第15章 粮食产量（一）

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要是姜瑜能够知道刘彻内心戏一定会说，有这么多人的喜欢还不算奖励

不过也不是没有奖励，她找了好久资料，今天打算连粮食一起讲了，毕竟民以食为天，在哪都是第一要紧事。

“老祖宗们应该也都看出来了，我生活在一个富足强大的国家。”姜瑜提起她的国家自豪的不得了，虽然国人平时在网上吐槽各种政策和案例，但是关键时候谁都没有他们爱国。

老祖宗们认同的点了点头，对啊，肯定是吃的老好了，看着那些女子一个个唇红齿白，体态丰腴，哪像他们饿的皮包骨头。

只有生活在安定强大的社会，才能养出那么多自信健康的人。

古代粮食产量：

战国前期的粮食多为粟，折成今量亩产粟205.8市斤。

战国后期亩产粟合今量亩产247市斤。战国时代是“菽粟”并提的时代，因此，在计算产量时还必须注意到战国时代“菽”的比例。五口之家种大豆25亩，占25%。假定大豆亩产为粟亩产的一半，即一石半，折合今市制为亩产123.5斤。

汉代亩产粟折合今市制亩产281斤；汉代粟豆平均亩产折合今市制亩产264斤。

魏晋南北朝，南方水稻耕作尚较粗放，亩产水平不高，与汉代相当。北方旱地的亩产也维持着同样的亩产水平。魏晋时期的高产田可以做到亩产90公斤。

唐代在中国历史上是与汉代并称的繁荣时期，唐量亩产再考虑到种豆等因素，与汉一样，打九四折，折合今市制为亩产276斤。

宋代南方水稻的亩产折合今市制亩产450斤，但北方产量较差，宋代南北方粮食平均亩产合今市制亩产309斤。

元代北方粮食产量有所恢复，南北方粮食平均亩产折合今市制为亩产338斤。

明代的耕作水平又有提高，生产经验更为丰富，粮食亩产比宋元有所提高。明朝时时期，国内主要种植的粮食作物是小麦和水稻。与现在一样，北方种小麦，产量大约亩产200-300斤，一年一季；南方种水稻，一年两季，亩产差不多500-600斤。

清朝的亩产比明朝还要低，亩产556斤。事实上清朝出现过稻谷产量的飞跃，康熙五十四年，曹雪芹家的亲戚、苏州织造李煦在苏州试种双季稻，前后种了六年，平均亩产810斤，其中最丰收的年份竟然达到了915斤的亩产，这个产量绝对是古代中国的最高纪录。

“陛下，战国之后是我大秦，王朝顺序应该就是秦、汉、魏晋南北朝、唐、宋、元、明、清了。只不过这个魏晋还分南北朝，应当如同春秋战国一样是个乱世。”李斯站出来道。

“跟《数风流》倒也是一致。”

应付完李斯之后嬴政又皱起了眉，他们的粮食产量还是太低了，只有一百三十斤左右，这还是菽粟合起来的。

“这后世的双季稻又是什么，产量怎会如此之高。”他大秦能种吗

“为什么就到清朝结束了姜姑娘对清朝多有贬义，也不像是清朝人啊，难不成清朝之后还有朝代”刘邦疑惑发问，姜姑娘的朝代究竟是怎么样的。