后天您和我去纤纤家里,双方家长见个面,纤纤你回去问一下,中午好还是晚上好。

在家还是直接去丰泽园,我请,肉票我有几十斤!"曹东方和老妈汇报了需要做什么

"我问一下!"

"去哪都可以!就这些吗"老妈是只要儿子结婚就成。

"您就这些,双方父母见面!我和纤纤还有事!"

......

老妈,"你们的事,不忙吧,可以解决吗“

"结婚照,我们准备多拍几张,不能只有平时挂在墙上的,这个我们办。

星期天卫老和卫阿姨和我去结亲,您直接去国宾馆,基本上没事了。

再有,我也不太清楚!,您在问问!

您工作的地方,需要请人吗位置也要算好,大概就这些!

没结过婚,也没见过别人结婚,真不懂!"曹东方是真没经验。

"天天瞎说,什么叫没结过婚!我工作的地方,可以只叫一个人。

就是我送工作岗位的人,和我关系挺好,别的人不叫了,一叫就太多了。

东方,王奶奶叫不叫,搬走后来过咱家好几回!你都不在!"老妈回答道。

"不想叫了,人太多,叫上何雨水就可以了,我同学最少三个,都来六个大人,两个孩子。

管叔最少四个人,谢叔,王叔,张叔最少三个,轧钢厂最少一两个人,街道办三个人。

这就十五个人,加上您和嘉嘉,你叫的人,一共十八人。

大院的人可以不叫,星期六我发物资,他们在家吃,也一样。或者直接让他们在前院开席。

厨子大院有三个,食材我出。

我们在四九城幸好没亲戚,不然两桌半够干什么的。

纤纤家亲戚朋友多,给她们家一桌吧,不然不会够的!"曹东方觉得座位少了。

"只有五桌是少了!少叫些人吧!纤纤家里亲戚多吗"老妈有些事不知道。

"我两个叔,一个姑姑在四九城,还有我小姨也在,一家都是五六口人,一共二十三个人。

两桌半都来刚好坐下!还有我的朋友,可以少叫两三个人,我爸和我妈的朋友,同事也不少!人多也麻烦!"

"先不说了,后天去纤纤家再说吧,不行街道文大娘她们不叫了,多送些福利。

轧钢厂管叔他们也一个人来,这样十五个人差不多了。国家办的缺点,人数少。

不然我们办两次,每次十桌都够了!"

"那就后天再说。"

......

宋纤纤,"东方,刀鱼,老汤,红烧鱼翅,芥末鸭掌都可以,皮蛋可以多用醋,少放一些辣椒!"

"糖醋咕咾肉!也可以,以后多做一些!"曹嘉嘉也有要求。

"知道你的糖醋系列,不用你说,刀鱼都喜欢就好。

看来大名鼎鼎的天福号肘子不行啊!肉吃多了也没人爱吃!"

宋纤纤,"对了,东方,我结婚,我大哥,和我二哥也回来,我三哥也在请假,他们和我嫂子一起回来,最少又是四个人。"

"你结婚他们回来正常,到时间看吧,就五十个人的位置,人多也没办法。

差太多就星期天晚上,或者星期六中午再办吧!"曹东方也没好办法。

"不管他们了,让我爸去想吧。"宋纤纤又嫌麻烦了。

"哥,您会照相,是不是也给我这个青春美少女,照几张,不多,有二三十张就成。曹嘉嘉自夸道。

曹母: "....."

宋纤纤: "......"

曹东方: "......"

曹嘉嘉没看出来啊,还青春美少女,自吹自擂你倒是不客气。

一点都不谦虚,记这些东西倒是挺快的,不学好的,将来怎么嫁人。让人比较头疼!

曹东方,″我没时间给你照相,要不我给个你照相机,还有胶卷,放假你和何雨水,你们两个自己照。怎么样!"

"我和雨水姐都不会啊!"曹嘉嘉苦着脸说出问题。

"不会照相,还不会学照相吗我教你们,吃完饭一人一个照相机学去,一卷胶卷就可以学会,不难!"

″那好吧,吃完饭给我一个照相机,教我怎么照相,我要多照,把我美丽漂亮的样子都照下来,留下以后看!"

曹嘉嘉小手一挥,说的很大气。

"曹嘉嘉,你够了,还你的美丽漂亮形象,谦虚点,小心我揍你!"老妈怒了。

"我不说了,吃饭!"曹嘉嘉又蔫了。

"东方,我也不会照相!"

"先吃饭,一会一起教你们,照相不难学!"

"你做的菜,就是好吃!"

"那必须的!"

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