第36章 卤肉店正式营业
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晚上白珍珠算了一下，试营业第二天，量大了，还增加了猪肚猪肝等新菜品，今天净利润有一百。
明天正式营业，销量还会涨一波，后面应该会回落，她估计每天的盈利稳定在100块是没问题的。
电视里又在放西游记，白珍珠去隔壁买了冰棍和瓜子回来，全家人一起看得津津有味。
等西游记放完，白成磊和白成祥就回那边睡觉去了。
霍征有些尴尬地叫住白珍珠：
“白同志，我想擦个澡。”
“可以啊，锅里正好还有没用完的热水，我让三哥帮你，伤口千万别见水。”
霍征正要婉拒帮忙，白静思从屋里出来了：
“我扶霍同志下去。”
白珍珠先下去给霍征兑水了。
等霍征下来，白珍珠笑着道：
“干净衣服放在淋浴房里了，你换下来的脏衣服放在盆子里就行。”
霍征颔首：“多谢。”
到淋浴室一看，白珍珠不仅为他准备了汗衫和短裤，还有一条平角内裤。
衣服都是过了水的，他之前换下来的牛仔裤和衬衣也都已经洗干净晒干了。
霍征麦色的皮肤有些发烫：“……”
他都快三十岁了，除了他妈还没别的女人为他洗过贴身衣物。
擦完澡，洗了头，霍征坚持自己把换下来的脏衣服洗了。
院子里就有一个专门洗衣服的水龙头，很方便。
白静思给他检查了伤口，因为护理得当，伤口没有发炎，愈合的还不错，再过两天就可以拆线了。
第二天一大早白珍珠和白家三兄弟就起床了。
今天卤肉店正式开业，备的货比较多。
白珍珠昨天就让肉店的老板五点钟给她送四个猪头，猪肝四副，猪肚和猪大肠各两副，鸡鸭各四只。
她准备上午多卤一点，免得不够卖。
张敏敏在家照顾朔朔，以及负责做饭。
白珍珠她们没有在家吃饭，等收拾好猪头猪大肠卤在锅里了，兄妹四人就去隔壁每人吃了一大碗红烧排骨面。
今天开门早，九点，第一锅鸡鸭猪肝那些就卤好了，早上买菜的人也多，卖出去了不少。
白成磊看时间差不多了，就骑着三轮车去汽车站接人。
听说白珍珠的卤肉店今天开业，大舅李忠国就让白成磊直接把他们送到了卤肉店。
“大舅，小军，你们到啦。”白珍珠赶紧擦了手迎出来。
李忠国见他们兄妹几个把铺子收拾的整整齐齐，几口大锅都咕噜咕噜卤着肉，站在店外都能闻到阵阵肉香，心中也为白珍珠高兴。
“好，好，珍珠是个有魄力的。”
白珍珠笑着道：多亏了我哥他们帮忙，否则我一个人带着个孩子，哪能干得了。“
李忠国连连点头：“应该的，兄妹就应该互相扶持。”
李军跃跃欲试：“姐，有啥活儿需要我干不”
白珍珠笑道：“没活，我在这里看着火就行。大舅小军，你们先跟大哥回家放东西，然后就去火车站先把火车票买上。”
李忠国又连连点头：“对对，先买车票。”
白成磊就把李忠国父子俩送去了他和白成祥住的地方放行李，然后由白静思陪着去火车站买车票。
今天去京市的火车票已经没有了，买的是明天下午一点多的坐票。
李忠国直感叹：“幸好珍珠到沅县了，我们也好有个落脚点。珍珠眼光好，沅县交通就是便利很多。”
白静思也十分赞同：“珍珠一直都很聪明。”
想到白珍珠离婚，李忠国沉沉叹了一口气。
现在村里的人都知道了，说啥的都有。
甚至有人说白家为了从裴家人手里要钱，故意撺掇白珍珠离婚的。
这几天李秀芬和许茵天天跟人对骂，气够呛，他们出来的时候白大海还叮嘱他们父子不要在白珍珠面前提这些。
卤肉店小，去了连个坐的地方都没有，白静思就带着李忠国和李军去了饭馆。
中午张敏敏要做饭，他得买菜回去。
卤肉店这边，白成祥看吉时到了，就把买的鞭炮拿出来，清理了一块空地出来放了。
白珍珠则把买来的花生瓜子以及糖果混在一起，给围观的大人小孩每人抓上一大把，大声笑着道：
“各位嬢嬢叔叔，大哥大姐们，小店今天开始正式营业，营业前三天所有卤货全都八折哈，欢迎大家都来尝尝，免费试吃。”
店里系着围裙的白成祥正好从锅里捞出来一个卤好的大猪头，油亮亮的，香味直往大家伙的鼻子里面钻。
鸡鸭猪肝那些也都泡入味了，兄弟两人依次从锅里捞出来放进那些洗干净的搪瓷茶盘里。
一会儿，大案板上就摆上了一盘盘的卤货，看得人泪水不争气的从唇角流下来。
还没有吃过好味道卤肉的再也忍不住，这个秤一斤猪头肉，那个称半只卤鸡。
今天恰好又是周六，附近几个小区的职工大多都休息，到了买菜做饭的时候，人确实多了不少。
到了中午一点，白珍珠准时关门回家吃饭。
白成祥都不乐意回去，想自己守着店，让白成磊和白珍珠回去吃。
白珍珠装了半只卤鸭，半只卤鸡，切了一只猪耳朵，还切了一块猪脸肉，边道：
“这会儿没人了，咱们回去吃饭歇歇挺好。”
白成磊知道她装那些东西是要带回去吃的，心疼的不行，卖出去就是几十块钱啊。
“珍珠，这也太多……”
不等他说完白珍珠就道：
“不多，大舅和小军好不容易来一趟呢，大哥二哥，走吧，回家吃饭。”
白成祥：“……”
白成祥心说就没见过他家妹子这样做生意的。
白珍珠想的却是今天起太早了，这样不行，虽然赚钱，但身体最要紧啊。
以后还是六点再起，多睡一个小时，等天冷了就七点起，大不了早上那一拨顾客放弃，以后只卖中午和下午。
午饭非常丰盛，除了白珍珠带回来的卤肉，张敏敏还学着白珍珠做了一个酸菜鱼，炒了一个泡椒鸡杂。
这鸡杂鸭杂成了他们餐桌上的固定菜式了，因为太下饭，大家暂时还没吃腻。
