第192章 皇帝请客吃窝窝头 (第1/2页)

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皇帝连连称赞道：“徐夫人，每次见你，朕都有不少收获，你可真是朕的福将啊！”

皇帝的福将，这名头可太大了，宁明歌自知担待不起。

宁明歌：“是您谬赞了。”

皇帝又问出一个让宁明歌哭笑不得的问题：“这糠，该怎么吃”

想到皇帝一辈子吃的都是最好的我贡米，只怕是连普通的糙米都没有吃过。

宁明歌只能耐心解释：“有条件的人家，糠都是用来喂家里牲畜的。

吃糠的都是穷苦人家。

糠想要做得能咽下去，需要用舂子或者石磨将糠碾碎成粉，兑在粮食里面吃。”

皇帝：“你说的处理糠的法子，能带朕去看看吗”

宁明歌说得越细致，皇帝就越好奇。

这是他身在皇宫一辈子都接触不到的东西。

年年下面都有遭饥荒的县城、甚至是州报上来，朝廷的拨款总是石沉大海。

皇帝总觉得他屁股底下的位置处处漏风。

大臣们只会说怪天灾、怪治理的官员能力不够。

没有人会像宁明歌这样，从粮食收获后的不同阶段、丰俭的不同人家来讲述这些问题。

皇帝今日索性一股脑将自己好奇的所有问题都抛给宁明歌，譬如现在，他就想要看看穷人家是如何把糠，一点点变成饱腹的食物。

对着皇帝好奇的面孔，宁明歌能说不吗

她向淮阳王发出求救的目光，后者更是一脸兴奋道：“宁明歌，你就带我们去吧，我也很好奇！”

宁明歌忘了，自己对着的可是全天下最饿不到的两个人。

说实话陛下没有问她糠是什么东西，她都已经觉得对方是个明君了。

宁明歌无奈道：“我去和金山寺的师傅们商议一下，看看能不能从他们的库房里，借点糠和高粱面吧。”

高粱面又是一种新鲜的粮食。

皇帝和淮阳王这对兄弟，就像第一个到门店的学徒，亦步亦趋地跟在宁明歌身后。

金山寺后院，除了积香厨不得随意进入外，有几个空置的灶房，就是留给平日里香客使用的。

宁明歌将自己事先准备好的点心、香油钱添上，很容易地拿到了一大袋的糠和一小袋高粱面。

还好宁明歌上辈子做过这些粗活。

她用小扫帚把石磨上的灰扫干净。

黄色的糠被倒在石磨上。

宁明歌准备上前推磨，淮阳王抢先一步，“我好歹是个男子，这样的力气活还是我来吧！”

宁明歌没有和他争，面前的大石磨需要一个人推，一个人在边上倒料、扫料，两个人配合才行。

巨大的石磨一点点被拉动，宁明歌将边上的糠扫到石磨下面，一遍又一遍。

直到淮阳王开始喘粗气，问道：“徐夫人，这糠磨好了吗”

宁明歌扫出一点糠的粉末，若换了普通人家，面前的糠粉粗细已经够了。

但是，陛下还在这里。

看他在一旁跃跃欲试的样子，宁明歌怀疑最后陛下还要命她把这糠做成饼子，吃下去才满意。

糠粉磨粗了，对陛下这样金尊玉贵的人来说，难以下咽。

宁明歌：“还要再磨两遍才行。”

淮阳王大声抱怨道：“什么，还要再磨”

皇帝：“你让开，让朕来！”

淮阳王装模作样拦了一下，把推磨的位置让给了皇兄。

石磨再次被推动，这次速度要快了许多。

黄色的大颗粒糠已经看不见了，石磨里最终留下的是一堆糠的粉末。

宁明歌也十分自觉，扫出糠粉后就开始和面。

皇帝拦住了宁明歌手中继续放高粱面的动作，反问道：“你口中的穷苦人家，一般和面，会放多少糠、多少高粱面”

宁明歌老实答：“一般是两份糠兑一份高粱面。

好一点的人家一半一半。”

皇帝：“那就两勺糠，一勺高粱面。”

既然要尝尝这糠，自然要和寻常百姓吃一样的。

宁明歌点头，按照皇帝的吩咐开始和面。

面团子和好，灶上的火升起来。

宁明歌把一个个高粱面窝头放到锅上开始蒸，白色的水汽带着高粱面的味道从锅里面飘出来。

淮阳王嗅了嗅，称赞道：“这高粱面的味道闻着真不错，徐夫人好手艺。”

宁明歌看了这个添乱的老小孩一眼，笑着说道：“喜欢的话，等锅里的高粱面窝头熟了，淮阳王多拿两个尝尝！”

等下别难吃到哭出来就行！

即便宁明歌将糠多磨了几遍，又细细筛过，可糠就是糠！

弄得再精细，它都好吃不到哪里去！

淮阳王搓着手，期待道：“我刚才推磨出了这么大的力，等下自然是要多吃几个的。”

锅上的火候差不多了，宁明歌掀开锅盖，锅上几十个灰扑扑的高粱面窝头在水汽的烘托下，表面亮晶晶的显得很有食欲。

淮阳王不顾锅里的热气，直接上手拿了两个。

一个给自己，一个给皇兄。

淮阳王：“烫烫烫！”

高粱面在他两个手之间倒腾，终于有些凉下来后，淮阳王大口咬了下去。

咦——

什么东西！

一点都不松软。