第454章 真正的肉丸高手
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隔天何丽华就去买猪肉，鱼肉。 姜棠在家没事可干，就跟着妈妈一起去供应站。 供应站的同志看到何丽华，笑着打招呼。 看到何丽华一下要二十斤的猪肉跟二十斤的鱼肉，不由得询问她，是家里要请人吃饭吗 怎么准备了这么多的肉 这距离过年也还有个差不多十天，现在准备肉，感觉也有点早了。 何丽华笑着介绍，她想做一些肉丸子。 “家里孩子喜欢吃肉丸，我就想着买肉回去做一些肉丸子。” “哎哟，那是要费肉。” 供应站这边也有肉丸卖，他们自然知道，做肉丸是很需要肉的。 何丽华笑着点了点头。 认真挑选她要的肉。 姜棠在一旁跟着看，对于妈妈买什么，怎么买，买多少，她从来不参与意见。 不一会儿，刘齐红也过来供应站这边。 听说老姐妹要在家做肉丸，她也当即决定，要跟老姐妹一起做一些肉丸。 “这样，我也要二十斤猪肉，二十斤鱼肉。” “到时候我们一起做了，再分。” 两家既是亲戚，何丽华跟刘齐红又是好朋友，不会有谁说要坑谁。 何丽华也没有什么意见。 “行。” “那就一起做。” “好。” 两人商议好了，就开始挑选她们要的肉了。 姜棠在一旁看了一会儿，觉得很有趣。 妈妈很厉害，家中需要准备的吃的，她总是不用想，就能知道该怎么准备。 她与陆长征结婚这么多年，几乎就没掺和过家里的事情。 大事小事，由陆长征跟妈妈全都包了。 她就是传说中的甩手掌柜！ ‘甩手掌柜’想到自己不够尽责，在买了东西之后，她就担任起了搬运工。 除去一些很轻的东西，让何丽华跟刘齐红提外，那八十斤的肉，她直接左手提一袋，右手提一袋。 绝对不让何丽华跟刘齐红插手。 姜棠提的东西很沉，走的速度却也很快，完全没有因为手中的重量，而耽误了脚下的步伐。 刘齐红见状，忍不住夸奖姜棠好力气。 何丽华也是一早就知道自己儿媳力气大，因此她也笑了笑，替儿媳解释。 “她小时候过得苦，力气不大一些，就要被她那吃人的嫂子给磋磨死了。” 刘齐红也有些感伤，“哎，好在现在好了。” “是啊，想想那些年，再想想现在的日子，我以前真是做梦都不敢想，还会有这么好的日子的一天。” 人上了一些年纪，就会忍不住回忆过去。 然后发出感慨。 不只是何丽华，刘齐红也是如此。 姜棠走在前边，听到后面的话，转过头笑着对她们道，“以后还会越来越好的哦。” “棠棠说的是。”何丽华第一个认可。 刘齐红也跟着认可，“是啊，以后会越来越好的。” 身处在这个社会中，社会的变化，她们是能够感觉到的。 所以她们也相信，以后会越来越好。 姜棠提着肉到了家里。 何丽华拿出盆，准备把猪肉跟鱼清洗干净，再切成肉末剁碎。 姜棠刀工好，她把片鱼的事情承包了。 刘齐红鱼何丽华，则是负责清洗猪肉，把它们剁成肉末。 四十斤的猪肉，慢慢的剁恐怕得花费不少的时间。 姜棠动作快速的片鱼，四十斤的鱼，很快就被她骨肉分离了。 分外后，让何丽华拿鱼骨，鱼头去熬汤，一会儿孩子们放学了，就吃鱼头面。 至于剩下的没有剁碎的肉末，姜棠上去一只手握住了一把刀，哐哐一顿剁。 力气大的人，有一点好处就是，凡是要出力的事情，她总会做得特别的好。 她动作很快，刘齐红在一旁看到，不由得啧啧感叹，这也太厉害了。 等何丽华熬好了鱼汤，姜棠这边就已经把肉快剁完了。 用来装肉末的盆，装了满满一盆。 剁完猪肉，她又去剁鱼肉。 手中的刀都快要挥出残影了。 刘齐红与何丽华两人看了一会儿，觉得年轻就是好啊，剁肉末的速度，秒杀她们两个老太太。 “妈妈不老，刘姨也不老。” 姜棠忙干活，也不忘记安慰两个长辈。 何丽华与刘齐红被哄得笑得嘴都合不拢。 姜棠这边，也动作飞快的把鱼肉剁成了肉末。 要做丸子，不能全用肉，她们还得在肉末里边加入一点面粉才可以捏成丸子形状。 姜棠剁完了肉末，剩下的事情就交给何丽华跟刘齐红来做。 她去学校那边，接几个孩子。 除了自家的三胞胎外，还有成向前他们兄妹三人，也得接到家里来吃面条。 陆长征，成国远，还有何文静他们中午都没回来，成家没有大人在家，成向前他们兄妹若是回家了，也没有饭吃。 接过来这边刚好合适。 不一会儿，姜棠就把六个孩子接了回来。 这个时候，何丽华跟刘齐红已经捏好了一些肉丸子。 看到孩子们回来，何丽华洗干净手，用碗装了一碗的肉丸，放在鱼汤里边煮熟，加入了面条，撒上一些自己种的，放在地窖里的小葱，一锅香喷喷的鱼汤丸子面就做好了。 “快来吃饭。” 何丽华让几个孩子洗手吃饭，刘齐红也洗了手，来到了桌边。 老少一起吃了香喷喷的鱼汤丸子面，吃完以后，几个孩子便直接上楼睡觉了。 男孩子一间房间，女孩子一间房，两个人睡一张床，刚好合适。 姜棠没有那么快休息，她在一楼帮着捏丸子。 她的力气大，捏出来的丸子很紧很劲道。 煮出来以后，肯定会比较的q弹。 三个人一边干活一边小声聊天，屋内有暖气，也不会让人觉得冷。 大概过了一个小时，肉丸子就快被捏完了。 就在这个时候，外边传来了陌生的说话声，对方是来找姜棠的。 姜棠有些疑惑。 刘齐红却是听着这声音，听出来是谁了。 “是棠棠你成叔去上班的那个工厂的，钱立伟钱主任。” 姜棠喔了一声站起来，洗了手擦干净，这才走出去。 钱立伟看到姜棠在家，带着笑意打招呼。 “姜同志，这个时候上门来，没打扰你休息吧” 其实他可以在其他时间来的，但是担心姜棠会不在家，所以才选择这个时候来。 好在姜棠没有在午休。 姜棠点了点头，打开院门让钱立伟进来。 钱立伟摆了摆手，“我就不进去了，我过来是想问姜棠同志，有没有兴趣去我们单位上班”
