第199章 炸鸡薯条和汉堡
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那些有卖身契的丫鬟小厮被一块抓走了，太守府内的东西都被充了公。
洛南枝之前便是被员外打晕送进来的，并不算是太守府的人，顶多算是雇佣关系。
她便被遣散出府。
看着曾经一块干活的丫鬟小厮们被带走了，洛南枝感到深深的无力感。
这些下人，有的可能会和主家一块被流放的流放，好一些的可能继续被官府卖掉，因为主家被充了公，那么他们也就属于官府的私有财产了。
但好死不如赖活着。
洛南枝怀着复杂的心思最近看了一眼由繁荣走向衰败的太守府。
她走了，打算回家向洛爹坦白一切。
刚走到小巷子就被人叫住了，她转头一看，原来叫住她的人是张大厨。
原来张大厨和她一样，并没有和太傅签卖身契，所以他也被遣散出府了。
洛南枝意外的看着他。
张大厨却问她以后可有什么打算。
洛南枝思索了一会儿发现自己还真没有什么打算。
不过比起这个，洛南枝更想知道太守府为何说倒就倒，张大厨待在太守府的时间久，还真知道是怎么一回事。
原来太守就是因为贪污这才入了诏狱，世子来查的便是此事，只是一直以来对外只说是来查案的。
没想到太守上献了土豆，世子“请君入瓮”，假装与其同流合污，最后太守露了陷，贪污的账簿被找到，直接被人抓走了。
后来洛南枝才知道，员外也被抄家了。
原来一切都是有迹可循，曾经她被员外打晕带进府内，就是为了讨好太守，太守一倒台，员外抄家也不远了。
算是恶有恶报吧。
洛南枝和张大厨聊了一会后分别离开了。
洛南枝也回了家中，在路上她不停想着该如何向洛爹解释。
结果她做了许久的心理暗示，根本用不上。
原来老爹不久前去城里买菜，发现了坐在马上意气风发的“羡鱼”，他不可一世的模样，以及身边围着一群看起来十分厉害的侍卫，以至于让他不敢靠近。
洛爹听到旁边的人都在喊他世子，让他有些怀疑。
洛爹当时忍着害怕朝他靠近，结果人是拦下了，但是羡鱼根本不认识他，只是冷漠的让人把他驱赶走了。
后来又知道了太守府被抄一事，他就顾不上这件离奇一事，要不是洛南枝派人告知她无事，估计洛爹得担心死。
不过洛南枝回来后和他说了此事，洛爹也算明白了当时的世子就是羡鱼，他们家真惹上大人物了。
不过好在他看起来似乎没有以前的记忆了，否则到时候秋后算账，他们也是吃不了兜着走，虽然他们并不相信恢复记忆后的世子会这么做，毕竟他们是真心拿他当亲人一样对待的。
可是放在他们这样的权贵身上，他这样算是“委身”在平民女子身旁，也算是一种屈辱。
为了保险起见，洛爹和洛南枝便离开了老家，拿着身上的盘缠，回到城里租房子住了。
他们又回到了城镇里，自然不可能这样无所事事，坐吃山空，于是洛南枝便盘算着自己摆摊做点吃的。
说干就干，只是她不知道做什么吃的。
她把之前试着做过的美食在心里盘算一番。
最后决定做薯条和炸鸡。
……
“何为薯条炸鸡”
“不知道没听说过。”
有人已经开始摩拳擦掌，迫不及待了，“要来了！美食终于要来了！”
大家怀着激动好奇的心往下看。
之前放在院子的土豆发了芽，洛爹当时一人在家无事可做，便把发芽的土豆拿去种，没想到也没有怎么管它，它竟长势不错。
后来他们搬回城里，也把长出来的苗子移植到新院子里了。
院子挺大的种这些完全没有什么问题。
洛南枝就可以用土豆做薯条吃了。
不过在做薯条之前，她得炼制油。
为何说她要炼制油呢！
因为她发现有一种作物出油率高，而且比猪油便宜。
在家家户户省油水的时候，洛南枝家中却不怎么吝啬放油的缘故就是因为她发现了胡麻能够出油。
花生与大豆能出油，这是所有人都知道的，只是出油率极少，一石只能出九斤的油，现在发展产力低下，显然是无法榨出很多油的。
猪油倒是不错，但是猪买的贵，很多百姓家里可吃不起猪油。
于是南方的油菜便登上了百姓的餐桌，现在百姓用的油多为油菜榨出来油。
洛南枝以前也喜欢用油菜的油，但是她后来发现胡菜榨出来的油比油菜还多，出油率完全和胡麻无法相比。
洛南枝得了胡麻，在老家村庄的地里开始大面积种植。
偶尔也能靠这个油拿出去卖，换一点钱。
芝麻油榨好之后，她便准备好切成条状的土豆。
土豆条切的不细不粗，水开后下锅煮到断生，把土豆条沥干之后再拿出她特制的芡，将土豆条均匀的裹上。
然后倒入她榨好的胡麻油，油温热之后，放下去炸。
炸个两遍就变得金黄酥脆，一口下去嘎嘣脆。
薯条做成功之后，她迫不及待的拿给洛爹品尝。
洛爹可没吃过如此酥脆的东西，没一会儿把炸的薯条全吃了。
但是她总觉得哪里不满意，又调了酱。
不过炸鸡她没打算准备很多，鸡肉有些贵，一只鸡卖一吊钱，去掉一些不能用的部分和内脏，所能用的鸡肉还算多。
所以她定价会贵一些，恐怕寻常时候平民不会轻易尝试。
所以她就准备了一只鸡，切成一小块一小块的腌制上一个时辰，等入味的差不多，裹上用面粉、调制的芡和鸡蛋等调料调制而成的粉。
最后放到油内炸制而成。
味道不错，在做炸鸡的过程中她突发奇想，用蒸好的馒头对半切，里头放上一些蔬菜和炸鸡刷上调制好的酱料。
把它们一层层夹好。
她感觉味道不错，赶紧让洛爹尝一尝，洛爹刚吃完薯条，又吃上了馒头夹肉。
“这个好吃，用馒头片夹上，吃起来不会腻！”
