第643章 利润惊人、民间资本进军远洋捕捞
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五艘“南洋-1000型”远洋渔船，拖着略显疲惫却难掩雄姿的身躯，依次缓缓靠上仰光港新建的专用渔业码头。 当船舱盖板被打开的瞬间，等候在码头上的南华渔业公司员工、聘请的老师傅以及看热闹的民众，不约而同地发出了倒吸冷气和惊叹的声音。 船舱里，密密麻麻，银光闪耀，堆积如山的，是南洋人以往只在画报上见过的巨大海鱼。 尤其是那几条被特意摆在最上面、体型流线、闪烁着金属般蓝黑色光泽的大家伙，更是引人瞩目。 “老天爷，这……这是鱼这怕是成精了吧” 一个从滇省来的老移民揉着眼睛，不敢相信。 南华渔业聘请的、有多年经验的老师傅带着徒弟们上前验货，声音都激动得变了调： “好家伙，这是黄鳍金枪鱼。看这个头，普遍都得有一米五、六长，重量估计在一百五十斤到两百斤之间。” 他指挥着徒弟测量其中一条格外肥硕的： “这条……体长一米八，估重二百三十斤，极品。” 按照老师傅的经验，这种规格的金枪鱼，出肉率大概在六到七成。 也就是说，一条二百斤的金枪鱼，能取出至少一百二十斤的优质鱼肉。 其中最适合做生鱼片的大腹、中腹部位，能占到一成半到两成，也就是二十到三十斤，这在市场上是价比黄金的部分。 码头立刻变成了忙碌而有序的加工厂。 工人们按照培训的流程，将金枪鱼吊运到特制的放血槽，进行精细处理。 “快，放血必须彻底，不然影响肉质和保存时间！” “小心点，别碰坏了，这些可都是金疙瘩！” 另一边，大量的鲣鱼、马鲛鱼、沙丁鱼被传送带直接送往旁边的罐头加工厂。 还有一筐筐活蹦乱跳、几乎有成年人小臂长的大对虾，被单独分拣出来，准备制作高端罐头。 在办公室里，郭修听着下属的初步统计汇报： “郭总，初步清点，五艘船总渔获量预计超过一千一百吨。 其中，高价值的金枪鱼、大型石斑鱼占比约百分之十五，超过一百六十吨；大中型经济鱼类如马鲛鱼等约百分之四十； 沙丁鱼、鲣鱼等约百分之三十五；对虾、蟹类等海产约百分之十。” “根据目前国际市场行情估算，仅是那一百六十吨高端金枪鱼和石斑鱼，急冻后运往星洲、约翰本土乃至白鹰西海岸，价值就可能超过六十万刀。” “其余近千吨经济鱼类，大部分将进入罐头生产线和鱼粉加工厂。即便按保守的罐头和鱼粉价格计算，其产值也在二十万刀以上。” “扣除此次航行的油料、补给、船员薪酬、设备折旧等所有成本，初步估算，单次航行净利润……不低于250万南洋元。” 250万南洋元，那就是五十万刀。 在45年，这是一笔巨款。 足够再买下一、两艘“南洋-1000型”渔船了。 首次远航，就实现了惊人的盈利。 ----- 渔获的处理和销售环节更是让人大开眼界。 在南华集团新建的现代化加工厂里，工人们穿着白色工装，在流水线上熟练地操作。 金枪鱼被分割成不同的部位，最好的部分进行急冻，准备空运或冷藏运输至高端市场。 大量的沙丁鱼、鲣鱼则被送入轰鸣的罐头生产线，清洗、去头去内脏、装罐、注入特制盐水或橄榄油、密封、高温杀菌……一盒盒“熊猫牌”鱼肉罐头快速下线。 最引人注目的是对虾罐头生产线。 除了传统的盐水煮原味，南华集团的食品研发部门还别出心裁地推出了“五香”和“麻辣”口味。 “这能好吃吗”一个本土的马来裔华人工人好奇地问。 “试试呗，听说这是根据民国西南那边传来的配方改良的，说不定能打开新市场。” 负责调味的老师傅信心满满。 这些“熊猫牌”罐头，无论是鱼肉还是虾肉，都在包装上醒目地印着“优质蛋白”、“营养丰富”的字样，迅速成为紧俏商品。 而在民间，海鱼的普及也带来了有趣的碰撞。 许多初来南洋的民国移民，第一次吃到几乎没有小刺的海鱼时，感觉既新奇又惊喜。 “这鱼好，肉厚，没细刺，娃儿吃也不怕卡喉咙。” 一个带着孩子的母亲在商店买到冰鲜的马鲛鱼排后赞不绝口。 “听说还能生吃沾点酱油就行这……这能行吗” 一个老成持重的北方移民看着金枪鱼刺身的宣传画，将信将疑。 但在尝试过后，往往被其鲜美的口感征服。 本土的南洋华人则基于原有的饮食习惯，开发出更多融合菜式，比如用咖喱烹煮石斑鱼头，用椰浆蒸海鱼，让海产品更快地融入本地餐桌。 就在这时，一个更大的利好传来。 正忙于太平洋战事的白鹰海军后勤部门，在得知南洋能稳定提供大量优质蛋白质后，通过联络处，直接向南华集团抛来了一份长期、大额的军需订单。 定期采购“熊猫牌”鱼肉罐头和急冻鱼排，作为军舰和海外基地的补给。 这份订单，不仅利润丰厚，更将南华渔业的成功，从商业层面提升到了战略合作的高度。 消息像风一样传开。 那些当初对“南洋-1000型”渔船犹豫不决、甚至暗中嘲笑李振邦和郭修“瞎折腾”的民间船东、商会老板们，此刻悔得肠子都青了。 他们蜂拥而至，围住了刚刚松了口气的李振邦厂长，围住了南华集团总部。 “李厂长，李老哥，还有船没有我们潮汕商会，订两艘，不，三艘！” “郭总，郭总。那个能找鱼的声纳，卖不卖我们愿意出高价。” “合资，郭总，考虑一下合资吧。我们出钱，出人，南华出技术，出管理就行。” 面对这突如其来的追捧，张弛在听取郭修和张广松的汇报时，不禁笑了。 “看来，这第一个螃蟹，味道不错。现在不用我们再求着他们买船了吧”
