第214章 黑暗料理

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“这些都是好东西，你一会就知道了。” 林奶奶故作神秘，对林絮调皮的眨了下眼睛。 嘴上乐呵呵的。 “菲亚，这些食材你帮我清洗一下，絮絮你看着我做就行，我可是把你所有做饭视频都看过了，还仔细研究了，肯定可以的。” 林奶奶自信满满，以前是她自己乱做，现在有了菜谱，她再创新一些，那不是手到擒来吗！ “好，我给你打下手！” 林絮点点头，几步上前，站在林奶奶身旁。 只是她看着桌上的食材，有些不是很理解林奶奶要做什么。 “奶奶这些你都要用到吗里面还有柠檬，有百香果，还有肉，鸡蛋这些。” 林絮有些好奇，她好像没有做过什么菜用到这些水果的。 “是的，你放心，奶奶研究过了，包好吃的。等我做好了，你给你爸他们也寄一些。” 拿过一大块肉，林奶奶就开始分割了起来。 估计是她平时做研究的原因，比林絮仔细。 每一块肉差不多大小，统一称重。 把林絮看的有些汗颜。 但林絮心里也开始期待了起来，觉得肯定是之前大家都夸张了，明明自家奶奶这么严谨，做出来的不可能会那么难吃。 菲亚显然看出来林絮想什么了。 无奈的摇摇头，没有说话。 曾经的老太爷和管家也是这样满怀期待，到后面死如死灰，到麻木，到最后逃跑。 “絮絮，你帮我把这个草莓挤出汁，我一会要用。” 林絮眼睁睁看着林奶奶把青菜，一锅端倒进锅里，然后加入了柠檬片，几颗百香果汁，又加了些糖。 里面再磕入了一颗鸡蛋，最后又把林絮挤出来的草莓汁倒进锅里。 一番搅拌后，又加入了盐味精和去腥三件套。 接着又从旁边拿出几支林絮不知道什么味道的试剂，滴入锅里。 很快一锅看不清是什么的东西，慢慢散发出了一股林絮形容不出来的味道。 有点像放了几天的臭袜子泡螺蛳粉汤汁的味道。 “呕！怎么会这样，味道怎么这么恶心，不应该啊！” 林奶奶闻着从锅里飘出来的味道，自己都没忍住呕了一下。 “yue，奶奶，你做了什么！yue！” 林絮也没控制性的弯腰想呕吐，这个味道真的太上头。 站在一旁的菲亚飞快的开启防护罩，屏蔽了味道，林絮和林奶奶才感觉自己好受了很多。 “奶奶，你做的这个是什么” 林絮擦了擦刚刚因为呕吐涌出来的泪花，看着锅里的东西心有余悸。 “就是你做的那个酸菜黑蟒鱼啊！” “……” “奶奶，这和那道菜没有关系吧” 林絮嘴角抽了抽，看着锅里已经被煮的看不出来是什么东西的不明物体。 “有关系的，我就是模仿，用粉香猪代替的，你用的是酸菜，我想着柠檬和百香果也是酸的，还有果香味可以替代。” “但是我感觉好像这样又有点单调，加点草莓汁，然后不是又怕太酸，放了点糖，那个柠檬茶这样做不是很好喝吗” 林奶奶仔细分析自己的做法和目的，把林絮差点给整不会了。 “都下锅以后我想起来你说肉要去腥，我又放了葱姜蒜，还有酒，后面我又想起了我最新研究出来的增味剂，觉得放一点肯定会好吃，就是不知道为什么会变成这样，不应该啊！” 林奶奶看着锅里，还在沉思，她记得她按比例了，连林絮视频里适量的盐她都按视频里勺子的大小和用量，最后换算出了克重的。 怎么可能最后会翻车。 而且鱼肉+酸=好吃，那同样猪肉+酸=好吃肯定成立。 说明食材可以替代，再换算柠檬+糖=好喝，那说明糖可以加。 林奶奶的脑子里有属于自己的等式，在她看来，做出来的东西不应该是这样的。 “……奶奶，化学公式在美食里不可适用。” 林絮没忍住捂脸，终于知道为什么老太太做饭不好吃了。 她把做饭当成实验了。 “唉，我以为我做的会好吃的，菲亚你把这锅菜倒了吧” 林奶奶叹了口气，但是她没有气馁，美食是她的爱好，她相信她会成功的。 “好的。” 一听到林奶奶说锅里的东西可以倒掉，菲亚马上开始处理，清理的时候还贴心的把那锅不知名东西密封好，当成化学物品处理。 “还有奶奶，你为什么对草莓那么执着” 林絮想起林奶奶好像做什么都喜欢加草莓。 “好吃啊，酸酸甜甜的，我就想试试草莓能不能研究出新花样。而且草莓味营养液不是最受欢迎的吗” 林絮没想到是这个原因，再次叹了口气。 “奶奶，不然我教你吧你一步一步按我的步骤来，我们先不创新，等你会做了我们再创新好吗” 为了鼓励自家奶奶，不打击她，林絮觉得自己可以手把手教，这样总不能出错了。 “好啊，奶奶跟着你学，肯定做出来的不会难吃！” 林奶奶明显眼睛亮了亮，期待的看向林絮。 “做好了给你爷留点！” 最后两人就愉快的决定，林絮一步一步教林奶奶操作，选了一个最简单的菜，西红柿炒鸡蛋。 从林奶奶磕鸡蛋开始，林絮就让林奶奶严格按操作来。 老人家别的不行，打鸡蛋打的很好，就是鸡蛋下锅的时候有点糊了，不过不碍事，小事情。 西红柿也切的同样大小，下锅的时候，油多了一点，也没关系，还能吃。 林絮就这样看着林奶奶，把一盘西红柿炒鸡蛋做了出来。 “很好，这不是看着非常好嘛，很有卖相。” 如果忽略那一点点不美观，比起之前的不知名的东西，至少眼前的西红柿炒鸡蛋看着很不错了。 “很好，我觉得我可以了，试试味道！” 显然林奶奶也非常满意，拿出筷子夹起一块蛋放进嘴里。 “还不错，没有你做的好吃，咸了一点，不过很不错了。” 虽然林奶奶自信，但也服气，对林絮比起了大拇指。 “我尝尝。”