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腊八的这天,沈小夏早早的就醒了,窝在暖和的被窝里不想动弹。

昨天几人聊天聊到今天是腊八节,大部分人家都会熬制腊八粥。

沈小夏对腊八节的记忆还是很深刻的,小时候爸妈外出打工常年不在家,自己跟着爷爷奶奶住。

每年腊八节的时候,奶奶都会熬制腊八粥,还会念叨着说,“过了腊八就是年!”

那个时候,要过年了,就意味着爸爸妈妈要回家了,味道浓郁香甜的腊八粥,获得了童年时期的沈小夏的极大喜爱。

等出来工作后,每年的腊八节,哪怕没有时间自己煮腊八粥,沈小夏也会从店里打包一份或者点一份腊八粥的外卖。

从炕上爬起来,沈小夏进空间简单的洗漱了下,换上大棉袄大棉裤和大棉鞋。

天气太冷了,堆在院根处的积雪一点融化的痕迹都没有。

看着那些积雪,沈小夏灵光一闪,她可以趁着冬天囤点冰,等夏天的时候放房间里降温啊!

现在室外的气温,可谓是纯天然的冷冻库!

想到就干,沈小夏把木盆和木桶都拿出来,灌满水,就放在院子的空地处,就这温度,半天时间就会被冻得结结实实的。

早餐,沈小夏和了点面,打入一个鸡蛋,加了点胡萝卜,摊了几张胡萝卜鸡蛋饼吃了。

等把早餐吃完,沈小夏就打算熬煮腊八粥了,腊八粥熬久一点才会更好吃!

沈小夏把煮腊八粥需要的食材拿出来,大米、糯米、小米、红豆、黑豆、黄豆、花生、红枣、桂圆干等。

清洗干净后,放进锅里,加入水。

沈小夏打算在灶台里把粥煮沸了,再放进炉子里慢慢熬。

等锅里的粥煮沸了,腊八粥的香气弥漫开来,沈小夏打开锅盖用铲子搅了搅。

把炉子点燃,把锅架到炉子上,让它慢慢熬。

回到房间,打开房门,探头出去瞧了瞧,大家屋子的门都是关的,天气太冷,估计都缩在房间里了!

沈小夏也把门重新关上,把窗帘挂起来了,这样屋子里能亮堂一点。

炕一直是烧着的,屋子里还是挺暖和的,沈小夏把后门开着了,也算是呼吸呼吸新鲜空气。

把屋子里仔细的收拾了下,沈小夏把椅子放到炕灶口的位置,烤着火,顺便从空间里拿了本书出来打发时间。

沈小夏看着手里的书,据说这本还是获得过诺贝尔文学奖的呢!

快中午的时候,沈小夏的房门被敲响,还伴随着小石头的喊声,“沈姐姐沈姐姐……”

沈小夏打开房门,惊讶的问他,“小石头你怎么来啦”

小石头提了提手里的篮子,“沈姐姐,我阿奶让我过来给你送腊八粥。”

沈小夏微怔,一瞬间有点感动,“真的啊那就谢谢你阿奶了!”

侧开身子打算让小石头进屋,“小石头,你进来吧,外面有点冷。”

小石头摇了摇头,把手里的篮子递给沈小夏,“我就不进去了,我阿奶说我是大孩子了,不能随便进女孩子的房间的。”

沈小夏接过小石头手里的篮子,笑着柔声道,“你阿奶说的对,小石头做的也很棒!”

沈小夏把篮子放到书桌上,又去厨房拿了个空碗出来,把粥倒进碗里。

沈小夏对小石头说,“小石头,沈姐姐也熬了腊八粥,这会儿应该也差不多好了,我去装一碗,你带回去尝尝。”

去厨房盛了碗腊八粥,又放了不少红糖进去,把粥放进篮子里,让小石头提着。

又抓了一把糖果放进了小石头的口袋里,让他拿回去和家里的弟弟妹妹们分一分。

小石头提着篮子,装着糖果开开心心的回去了!

到家后,跑去厨房把篮子递给他阿奶,“阿奶,这个给你,沈姐姐说她也熬了腊八粥,让我带回来尝一尝。”

桂香婶子把篮子打开,端出里面的腊八粥,这一碗腊八粥着实用料丰富,除了大米、糯米、黑米、花生之外,居然还加了红枣和桂圆干,这两样东西可不易得!

拿起勺子舀了一勺尝了尝,估计还加了糖,不然不会这么甜。

本来她是想着她一个女孩子背井离乡的下乡,怪不容易的!

年纪也不大,估计不会想到今天是腊八,要熬腊八粥。

熬好的时候,让小石头跑了一趟,想着给她送一碗,让她尝一尝,选了家里最大的瓷碗,送过去的那一碗够她吃两顿的。

这会儿看着送回来的大瓷碗里满满一碗的腊八粥,倒是自己占了她的便宜了!

小石头又把口袋里的糖果翻给她阿奶看,“阿奶,沈姐姐还给了我很多糖果,让我带回来和弟弟妹妹们分。”

阿花嫂这会儿也在厨房里,听小石头说了后,弯身把小石头口袋里的糖果掏了出来,粗略一看,得有十几颗。

阿花嫂看了看糖果,又看了看桂香婶子,桂香婶子看到后,也有点感慨。

“这孩子,别人给她六分,她回敬十分,平时看着清冷不爱说话,其实心肠特别软,是个好孩子!

不少人看我和她走得近,还找我打听她的情况呢,说是想介绍介绍!

依我看呐,以她家的条件,家里肯定不会让她嫁给乡下的汉子的,她自己肯定也看不上!”

阿花嫂子也说,“是啊,娘,知青院后院那几个女孩子家里条件应该都不会差,村子里不少人想打她们的主意呢!

觉得哪怕她们农活干得不好,可是家里有补贴啊!

不过我看那几个女孩子都是有主见的人,应该没戏。”

婆媳两个边聊天,边在厨房里忙活。

沈小夏把小石头送走后,先去看了看被她放在院根角落里的木盆和木桶,试了试,冰还没有冻结实。

第一次冻,沈小夏也不知道什么时候能成,索性她也不急着用。

进了厨房,腊八粥已经熬好了。

她先盛了一小碗,打算尝一尝,用勺子舀起一口放入口中。

首先感受到的是谷物本质的香味,继而是大米的醇厚、糯米的软糯、红豆的清香、花生的香酥、红枣以及桂圆的香甜。

谷物的丰富口感与其他食材的细腻质感相得益彰,充斥着整个味蕾,温柔而治愈!

沈小夏尝完一小碗,拿出两个干净的碗,打算盛点给韩竹心和赵灵灵她们尝一尝。

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