第36章 卤味
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隔天沈南就在镇上买了一些卤料，还买了一些猪肉，其实他是想买一些猪大肠的，但想到要送人，大肠毕竟是下水，在这个时候是上不得台面的东西，只好作罢。
另外还买了一只鸡、一只鸭；正好在集市上还碰到了卖莲藕的，又买了一些；鸡蛋跟土豆家里有，可惜的是没有找到海带。
想到家里没有食盒，现在打造也来不及，只好又去买了一个食盒。
“沈南，你怎么买了这么多东西”沈平看着沈南带回来的东西问道。
“做些吃食，到时候当做谢礼送到程家。”沈南说着就把东西放在了推车下面，等会儿收摊了带回去。
“咱就送吃食啊”沈平有些惊讶的问道，对于他们村里人来说，送这些肉菜已经很好了，但是那程家毕竟是镇上的大户，就送这些，就怕被人嫌弃。
“嗯，大户人家什么东西没见过，贵重的东西现在我也送不起，那还不如来点实在的东西，也是一份心意。”
沈平点点头道：“确实，不过以你的手艺，做出来的东西味道肯定很不错，想来那程少爷应该会非常喜欢。”
“希望吧！”沈南笑道。
对于一个吃货来说，也许美食才是世间最珍贵的谢礼。
沈南原本是想做腊肉腊肠的，这两样东西可以保存，也好包装一些，但是现在气温还是高了些，不好制作，想来想去，最后只能是做些卤味了。在镇上这么久，沈南还没发现有卖卤味的，做这个也算是独一份了。
“相公，这些是要做吃食送给程家的吗”柳絮看着沈南带回来的东西问道。
“嗯，我打算做卤味。”
沈南说完，就把车上的东西都拿了下来，然后顾不上休息，拿了锄头还有个背篓就准备出门：“我去地里挖些土豆回来。”
“我跟你一起去吧”柳絮急忙说道，她天天一个人在家，除了家附近，村子里都很少去。
沈南想到孕妇也该适当的多走动走动，到时候好生产，便答应了柳絮：“行，那咱们一起去。”
说着沈南就把屋檐下斗笠给给柳絮戴上，这好不容养的白嫩了些，可不能再晒黑了。
村里人看在到沈南牵着柳絮走出来，笑着打招呼：“沈南，带着媳妇儿这是要去哪啊”
“去地里挖点土豆。”沈南听着村民揶揄的话，面不改色的回答道，倒是身边的柳絮，忍不住的羞红了脸。
“唉哟，沈南啊，柳絮现在也差不多要生了，你可不能再让她干活了啊！”马婶子提醒道，就怕沈南不知轻重，还让柳絮干重活。
“婶子放心，我才舍不得让她干活呢，就是带她出来走走。”沈南说着还看向了柳絮，见人红着脸，顿时觉他媳妇儿怎么看怎么可爱。
“那就好，是该多走动走动，不过也千万不能累着了！”马婶子叮嘱道。柳絮这孩乖巧可人，现在看沈南对她这么好，马婶子也是替她高兴。
“那婶子，我们就先走了！”
“去吧，记得照顾好你媳妇儿！”
村里人看着夫妻俩离开，忍不住就又议论了起来，不过现在围绕沈南的话题，不再是以前那些充满嫌恶的话语，而是话里话外都是夸赞。
“这沈南现在可不得了了，既能赚钱还疼媳妇儿，咱们沈家村估计都找不出第二个。”看那柳絮气色，还有那身衣服，一看就是新买的。
“你还真别说，昨个儿我上他家买凉皮，那钱都是柳絮收着的。”
村里其他人家虽然也都是妇人当家，但这沈家以前是个什么情况，大家那可是一清二楚的，这柳絮手里能留得住一文钱都是不错的了。现在沈南竟然给柳絮管钱！那可不稀奇。
“人家沈南，那是浪子回头，现在知道疼媳妇儿了！”马婶子看着众人说道，别以为他听不出这几人话中的酸味儿！
另一边，沈南带着柳絮来到了地头，因为忙着摆摊，地里打理得不够勤快，这会儿野草也长了不少，不过庄稼都长得差不多了，也没多大影响。
“你在上面等着，我自己下去挖一些就好了。”土豆再过一段时间，也可以开挖了，今天就先挖一点回去做卤味。
“嗯，我就在上面等你。”柳絮也知道自己现在身子笨重，帮不上忙，她就尽量不给沈南添麻烦。
沈南麻利的挖了小半背篓，土豆个头不算大，若是再留一段时间，应该还能再长一些。之后又在地里摘了些菜，然后便又牵着柳絮回家去了。
因为晚点还要做凉皮生意，沈南便晚点在开始做卤味，不然到时候这味道一出来，村里人又说三道四的，他懒得应付他们。
八月十五过后，村里来买凉皮的人少了许多，沈南每天留在家里的食材也不多。这会儿太阳已经快完全落下山了，他们才卖去一半。
“相公，现在来买凉皮凉面的人少了许多。”柳絮说着，白净的小脸蛋上就挂满了忧愁。
“反正村里的也卖不了多少钱，现在天冷，那干脆就停了吧，别担心，摊子上我也在想其他的吃食呢！”
反正他也没指望着村里的这点小生意能赚多少钱，现在停掉了也不可惜。
晚饭过后，沈南便开始制作卤味，没一会儿，厨房就传出了浓郁肉香味儿，要不是他们就住在村尾，估计这味儿能把整个村里人都给吸引过来。
“相公，好香啊！”刚吃完晚饭不久，柳絮闻着这香味，感觉自己又饿了。
“再等会儿，卤得入味一些，给你第一个尝试。”
入秋后，夜晚气温有些低，这会儿两口子坐在厨房，也不觉得热。在等待的这段时间，两人靠在一起说着话，大多都是关于孩子的。
这孩子虽然是在沈南来之前就有的，但怎么说也是这具身体的孩子，现在他是这身体的主人，那他也就是这孩子的父亲，对于这个孩子，沈南并没有介意，相反，他还是很期待的，上辈子孤家寡人久了，现在好不容易有了家人，他心中只有珍惜！
等煮好之后，已戌时过半，整个小院子都弥漫着浓浓的香味儿。
沈南挑了一小块肥瘦相间的五花肉出来切片，再加上一些藕片跟土豆片，然后递给柳絮：“尝尝看！”
鸡鸭这些要拿去程家，沈南就没有动。
柳絮拿起筷子，夹起来一块五花肉，入口的瞬间，眼睛都亮起来了：“相公，好好吃哦！”
对于自己的手艺，沈南还是很信心的，自己也尝试了一下，味道很好！
“好吃你也不能多吃，等会儿马上就要睡觉了，吃多了等会儿不舒服。这些东西泡一晚上，明天会更入味。明天我留一些在家，再送一些给二哥、村长还有于大夫那边，其他的就都送去程家。”
村长一直对他们照顾有加，现在送些卤味，也算是他跟柳絮的一份心意
“嗯，都听相公的，那明天我去送给马婶子。”
“好，那你慢些走，注意安全！”
沈南也没阻止柳絮，这孩子除了方芳，跟村里其他人都不怎么熟悉，很少去村里走动，趁着这机会，出去走走也好。
