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说一个大家可能不怎么相信的事实，现在的牛奶收购价格，高的有点离谱，厂区收购价，每公斤两块钱，而二十年后，牛奶收购价格翻了一番，上涨到了每公斤四块 。而玉米价格，则由现在的每公斤五毛，上涨到了未来的一块钱左右，可以说基本成正比。但是其它支出高了啊，尤其是人工，现在一个月给五百块钱，绝对有人抢着干，二十年后一千块钱还能招到人吗。 在高蛋白饲料的供应下，一头合格的奶牛，每天产奶五十斤到六十斤，每年产奶三百天左右，毛利润高达一万五千多，在一个工人一年也就五六千块钱的时间里，这个收入是不是有点离谱。但是为什么养的人少呢，因为高蛋白饲料比较少见。去年一年，国产大豆一千四百万吨，进口了四百万吨，也就说，去年一年人吃马喂的一共消耗了一千八百万吨大豆。而二十年后，单单国产，也就说是作为食用大豆的，就达到了两千万吨，只有进口，用于工业和饲用的，达到了差不多一亿吨，怎么比。 虽然现在的豆粕价格也差不多是二十年后的一半，甚至还要更低一点，但是那也得有得买啊，现在的饲用大豆，还是再往养猪和养鸡行业便宜，你说你买来养牛，难，所以这个时候养牛基本都是喂草，只有在关键时期喂点豆子，都处于蛋白质供应严重不足的情况，所以牛奶蛋白质含量偏低，而且产奶量严重不足，甚至有每天产奶只有十几斤的情况，这属于严重偏低了。 但是我们村没有这个问题啊，高蛋白饲料虽然味道差点，而且口感也不好，但是蛋白质含量绝对达标，所以养的牛产奶量相当不错。村里搞养殖，要立马见效，不能等小牛犊长大了，直接找奶牛场买的现成的成年奶牛。奶牛场为了维持奶牛产奶，每年都必须让它生一胎，但是又不到更新换代的程度，却没有足够的饲料，所以出售刚刚成年的奶牛也是应有之义，甚至如果卖不出去，还有很多奶牛场会把母牛也送往育肥场当肉牛出售。 村里几乎家家户户都有奶牛，或多或少，但是基本都见到回头钱了。至于卖给谁，当然是村支书了，这个人和外面的奶厂达成了合作，把牛奶直接卖给奶厂，人家奶厂自行负责预处理，冷却，储存和运输。但是奶厂很清楚，一对多收购就是找死，所以他们和村支书签订的收购协议，村支书等于只出了一个名头，就从中每斤抽六分钱，这个比例是严重偏高的，但是大家都没有接触过这种行情，所以只能看着他赚钱，甚至大部分人都不知道，村支书在里面赚了多少钱。 实际上这个家伙，卖牛奶赚钱，卖饲料也没有少赚，绝对比辛辛苦苦养奶牛的挣得多的多。我无所谓，反正最后这笔钱会落到谁手里还不一定呢。我现在要的就是有大量实验样本，来产生我的论文，别的我暂时不管，我现在每天都会收到一套数据，包括每家每户牛奶的收购数量，以及牛奶质量，出现明显参差的，我也会上门询问，总之除了生猪养殖之外，我又解锁另一条奶牛养殖的路线，今年年底，我这篇论文就能初步见报了。 我委托工厂研究的添加剂，也已经通过了毒理检测，可以作为氨化饲料的添加剂使用，也叫诱食剂。但是还没有经过国家审批，所以不能对外销售，我委托他们生产了一批够我在家里喂猪的，实验室生产，价格昂贵，一斤达到了差不多三百块钱，幸亏用量不大，但是也基本确定了我今年养的猪肯定是赔钱了。没错，我在搞非法添加，我今年养的猪，自己吃行，送人都违法，更别说卖了，但是不卖我天天吃肉也吃不完啊，再说我买添加剂花了那么多钱，怎么也得回点血吧。 不过有一说一，效果真的不错，我家的猪比别人家里的粗了一圈，尤其是有一头黑猪，都快赶上人家白猪的个头了。至于国家审批，我才不去搞呢，别说有可能会碰上被卡的风险，就是完全没有风险，我以个人名义去走流程，过程都能让我哭出来，还是到时候和饲料专利一起卖了，让他们去跑吧，顺便让他们去考虑添加剂工业化的问题，毕竟实验室生产，可不单单是我接受不了。 至于卖给谁，我已经有计划了，东边有个林场，周边全都是平原，就这么突兀的弄了一个林场出来，但是现在封山育林了，人家就依托林场搞出来一个养殖牧场，目前是省内最大的养殖牧场关键是人家是国企，虽然进行了股份制改革，但是，并没有进行私有化，现在他们是北大荒的下属子公司。了解北大荒的都知道，他和铁路，烟草，邮政这仨大爷一个爹，是财政部代表履行出资人责任的公司，就这四个，和其它公司还不太一样。就是受重视程度和级别低了点。 甚至在今年夏天，等我有了初步数据之后，我就会给他们去信，邀请他们过来参观指导，毕竟现在发论文，也不能单打独斗，没有推手很难见报，找我母校也行，但是我的母校是个师范大学，在畜牧业上，没啥资源。贸然去联系其他学校，我也怕到时候我的论文我自己只能敬陪末席，甚至根本不能出席，我的论文价值我自己很清楚，学术价值一般，但是社会价值很高，要是本来就有不错的学术成就的人，甚至能直接把他推到院士位置上。 现在的学术环境真的不是很干净。但是这种不干净是全世界的通病，并不是单单国内有，之所以有些人觉得国外学术圈干净，要么是有真本事，别人拿不走，要么就是，他们的成果那些有能力的人看不上，或者就是，那些发现了国外学术圈脏乱差的，根本没有机会说话了，某些国家在自己的成果被人抢了之后，还会直接安排自杀，很魔幻的。没有这两个前提，天下乌鸦一般黑，没啥区别。
