第18章 采蘑菇的小姑娘
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在点点灯火中，雨滴如丝如缕，为这宁静的夜晚添上一抹神秘。
伴着雨声而眠，一家人难得好梦。
随着一声声鸡鸣、几声狗吠，天露鱼肚白，小山村随即活泼起来。
一夜春雨桃花又落了大半，空气中弥漫着清新的味道。
油菜花的味道依然不减，麦子越发绿的深沉，桑树新芽已抽了小满，好鲜活的景致。
“落了一夜的雨，此时湿气还未退去，你站门外干什么”
谭氏看着小女儿一早就站在门外，担心过了凉气。
“快回来粥汤给你温在炉上呢，自去喝些。”
青柠听着谭氏的叮嘱，立马回了个大大的笑容，回去盛了碗粥汤捧着，慢慢喝。
青竹收拾好，也盛了碗粥汤，与她坐在一起。
“二姐，一会儿我们往林子里去，雨后肯定有好东西。”
青柠神秘兮兮的凑过来，对着青竹咬耳朵。
青竹没有说话，却是不住的点头。
吃过饭，将碗筷收拾好，两个人各背了个篓子，带着工具出门了。
谭氏不放心又叮嘱了几句，只说别往深山里去。
两人经过河边的时候，看到村里几个小子在那儿抓鱼摸虾，好不快活。
“姐，我们什么时候也过来摸点螺蛳回去吃呗。”
她想嗦螺蛳了。
青竹好笑，“行，看你这馋样”
两个人有说有笑，不一会儿边到了林子边。
往竹林里慢慢探去，雨后竹叶上还沾着雨水，一碰就会不断的下落。
青柠仔细扫着竹根处，落叶下面。
“二姐，你快来。”
发现想要找的东西，青柠兴奋的三两步跑上前，不忘招呼着青竹。
小心翼翼的拨开落叶，露出里面的东西。
“二姐，你来看”
“看什么”
“你看到没这褐色菌帽的菌子。”
边说边用手轻拖了一朵出来，拨掉上面的菌帽，露出整根白嫩的菌肉。
“这是什么菌子能吃吗”
青竹看着她这般小心，问道。
青柠：“这是竹荪，肉质白嫩爽滑，味道极其鲜美，用来炖汤再是美味不过。”
又道：“这个时节正是采摘的时候，我们多找点晒干了就拿去卖。”
青竹没听过也不知道，但对青柠说的她是百分百信任的。
“行，听你的。”
“摘的时候要轻，用刀从菌托底部切断菌索，再轻轻取掉菌帽，然后去掉菌托，留菌柄和菌裙，切不可撕破弄断。”
青柠边说边展示。
“尽量不要弄脏，不能用力，容易坏。”
说完又去找了竹叶，垫在篮子底部。
青竹按着她所教的，认真小心的采摘。
不到半个时辰，两个人已经摘了一篓子。一直弯腰太累，站起来动动缓解一下。
“小妹，这个什么竹荪的这么好吃吗”
青竹现在对这白胖的菌子可好奇了。
“恩，竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味，作为菜肴，冠于诸菌，堪称色、香、味三绝，是顶级的山珍。”
看着小妹说的头头是道，青竹更期待的想一尝美味了。
“姐，我们多挖点，家里也留些吃，其余的拿到集上去，肯定能卖个好价钱。”
青竹一听采的更卖力了。
“二妹，小妹，你们在哪儿”
这是青梧的声音。
“在这里二兄，我们在这儿。”
青竹高声回道，又转头继续采摘。
待两人找来的时候，她俩已经摘满了一篓子了。
见两人专心挖着什么，青雨好奇凑上来。
“妹妹，你们这摘的是什么”
“四兄，这叫竹荪是顶好的山珍，赶紧趁现在这些菌子还没完全长成熟，多摘些。”
青柠催着两人一起过来帮忙。
“那我们也来帮忙，怎么摘”
青梧一时不知道如何下手，青竹便让两人瞧着她如何操作。
四个人的效率还是非常高的，不多时两个篓子就满了。
青柠又有些愁了【这东西不好保存，这时候雨水又多晒不干就容易烂，回去还要想想办法。】
虽说自晒干的味道自然好些，但雨水时节这一弄不好，就全坏了。
【要是有烘干炉就好了，一会儿回去临时搭个炉子也不知道能不能行】
几人一路走，青柠脑子里一直在转，怎么建烤炉烘菌子。
若成了，也能当个正经营生了。
